Category: Masakan Indonesia

Kumpulan resep masakan indonesia

Resep Dan Cara Untuk Membuat Sup Iga Sapi Kuah Pedas Asam

Iga sapi mungkin sangat banyak biasanya orang orang membuatnya menjadi sup atau juga kari , dan itu menjadi salah satu makanan yang sudah tidak asing lagi dimakan , tetapi kini iga sapi juga dapat di masak menjadi iga sapi kuah pedas asam , dan cara membuat nya juga sangat mudah saja dilakukan sendiri dirumah , simak resep dan cara untuk membuatnya seperti dibawah ini :

Bahan Bahan

  • 1.5 kg iga sapi ( dan potong sesuai selera )

Bumbu Bumbu

  • 6 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 6 buah cabai rawit
  • 2 cm kunyit
  • 3 buah tomat matang
  • 2 batang daun seledri
  • Garam dengan secukupnya
  • Gula dengan secukupnya
  • 1sdt lada bubuk
  • Penyedap rasa dengan secukupnya
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 900 ml air

Cara untuk membuatnya

Langkah pertama untuk membuat iga kuah pedas adalah terutama cuci terlebih dahulu iga yang sudah dipotong cuci hingga bersih , kemudian tiriskan , setelah itu haluskan semua bumbu bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merah , bawang putih , kunyit m dan juga cabai

Setelah itu langkah berikutnya adalah tumis bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan api kecil saja higga bumbu harum , lalu maskan air , daaun jeruk , daun salam , serta serai , kemudian aduk aduk dan masukan garam penyedap rasa dan gula dengan secukupnya dan masukan sedikit lada bubuk

Kemudian tunggu hingga kuah mendidih, dan jika kuah sudah mendidih maka masukan iga sapi yang sudah dicuci bersih dan dipotong beserta kaldunya kedalam kuah bumbu yang sudah di masak terlebih dahulu

Aduk kuah dan iga hingga merata , dan biarkan kuah dan iga mendidih

Dan disaat kuah sudah hampir mendidih maka selanjutnya masukan 3 buah tomat yang sudah dopotong menjadi 4 bagian  , dan langkah terakhirnya cicip rasa kuah tersebut jika rasa sudah pas dan jika iga sudah empuk maka taburkan irisan daun seledri untuk dapat menambahkan aroma yang sangat wangi , dan setelah itu jika sudah matang maka tiriskan ke dalam wadah dan sup iga pedas asam siap untuk disajikan

Nah cara untuk membuat sup iga pedas asam sangat mudah saja kan , selamat mencoba nya !

 

Cara Dan Resep Praktis Untuk Membuat Perkedel Tempe Daun Jeruk

Perkedel mungkin pada umumnya semua orang mengelanya jika terbuat melalui  kentang yang dihaluskan , akan tetapi  jika bagi kamu yang memiliki bahan masakan seperti tempe , kamu juga dapat mengolahnya menjadi perkedel tempe , cara untuk membuatnya juga sangat mudah saja dilakukan sendiri dirumah , agar perkedel tidak memiliki rasa yang tawar maka kamu dapat menambahkan daun jeruk kedalam adonan tempe , dan berikut bahan dan juga cara untuk membuatnya

Bahan Bahan Dan bumbu Bumbu

1 Balok  tempe
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Penyedap rasa dengan secukupnya
Garam dengan secukupnya
5 buah cabai rawit
1 butir telur
3 lembar daun jeruk
1 sdm tepung terigu

Cara Untuk Membuatnya

Langkah pertama untuk membuat perkedel tempe adalah potong terlebih dahulu tempe dengan beberapa bagian , dan kemudian kukus tempe selama krang lebih 15-20 menit

Dan setelah itu haluskan semua bumbu bumbu yang sudah disiapkan dan termasuk daun jeruk , kemudia itu jika tempe sudah siap dikukus maka haluskan dengan bersama bumbu yang sudah dihaliskan

Setelah itu jika sudah dihaluskan dengan bumbu dan sudah tercampur dengan merata , kemudian itu campurkan dengan tepung terigu dengan 1 sdm  dan telur lalu diaduk hingga merata

Kemudian itu jika sudah dicampurkan semua adonan dan sudah merata maka buatlah adonan perkdel dengan sesuai selera kamu , kamu dapat membutnya menjadi bulat atau juga petak , dan buat hingga semua adonan habis

Setelah itu siapkan panci dan masukan minyak goreng dengan seckupnya kemudian panaskan minyak goreng kemudian goreng perkdel tempe yang sudah di bentuk goreng hingga berwarna kekuningan atau keemasan , dan goreng dengan menggunakan api sedang saja agar perkedel matang dengan sempurna

Kemudian langkah selanjutnya adalah jika perkedel tempe sudah matang maka angakat dan tiriskan kemudian perkedel tempe siap untuk disajikan dengan bersama nasi hangat atau juga jadikan cemilan sore kamu.

Nah cukup mudah saja kan untuk membuat perkedel tempe sendiri dirumah , dan hanya menggunakan bahan bahan yang cukup simple saja dapat menghasilkan rasa yang sangat lezat , selamat mencoba !

Beberapa Masakan Nusantara Yang Unik

Jika kalian warga yang tinggal di negara Indonesia , kalian harus tahu bahwa ada beberapa makanan nusantara yang mempunyai nama – nama yang sangat unik. akan tetapi di balik nama yang unik tersebut masakan nusantara ini memiliki sejarah dan artinya masing – masing yang membuat nama makanan atau masakan tersebut menjadi sangat terkenal di mata masyarakat luas indonesia.

Negara Indonesia ini memiliki berbagai macam makanan yang sangat unuik sekali jika di artikan , jadi bukan hanya terkenal rendang , soto, dan nasi gorengnya saja loh sobat. Makanan Indonesia ini juga di gemari oleh banyak negara karena nama yang unik dan juga rasanya yang unik di lidah berbagai negara terseut. Penasaran apa saja masakan unik tersebut ? Simak terus dibawah ini ya sobat akan kami beri tahukan kepada kalian semua.

1 ) Rengginang

Pasti sudah banyak yang sudah tahu nama makanan ini , karena makanan ini sudah sangat terkenal banget karna nama , makanan dan rasanya yang unik. Dikarenakan makanan cemilan Rengginang ini adaalh olahan dari beras , jadi beras bukan hanya bisa di,asak memjadi bubur dan nasi saja loh sobat.

2 ) Kue cubit

Emang ada yah kue yang bisa cubit ? Kue cubit ini sering kita temui di pinggiran jalan , banyak pedagang yang menjual kue ini karna pembuatannya yang praktis dan kue ini sangat di sukai oleh banyak orang.

3 ) Kerupuk kuku macan

Kerupuk kuku macan  ini merupakan kerupuk yang betuknya seperti kuku macan yah sobat , bukan berarti kuku macan yang diolah menjadi kerupuk. Kerupuk kuku macan ini adalah makanan khas yang berasal dari Balikpapan.

4 ) Makanan tahu gimbal

Ternyata bukan hanya rambut kita loh sobat yang bisa gimbal , tahu juga bisa gimbal loh. Tahu sudah sangat jarang untuk kita temui , biasanya tahu ini banyak di jual oleh pedagang kaki lima di pinggiran jalan atau juga pedagang yang suka mangkal di beberapa sekolah.

Nah seperti itu lah sobat contoh beberapa macam masakan nusantara yang unik dan tentunya sangat lezat.

Makanan Khas Medan

Makanan Medan

Di Kota Medan tak hanya tempat hiburannya saja yang menyenangkan tetapi di Kota Medan pun banyak juga Kuliner yang enak yang wajib kamu coba.
inilah beberapa makanan yang wajib kamu coba di kota medan

1. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue khas dari medan kue ini merupakan kue yang berwarna kuning dan permukaan kue terdapat lubang-lubang kecil. kue ini wangat wangi dan sangat lembut saat di makanan, makanan ini sangat cocok di jadikan oleh-oleh saat kamu berkunjung di kota medan.

2.Bolu Meranti
Bolu meranti ini adalah bolu gulung yang isi di dalamnya sangat banyak rasa seperti keju,nanas,kacang,coklat,mocca bolu meranti ini hanya ada di kota medan dan bolu ini adalah oleh-oleh khas medan yang sangat ramai di beli oleh wisatawan luar kota medan.

3.Soto Medan
Siapa yang ga kenal dengan makanan yang satu ini? hampir di seluruh kota besar indonesia banyak yang jualan soto medan ini. Di medan soto ini sangat mudah di cari mau di dalam mall hingga pedagang kaki lima. Soto ini rasanya sangat enak dan sangat wangi karena makanan ini memakai banyak bumbu rempah-rempah dan isi yang ada di dalam soto ini adalah ayam goreng,tauge,telur rebus,bawang goreng dan soto medan ini bisa di nikmati dengan nasi putih,bihun,kwetiau,bahkan bisa di sajikan dengan mie instan.

4.Pancake Durian
Pancake durian berasal dari kota medan di dalam pancake ini terdapat daging durian yang sangat lembut dan rasanya sangat enak, makanan ini sangat nikmat jika di nikmati saat bersantai.

5.Sirup markisa
Tak hanya makanan yang wajib kamu coba di kota medan tetapi di kota medan juga ada minuman yang wajib kamu coba, minuman ini adalah sirup markisa rasa markisa ini sangat kental dan rasa asam pada sirup markisa ini sangat terasa.

6.Kopi Sidikalang
Bagi anda yang sangat mencukai kopi,jangan sampai kamu tidak mencicipin kopi yang satu ini ,kopi sidikalang hanya terdapat di kota medan. Kopi ini sangat harum dengan aroma kopi karena kandungan Kafeinnya sangat tinggi.kopi ini sangat cocok untuk orang yang benar-benar pecinta kopi.

Itulah beberapa makanan dan minuman yang wajib kamu coba saat berkunjung di kota medan.

Makanan Ringan Rumahan

Camilan rumahan, camilan atau makanan ringan memang menjadi bagian yang tidak bisa di lepaskan dalam keseharian kita.camilan yang enak dan sehat bisa di buat di rumah apalagi sedang berkumpul bersama keluarga atau berkumpul dengan teman-teman.
camilan menjadi pelengkap saat berkumpul bersama keluarga maupun teman.

Camilan sangat nikmat jika saat sedang bersantai,menonton film,berbincang-bincang. Kita biasanya membutuhkan makanan ringan sebagai pelengkap. camilan atau makanan ringan bisa di nikmati di mana saja dan kapan saja,meskipun makanan ringan hanya bisa mengilangkan rasa lapar sementara, tetapi makanan ringan sangat di gemari banyak orang.

Memakan camilian atau makanan ringan kadang-kadang dapat membuat diri kita menjadi tenang ,suasana hati dan pikiran pun akan menjadi lebih baik, keuntungannya memakan makanan ringan dapat membuat kerja otak lebih optimal.

Makanan ringan yang dalam kemasan adalah jenis camilan yang di produksi oleh perusahaan makanan ringan yang di produksi dalam jumlah yang banyak .camilan dalam kemasan ini sangat banyak di gemari oleh banyak orang karena camilan ini sungguh praktis dan bisa langsung di makan tanpa harus repot-repot. makanan ringan dalam kemasan juga tersedia beberapa jenis mulai dari rasa dan ukuran, sehingga kita bisa memakan makanan ringan sesuai dengan selera dan porsi yang kita inginkan.

Makanan ringan juga bisa kita buat di rumah. makanan ringan yang kita buat di rumah adalah solusi untuk mendapatkan keahlian tersendiri karena anda dapat merancang sendiri resep-resepnya. Makanan ringan juga memiliki keunggulan dalam segi keamanan pada makanan tersebut, karena makanan ringan yang kita buat tidak menggunakan zat berbahaya seperti pengawet atau zat lainnya. Sehingga anda tidak perlu khawatir ketika mengonsumsi makanan ringan tersebut.

Makanan ringan jika di buat sendiri pun dapat membuat kepuasan tersendiri karena apa yang kita buat adalah keinginan sendiri dan selera masing-masing.
ada beberapa jenis tumbuhan yang dapat di olah menjadi makanan ringan seperti kentang, ubi, pisang dan lain-lain. kentang,ubi dan pisang dapat diolah menjadi keripik ataupun dapat di olah menjadi gorengan sesuai dengan selera masing-masing.

Cemilan Unik Asal Indonesia

cemilan unik asal indonesia
Biasanya cemilan pada umumnya terbuat dari bahan tepung, atau terbuat dari bahan tumbuh-tumbuhan. namun berbeda gengan cemilan Ampo.

Ampo adalah cemilan yang terbuat dari tanah liat yang bisa anda temui di dusun Trowulan, Desa Bektiharjo, Kecamatan Semanding Kabupaten Tuban.

Ampo adalah makanan ringan yang berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit dan makanan ringan ini banyak di gemari oleh para wisatawan lokal maupun manca negara.

Menurut supri yang berumur 40thn, pembuatan cemilan Ampo ini sudah berlangsung sangat lama dan turun-temurun. Ampo sudah di buat sejak pada jaman penjajahan kolonial Belanda.pembuatan ampo ini sudah turun temurun hingga 6 generasi.

Alasan Supri masih membuat Ampo adalah untuk melestarikan usaha yang di bangun keluarganya,karena tak banyak orang indonesia yang masih membuat cemilan yang terbuat dari tanah liat ini. dalam sehari pak supri bisa menghasilkan 9 sampai 13 kilogram Ampo, Ampo yang sudah selesai di produksi bisa langsung di jual di pasaran dan ada yang di simpan di dalam rumah untuk menyediakan bagi orang yang mau beli.

Para pembeli Ampo selain dari tuban,banyak juga pembeli dari luar kota dan para wisatawan asing.Ampo bisa di jadiin oleh-oleh dari tuban.

Ampo biasanya di jual dalam hitungan kilo, harga satu kilo ampo biasanya 10.000 rupiah sampai 15.000 rupiah.

Ampo bisa di jadikan sebagai Obat panas dalam dan gatal-gatal.sudah banyak orang yang sembuh dari panas dalam dan gatal-gatal bahkan Ampo juga dapat melancarkan pencernaan.
Kata pak supri pembuatan ampo ini tidak sembarangan menggunakan tanah liat, yang harus di gunakan adalah tanah liat hitam.tanah liat di bentuk menjadi persegi panjang dengan tangan. setelah terbentuk baru di serut menggunakan bambu tipis agar menghasilkan bentuk ampo seperti kue astor dengan ukuran yang kecil.
langkah selanjutnya jemur ampo di bawah sinar matahari selama 30 menit lalu di letakkan di atas tengku berbahan bara api kayu selama 30 menit. setelah warna ampo menjadi kecoklatan itu tandanya sudah matang. ampo rasanya tetap rasa tanah, tapi gurih dan renyah.

Cara Membuat Donat Dari Indomie

pernakah kamu memakan indomie? ya pasti kalian sudah sering memakannya, mungkin yang sering kalian makan adalah indomie goreng dan indomie kuah, bagaimana dengan indomie yang di buat menjadi donat? makanan ini cukup asing bagi kita.
Indomie ternyata bisa di olah menjadi berbagai jenis makanan termasuk donat.
donat yang biasa kita lihat adalah donat yang terbuat dari tepung, dan ciri khas donat biasanya taburin toping seperti coklat atau berbagai selai di atasnya.

Namun kali ini yang kita bahas adalah donat yang terbuat dari indomie. Awal mula kemunculan donat indomie ini membuat warga heboh, karena ini adalah hal yang tak biasa karena indomie biasanya hanya di sajikan menjadi mie instan. donat indomie ini sangat enak dan rasanya tetap rasa indomie tapi donat indomie ini sangat gurih saat di makan, makanan ini sangat enak di nikmati pada saat santai maupun ngumpul-ngumpul bersama keluarga maupun teman.

makananan ini sangat mudah di buat, dan sangat cocok di jadikan cemilan rumahan. dan bahan-bahan yang di butuhkan tidaklah mahal  dan bahan-bahannya sangat mudah di beli di mana saja. berikut beberapa cara-cara pembuatan donat indomie.

Bahan-bahan yang harus di butuhkan:
1. sediakan 1 indomie goreng atau kuah sesuai dengan selera anda.
2. sediakan 1 butir telur.
3. tepung terigu.
4. air putih.
5. tepung panir.
6. minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan donat indomie:
1. Masak atau rebus Mie sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan.
2. Jika mie sudah mengembang angkat mie dari perebusan.
3. Setelah itu campur mie dengan telur dan di aduk hingga merata dan masukan      ke dalam cetakan.
4. Kukus hingga matang dan dinginkan.
5. Buat pelapis mie yang sudah di kukus menggunakan tepung terigu dan air .
6. Lapiskan mie dengan merata dan balurkan tepung panir.
7. Goreng dengan minyak yang sudah panas.
8. jika sudah matang angkat donat indomie dari penggorengan.
9. Sajikan menggunakan saus atau gunakan mayonaise sesuai dengan selera.

silahkan di coba di rumah anda.semoga artikel ini bermanfaat dan berguna buat anda.

 

Makanan Kaleng Berbahaya

Pernahkah kamu memakan makanan daging kemasan kaleng? jika kamu pernah memakannya bagaimana rasanya? ya pasti makanan daging kaleng sangat lah enak dan nikmat, tetapi kamu harus lebih berhati-hati saat ingin membeli atau memakan makanan yang di kemas dengan kaleng.
jika kamu membeli makanan daging kemasan kaleng ini kamu harus memperhatikan masa berlaku makanan tersebut yang bisa kita lihat dengan tulisan EXP.

contoh: jika tanggal hari ini tanggal 20-02-2020 dan kamu membeli makanan yang bertulisan EXP:10-02-2020. maka makanan yang kamu beli adalah makanan yang sudah melebihi tanggal yang di tentukan dari produk tersebut atau bisa di sebut kalau makanan yang kamu beli itu adalah makan basi.

Kejadian ini pernah dialami Warga negara Afrika.  warga negara asal Afrika ini membeli makanan kaleng yang sudah kadarluasa, ia pun memakan makanan kaleng tersebut,di kemudian hari ia terjangkit virus EBOLA yang sangat mematikan. dampak terkena penyakit ini adalah badan panas dingin,muntah darah, mimisan,telinga mengekuarkan darah. Bahkan dikabarkan warga negara Thailand terjangkit virus HIV karena memakan daging kemasan kaleng yang tercampur dengan darah manusia yang terkena virus HIV.

  Tidak semuanya makanan daging kaleng baik di konsumsi,karena makanan kaleng adalah makanan daging yang di awetkan ke dalam kaleng, meskipun telah diawetkan tetap saja daging yang di dalam kaleng sewaktu-waktu dapat membusuk dan berbau tidak sedap.

Makanan daging kaleng yang telah diawetkan menggunakan bahan kimia sangatlah berbahaya untuk di konsumsi karena mengandung banyak bakteri-bakteri yang menempel pada daging tersebut. jika anda ingin memakan daging konsumsilah daging segar yang di jual di pasar.  Karena kita juga tidak mengetahui daging apa yang telah di gunakan untuk di kemas-kemasan kaleng tersebut. tak hanya daging kaleng, setiap anda membeli makanan harus di perhatikan juga tanggal EXP agar anda terhindar dari penyakit.

Brhati-hati lah saat memilih makanan, karena jika anda salah memilih makanan maka resiko penyakit akan dialami diri sendiri,jadi sayangilah diri anda dan sanyangilah orang terdekat anda.
semoga informasi ini bermanfaat untuk anda.

Makanan Indonesia Juara Dunia

   Pada tahun 2017 sebuah hal yang tak terduga terjadi. ada banyak negara yang
mengikuti kontes makanan, kontes ini adalah ajang yang sangat bergengsi dalam dunia kuliner.  ada beberapa peserta dari belahan penjuru dunia yang menikuti kontes ini termasuk negara kita yaitu negara indonesia.

Indonesia pada saat itu membawa masakan yang tidak asing bagi kita, indonesia membawa masakan khas minang,dan padang yaitu makanan Rendang dan Sate. siapa sangka makanan rumahan ini bisa membawa nama indonesia menjadi terkenal dengan dunia kuliner.

Rendang indonesia mampu menempati posisi 1 makanan terenak di dunia, makanan rendang ini mampu mengalahkan masakans semua negara yang mengikuti  kontes ini, rendang dengan daging sapi empuk dan rempah khas indonesia ini sangat enak sehingga menjadi pilihan pembaca CNN sebagai makanan nomor 1 yang paling enak di dunia.

Tak hanya rendang, Sate khas padang ini pun masuk dalam nominasi makanan nomer 2 paling enak di dunia, siapa yang sangka kalau sate yang bisa kita temui di mana saja ini pun masuk dalam nominasi makanan paling enak ,sate ini biasa di buat dengan daging ayam ataupun bisa di buat dengat daging sapi.makan sate ini bisa di nikmati dengan lontong maupun nasi.tak bisa di duga bahwa yang sering kita makan di rumah maupun di warung-warung ini adalah makanan yang di pilih pembaca CNN menjadi yang paling enak, hal tersebut membuat warga negara asing berbondon-bondong datang ke indonesia untuk mencicipin makanan tersebut, hal ini membawa hal positif  bagi para pedagang yang ada di indonesia. tak hanya rendang dan sate ada beberapa makanan indonesia yang masuk kedalam 50 besar makanan yang paling enak  yaitu nasi goreng, gado-gado, dan martabak. sungguh sangat tidak di sangka-sangka oleh warga negara indonesia kalau makan yang sering di jumpain di pinggir jalan seperti warung kecil, dan pedagang kaki lima ini mampu merenggut gelar juara yang paling bergengsi di dunia. ada beberapa komentar menarik dari warga negara indoneisa,mereka mengatakan bahwa makanan yang mahal belum tentu enak.

PENGERTIAN POKER ?

Adakah yang tau apa itu poker? Nah disini kami akan menjelaskan sedikit tentang poker, jadi poker itu adalah sejenis permainan taruhan keluarga yang berbagi taruhan aturan dan biasanya dalam peringkat tangan (tetapi tidak sering) dan menggabung strategi dan keterampilan. Semua jenis taruhan sudah pasti melibatkan taruhan sebagai bagian utamanya dalam permainan ini dan juga menentukan masing – masing kartu pemainnya dengan kombinasi sendiri yang menggunakan strateginya dari para pemain untuk menjadi pemenang.

Dan cara bermain poker Menurut Wikipedia itu adalah dengan membagikan kartu – kartu yang akan di bagikan oleh satu orang  bandar, lalu pertaruhan pertama yaitu dimulai dengan membentuk beberapa kontrak paksa. lalu lanjut aksi kemudian hasilnya ke sebelah  kiri ,setiap pemain pada gilirannya masing – masing baik itu harus sesuai dengan taruhan yang sebelumnya maksimal atau lipat. Satu orang  pemain yang cocok dengan taruhan juga akan dapat meningkatkan taruhan.

Babak taruhan akan berakhir ketika semua pemain telah bagus cocok dengan taruhan terakhirnya atau di lipat jika semua ,  terkecuali jika satu pemain kali lipat pada setiap putarannya. Pemain – pemain yang tersisa mengumpulkan taruhannya dan dapat memilih untuk menampilkan atau pun menyembunyikan tangan mereka, kemudian jika lebih dari satu pemain tetap berada di pertarungan setelah ronde pertaruhan final, maka tangan akan di tampilkan dan tangan yang memenangkan mengambil taruhannya.

Dan tidak hanya di situ saja yang harus anda ketahui, anda pun juga harus mengetahui kartu – kartu seri yang ada di dalam permainan poker ini. Karena hal yang paling penting dalam permainan poker ini adalah mengetahui seri – seri yang ada di permainan poker ini. 

Seri – seri yang ada di dalam permainan poker ini seperti ( 1-pair) sepasang kartu berangka yang sama , ( 2-pair ) dua pasang kartu yang berangka sama , (3-oh-a-kind) tida kartu yang berangka sama , ( straight ) lima kartu angka yang berurutan , ( flush ) lima kartu angka yang tidak berurutan ,( 4-of-a-kind ) empat kartu angka yang sama dan satu kartu angka lain , ( full house ) gabungan antara ( 3-of-a-kind ) dan (1 pair ) , dan sebagainya.

Jadi Bagi anda yang ingin mencoba bermain judi poker online menggunakan uang asli kami sarankan untuk bermain di KudaPoker Sebab situs satu ini bukanlah kaleng kaleng dan sudah terbukti reputasinya sejak tahun 2013.

Makanan Yang Cocok Buat Tanggal Tua

hai guys
Di sini kita akan membahas beberapa makan yang cocok buat kantong yang pas pas an atau sering sering di sebut dengan tanggal tua,
berikut ini beberapa jenis makan yang murah meriah yang bisa kamu jumpai di mana pun

1. INDOMIE
makanan indomie ini sangat gampang di jumpain di mana pun, makanan ini pun sangat mudah di konsumsi , dengan berbagai macam rasa yang sangat lezat dan  harganya terbilang murah mulai dari 2.500 sampai 10.000 rp  sangat cocok buat kantong pas-pasan

2. Gorengan
Gorengan bisa anda jumpai di mana pun, gorengan sangat lah murah biasanya harga gorengan tergantung dari ukurannya kalau ukuran makin besar harga makin mahal ,gorengan sangat cocok di makan langsung maupun menggunakan nasi putih , makanan ini sangat cocok untuk anak kos-kosan pada akhir bulan

3. Nasi goreng pedagang kaki lima
nasi goreng sangat lah lezat , nasi goreng pedagang kaki lima biasanya berjualan pada malam hari  yang bisa kamu temui di pangkalan pedagang itu sendiri , seperti di pingir jalan  dan  harga nasi goreng ini berkisar 10.000 sampai dengan 15.000 rupiah ,dengan harga yang ga terlalu mahal  ini dapat memuaskan perut anda.

4. Bakso
selain nasi goreng , di posisi ketiga ini di tempati dengan makanan yang luar biasa nikmat yaitu bakso . bakso bisa kamu temui di kota mana saja . sangat cocok makan bakso pada siang hari maupun malam hari .ada beberapa jenis bakso seperti bakso ayam dan bakso sapi, bakso dengan kuah hangat yang bisa di makan bersamaan dengan mie instan atau pun bihun , dengan harga yang relatif murah mulai 12.000 sampai 17.000 rupiah yang sangat dapat memuaskan perut anda

5. Sate padang
sama seperti nasi goreng , sate padang biasanya di jual pada sore hari maupun malam hari, sate ini sangat nikmat dengan bumbu khas padang, anda bisa memakan sate padang bersamaan dengan lontong , biasanya penjual sate menyediakan 2 macam bumbu seperti bumbu padang dan bumbu kacang, bisa anda pesan sesuai demgan keinginan anda , harganya masih sangat terjangkau berkisar 15.000 sampai 20.000 rupiah

itulah 5 jenis makanan yang cocok untuk akhir bulan  ,kami ucapkan terima kasih atas waktu anda yang sudah membaca ini

Inilah Bakso Terenak yang Ada Di Indonesia

Kalau sedang cuaca dingin dingin enaknya tuh makan bakso ya.. Masakan Indonesia yang satu ini sudah sangat populer bagi masyarakat Indonesia. Siapa sih yang tidak suka dengan bakso? Saya yakin anda sekalian pasti doyan dengan makanan yang satu ini. Karena rasanya sangat lezah & gurih. Berikut kami akan membahas tentang bakso terenak yang ada di Indonesia.

1. Bakso Malang Khas Jawa Timur

Bakso Malang Khas Jawa Timur

Nah bagi yang belum tahu, kota malang itu terkenal akan baksonya yang lezat. Jika anda ada di kota Malang maka anda bisa melihat dimana dimana ada yang menjual bakso. Mau dari pedagang kaki lima maupun restoran hingga di Mall. Bakso malang memiliki varian bakso yang cukup banyak.

Bakso Malang ini terdiri dari bakso pentol, bakar, siomay, tahu & mie kuning. Tidak lupa juga pangsit goreng yang crispy sehingga membuat baksonya semakin gurih lagi saat disantap.

2. Bakso Solo

Bakso Solo

Jika bicara mengenai bakso, Maka Kota Solo juga tidak kalah akan baksonya. Umumnya, Bakso Solo ini menggunakan bihun kuning ataupun bihun putih, sawi beserta kuahnya saja. Walau simple tetapi jangan menganggap remeh bakso ini karena kuah dan baksonya sendiri sangat amat lezat sekali. Kuahnya sendiri terbuat dari rebusan daging sapi dan menggunakan rempah rempah lainnya.

3. Bakso Kerikil

Bakso Kerikil Khas Magelang

Untuk Bakso Kerikil merupakan bakso khas dari Magelang. Bakso ini cukup terkenal dan unik, karena bakso kerikil ini dibuat kecil kecil seperti batu kerikil. Bakso kerikil ini dibuat menggunakan daging sapi pilihan dan dibumbui dengan bumbu khas.

Walau bentuknya unik namun rasanya tidak kalah enak dengan bakso pada umumnya. Jadi jika anda sedang wisata ke Magelang jangan lupa untuk mencicipi bakso kerikil ini ya.

4. Bakso Bakar

Bakso Bakar Special

Kalo kuliner yang satu ini pastinya anda sudah tidak asing lagi bukan? Ya ini lah Bakso Bakar. Di indonesia bakso bakar sendiri sudah sangat populer sekali. Tidak seperti bakso lainnya yang cara penyajiannya dibuat berkuah, bakso bakar ini hanya dibumbui dan dibakar dengan kecap, namun rasanya bakal membuat anda ingin memakannya terus menerus.

Itulah beberapa bakso terenak yang ada di Indonesia. Menurut saya sih jika ingin memakan bakso lebih sedap jika sedang cuaca dingin/hujan, ataupun di malam hari. Karena terasa lebih nikmat dan lezat.

Masakan Khas Indonesia yang Mendunia

Indonesia merupakan salah satu negara yang Indah dan juga kuliner yang sangat lezat. Di masing masing daerah pasti ada kulinernya tersendiri. Karena kenikmatan kuliner Indonesia, makanan kuliner ini sampai dicintai oleh negara negara lain. Berikut kuliner Indonesia yang berhasil membuat lidah orang negeri juga menyukainya.

1. NASI GORENG

NASI GORENG - Kuliner Indonesia Yang Mendunia

Anda semua pasti sudah sangat mengenal kuliner Indonesia yang satu ini. Dari anak anak hingga orang dewasa semua pasti menyukai nasi goreng. Bahkan nasi goreng bisa menjadi salah satu icon di Indonesia.

Makanan ini semakin terkenal di manca negara karena Presiden Amerika Serikat Barrack Obama pernah mengatakan bahwa nasi goreng merupakan Kuliner makanan Indonesia yang sangat enak.

2. GADO GADO

GADO GADO - Makanan Indonesia yang Mendunia

Kuliner khas Indonesia ini adalah gado gado. Makanan ini merupakan makanan khas Jawa yang terdiri dari sayur sayur yang di rebus, ada tahu, dan di bumbui kuah kacang yang sudah di haluskan. Ada juga tambahan seperti telur yang sudah di rebus dan emping sebagai penikmatnya.

Walau makanan ini tergolong cukup sederhana, Gado Gado sendiri cukup terkenal di manca negara. Di ajang kontes memasak yang di selenggarakan di Napoli di tahun 2010, masakan khas indonesia gado gado ini berhasil meraih juara pertama di katergorinya. Itulah kenapa gado gado ini menjadi salah satu makanan Indonesia yang berhasil mendunia.

3. SATE

SATE - MAKANAN INDONESIA YANG MENDUNIA

Nah, untuk masakan khas Indonesia yang satu ini pasti kalian sudah tau kan namanya ialah sate ayam. Jika dilihat saja semua orang pasti sangat ingin mencobanya.

Di beberapa festival yang di selenggarakan di luar negeri, sate ayam terbukti sebagai makanan yang paling laris dan diminati oleh orang luar negeri sendiri. Tak hanya di festival saja, ada sebuah restoran di Kota New York yang menjual makanan Indonesia yang satu ini dan mampu bersaing dengan restoran restoran mahal lainnya..

4. RENDANG

Rendang - Masakan Indonesia yang Mendunia

Makanan Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang. Banyak orang menyukai rendang ini. Mau dari dalam negeri hingga luar negeri. Bumbu nya sangat terasa di lidah, dan menggunakan rempah rempah khas Indonesia.

Proses memasak rendang sendiri tidak tergolong mudah dan butuh proses yang cukup lama. Namun semua itu akan terbayar setelah anda menyantap masakan ini. Dan masakan yang satu ini menjadi salah satu makanan terlezat dari 50 jenis makanan paling lezat di Dunia.

Inilah Makanan & Minuman dari Indonesia yang Mahal di Luar Negeri

Banyak orang orang yang mengatakan bahwa Indonesia merupakan salah satu tempat tujuan destinasi wisata dikarenakan harga harga barangnya cukup murah di mata orang luar negeri. Namun, ada beberapa makanan maupun minuman yang sangat mahal. Inilah beberapa makanan & minuman tersebut.

  1. Luwak Coffee

Produk Indonesia yang Sangat Mahal Di Luar Negeri

Siapa yang tidak kenal akan produk yang satu ini. Ini adalah kopi luwak. Ini merupakan salah satu kopi yang paling terkenal di Indonesia khususnya. Cara mendapatkan biji kopi ini pun cukup khas yaitu hewan luwak akan memakan biji biji kopi yang sudah disediakan oleh pemilik luwak.

Lalu luwak pun otomatis akan memakan biji kopi tersebut, namun luwak hanya memakan biji kopi yang berkualitas. Kemudian dari biji kopi yang dari hasil pencernaan luwak pun akan di proses lagi sehingga mendapatkan kopi yang benar benar berkualitas dan higienis. Di luar negeri sendiri kopi ini disajikan senilai Rp 1.100.000/cangkir. Cukup mengesankan bukan?

2. Sarang Burung Walet

Sarang Burung Walet

Sebagian besar masyarakat indonesia sudah mengenal sup sarang walet ini. Hal yang membuat sup sarang walet ini mahal karena tingginya peminat oleh orang orang dari China. Karena ini suatu makanan yang memiliki gizi yang tinggi, seperti zat besi, kalsium, mineral, & asam amino.

Banyak manfaat yang bisa di peroleh jika anda rutin mengonsumsi sup ini. Dengan banyaknya manfaat ini harga yang di tawarkan untuk semangkuk supnya bisa mencapai Rp 1.400.000

3. Ayam Cemani

Ayam Cemani Yang Populer

Harusnya anda sebagai masyarakat Indonesia harusnya sudah tau ayam yang satu ini. Ayam cemani sendiri memang memiliki warna hingga organ dalam yang berwarna hitam.

Sebagian orang jawa menggunakan ayam cemani untuk dijadikan sesajen. Dan jika pandai memasaknya banyak yang mengatakan kalau ayam ini sangat enak dan gurih. Untuk harga perekornya bisa mencapai Rp 2.000.000,-

4. Ikan Lele (Catfish)

Ikan Lele Termahal

Ikan lele merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Tapi tahukah anda makanan favorit Indonesia yang satu ini harganya sangatlah mahal di Korea Selatan?

Kuliner ini dinamakan Jangeo Gui di Korea Selatan. Jangeo Gui ini adalah lele/belut yang di grill/panggang dengan bumbu special. Untuk harganya sendiri di Korea Selatan per kilogramnya saja bisa mencapai hingga Rp. 2.000.000,-

Itulah beberapa makanan di Indonesia yang harganya Sangat mahal di luar negeri. Anda mungkin bisa memulai untuk berbisnis di bidang tersebut karena cukup banyak diminati.

makanan indonesia yang paling dicari

Seperti yang kita ketahui , Bahwa Diindonesia Memiliki Ratusan Ribu Menu Makanan yang Lezat Dan Mantap
Yang membuat Masyarakat indonesia Tidak akan pernah Untuk Menghianati Rasa Makanan KHas indonesia Dibandingkan dengan Negara lain

Makanan indonesia Juga Sudah Ada dimana mana , Seperti korea , amerika , jepang dan masi banyak lagi Yang membuat Mereka Kebanyakan Tidak Pernah Merasa tidak puas Dengan Kelezatan makanan makanan Ala anak Bangsa

lalu makanan makanan apa saja yang paling dicari oleh para pencinta kuliner , dan berikut beberapa makanan yang paling dicari cari sebagai berikut

1. Nasi Goreng

Nasi Goreng Merupakan makananan yang terdiri dari , Beras yang sudah dimaask kemudian beberapa kombinasi lainya seperti telur dan daging ayam / sapi / bebek / dan lainya sebagainya , ditambahkan dengan mentimun dan juga tomat.
mengapa makanan ini masi menjadi yang utama yang paling dicari indonesia , karena masyarakat indonesia sendiri tidak bisa terlepas dari nasi , apapaun kelezatan lauknya tanpa nasi semua tidak akan menjadi lezat di lidah masyarakat indonesia

kemudian untuk membuat nasi goreng ini sendiri juga tidak rumit dan mengaruk kantong anda untuk mengeluarkan banyak biaya dalam pembuatanya , pembuatanya bisa hanya dengan telur dan cukup dengan kecap manis serta garam/ kecap asin

2. Bakso
Bakso adalah satu jenis olahan yang terdiri dari tepung , daging , dan telur
makanan ini merupakan makanan yang paling dicari kedua setelah nasi goreng karena kelezatan para pencinta bakso ini selalu ingin setiap hari merasakan kelezatanya
bahkan para pencinta kuliner seperti layaknya yang berkunjung kedalam negri indonesia sangat menyukai makanan ini
dengan rasa khas yang berwarna untuk lidah para pencicipnya membuat lupa dengan makanan lainya

3.Burger dan pizza
makanan ini sangat sering didapatkan apabila anda sering berkunjung kemall, supermarket yang menyediakan penjualan makanan ini , namun untuk masa sekarang ini tidak lagi untuk bersusah payah mencari makanan ini karena sudah bisa didapatkan dimanapun termasuk bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah
bahan bahan yang diperlukan juga tidak banyak yakni seperti 1 buah roti , telur yang sudah goreng , mentimun , tomat dan masi banyak lagi yang bisa anda kombinasikan sebagai keinnginan anda untuk menyatapnya , dan perlu diketahui bahwa pizza dan burger merupakan makanan dengan peringkat ketiga yang paling dicari karena rasa tidak pernah membhongi lidah anda

Perjudian Daring Lima Hal Yang Nikmati Member

Jadi konsumen setia generasi yang membuat dunia, beberapa orang mainkan semua keuntungan yang bergandengan tangan dengan bermain online. Sesaat ada keuntungan yang paling jelas, sesuai dengan saat ini enggak harus pergi ke tempat tinggal, ada banyak keuntungan saat ini enggak demikian menonjol jika banyak gamer bermain dengan pintar. Ke lima permasalahan itu bakal membuat beberapa tamu kasino online pikirkan kembali apa mereka ingin atau enggak ingin melihat-lihat games video game online.

Pilihan

Tiap kasino online nyatanya punya games video yang sama. Sesaat satu orang berkunjung ke kasino online esa per esa, kemudian kembali ke minggu selanjutnya, kasino online punya mesin slot yang sama yang dikerjakan pada minggu awalnya. Sesaat gamer membuat pilihan online pada halaman situs kasino online, ada piranti slot baru di semasing serta tiap situs situs. Ada pula games video kartu tambahan serta pilihan meja dibanding kasino online mana juga yang peluang gede dapat ditawarkan, dengan masih menjaga permasalahan yang menarik untuk tiap peserta.

Tema

Subyek yang dapat diperoleh di kasino online tambah lebih seperti tawa dibanding kasino konvensional. Mereka yang bermain video game online seringkali berperan jadi subyek untuk tiap perseorangan, serta untuk tiap unsur yang belum menikah yang bisa dipikirkan perseorangan, dari mulai presentasi tv sampai pekerjaan waktu senggang serta games kartu video. Bila ada hiburan, ada internet di kasino online dengan pilihan unik sesuai subyek aku sendiri.

Bonus

Sangat banyak yang konvensional cuma enggak tawarkan bonus top yang sama juga dengan gamer piknik di situs. Itu ialah kasino hidup yang memperoleh penghematan moneter lewat saat ini enggak harus punyai urusan dengan batu bata serta mortir sisi dari kasino online, sangat mungkin mereka untuk habiskan uang tambahan untuk menyertakan beberapa pemain untuk mendaftarkan serta masih nikmati. Ini hadir dalam tipe beberapa hal seperti yang mendaftar bonus yang gede, bonus setoran pertama serta hadiah yang lebih baik dibanding yang ditawarkan kasino konvensional.

Kasino konvensional kemungkinan tawarkan bonus untuk mendaftarkan serta tampilkan beberapa hadiah bagus, tetapi seringkali mereka enggak bisa mengecek untuk yang kemungkinan diberikan di situs.

Sedang sosial

Sedang kasino hidup relatif sosial sebab broker dengan teratur berhubungan dengan beberapa gamer dengan bicara pada mereka. Berlainan dengan adanya ini, pilihan bermain online memberi efek buat gamer untuk bermain favorite mereka tanpa ada butuh dikelilingi oleh beberapa orang. Itu bagus untuk beberapa orang yang alami kepanikan sosial, atau cuma enggak punya kemauan untuk dikelilingi lewat kerumunan orang untuk enggak perduli apa keterangan kenapa mereka bakal mengerjakannya. Ini memberi kompromi paling baik untuk beberapa orang dengan kepanikan sosial.

Jalan keluar yang bagus untuk Membunuh Waktu

Halaman situs online yang diputar untuk sesaat waktu menjadi langkah paling mudah untuk mematikan sesaat. Sangat banyak pengunjung yang enggak tahu jika bisa duduk serta bermain di kasino online mereka sepanjang berjam-jam. Jadi pilihan, mereka memiliki waktu longgar beberapa saat bertambah cepat dibanding mereka memperoleh beberapa anak dari fakultas. Jadi pilihan punya tempat dimana kemudian membuat desakan ke kasino on line standard, tempat mereka terbaik mengakhiri nikmati sepanjang beberapa waktu sebelum mereka harus pergi satu kali lagi, mereka membunuh titik itu pada ruangan nikmati beberapa video game tawa.

Sesaat gamer pilih untuk bermain online, itu dapat untuk beberapa arah, seperti dengan fakta jika beberapa negara seperti Singapura seringkali batasi pilihan bermain. Ke lima arah itu membuatnya rekor paling tinggi searah dengan jajak opini kontemporer yang minta pengalaman beberapa gamer kasino online mengenai apa yang mereka gemari di situs jadi pilihan pergi ke kasino konvensional.

Mereka ialah langkah yang baik untuk membunuh sesaat jadi pilihan duduk jemu, mereka memberi esa hal untuk beberapa orang yang nampaknya enggak ada dalam tempat untuk pergi ke tempat tinggal jadi akibatnya karena keresahan sosial atau ada di kasur enjoy , serta banyak gamer yang enggak tertarik pada unsur yang sama berkali-kali. Situs sediakan agregat paling baik untuk bikin mereka masih terhibur, semua dari rileksasi sofa.

Berikut Langkah untuk Menang di Blackjack

Di bawah ini beberapa pendapat untuk menang di blackjack.

Enggak ada cara tentu untuk menang saat bersenang-senang blackjack. Akan tetapi, ini ialah games video yang benar-benar mencolok sebab team tuan tempat tinggal Kamu cukup menyusut, serta pedomannya cukup gampang. Bila Kamu mainkan tehnik secara benar, Kamu bisa kurangi team tuan tempat tinggal itu penambahan, serta tingkatkan kesempatan Kamu untuk menang. Di tempat ini ada beberapa pendapat untuk menolong Kamu lakukan itu.

Studi riset Up

Beberapa tabel punya beberapa dasar, apa itu tempat perjudian tradisionil atau situs situs poker IDN Online. Kamu harus mengerti pedoman-pedoman itu awalnya untuk bermain. Kerjakan semua kontrol yang Kamu dapat tentang tehnik blackjack untuk pastikan jika Kamu siap untuk pergi saat waktunya datang. Ingat serta ingat-ingatlah untuk pastikan jika Kamu bisa bergulir dengan kartu serta membuat pilihan hebat secara cepat. Ini bakal menolong Kamu peluang yang tambah lebih baik dari menang.

Acuhkan Beberapa Pemain Yang lain

Ini lebih gampang dikerjakan saat bersenang-senang di internet di situs situs poker IDN Online dibanding dengan waktu Kamu bersenang-senang dengan pribadi. Beberapa gamer yang lain hanya masalah. Kamu harus berkonsentrasi pada kartu serta tehnik Kamu. Jangan lihat tehnik mereka atau bagaimana persisnya mereka mainkan video game. Kamu enggak punya ide persis berapa trampil atau info gamer itu. bila mereka memenangi beberapa tangan, ini kemungkinan peruntungan yang bodoh serta enggak ada tehnik spesial yang mereka pakai. Tetaplah pada pandangan serta potensi Kamu, serta Kamu harus lakukan yang paling baik.

Jangan memercayakan usus Kamu

Apa yang Kamu yakini atau kehendaki bakal berlangsung bukan tanda-tanda dari apa yang bakal betul-betul berlangsung. Bila Kamu kumpulkan beberapa kerugian dengan cara langsung, ini enggak menunjukkan jika Kamu harus menang. Kebalikannya berlaku. Memenangi beberapa hal enggak menunjukkan Kamu bakal kehilangan, enggak bermakna Kamu bakal masih menang. Dengan blackjack, sama dengan video game perjudian yang lain, kegigihan penting. Pahamilah jika Kamu terkadang bakal menang, serta Kamu bakal alami kerugian. Yang penting ialah hasil serta penghasilan Kamu dalam periode panjang.

Masih Sadar

Konsumsi bakal mengubah penekanan serta konsentrasi Kamu, serta mempunyai potensi membuat Kamu tempatkan betting beresiko yang salah saat kendala Kamu dikurangi. Bila Kamu bersenang-senang untuk menang, kemudian alkohol cuma bakal menghambat. Masih sadar serta masih terkonsentrasi.

Enggak ada kesempatan untuk menang dengan tentu dengan video game apa saja dari peluang. Akan tetapi, blackjack termasuk juga tehnik, serta dengan bersenang-senang kartu paling baik Kamu bisa temukan keberhasilan.

Kesalahan yang sering terjadi atau sering di lakukan karena Pemula dalam bermain poker

Sepanjang 5 tahun paling akhir, games Poker, serta khususnya Texas Hold’Em, sudah memperoleh popularitas gede. Jadi hasil alami, beberapa ratus orang tiap hari sign-up dengan account ruangan poker online serta mulai belajar games. Umumnya dari mereka, bagaimana juga, enggak mempunyai cukup persiapan serta pengetahuan, serta karenanya bakal lakukan salah esa dari kekeliruan fundamen yang tiap pemain poker yang serius harus cepat hilangkan.

Berikut lima yang paling biasa dari kesalahan-kesalahan ini.

1) Habiskan waktu di analisa tangan

Kekeliruan biasa yang lain. Sebab tiap orang berjalan seputar menjelaskan bagaimana poker ialah satu langkah gampang untuk bikin uang, banyak orang yang mulai bermain game enggak berpikir jika sebetulnya ada dominoqq belajar yang terjebak. Sayangnya, seperti dengan hal-hal lain, poker enggak langkah gampang untuk bikin uang. Kamu bakal butuh untuk dimasukkan ke banyak usaha sebelum laga penghargaan Kamu.

Yakinkan untuk mendaftarkan di sejumlah komunitas komune (yang paling baik dari penyihir waktu TwoPlusTwo). Lakukan untuk menaruh tiap tangan memiliki masalah yang telah Kamu punya sepanjang session poker. Sesudah Kamu usai bermain untuk hari itu, posting semua tangan Kamu disimpan ke komunitas, serta minta nasehat. Yakinkan untuk memberi sebanyak-banyaknya detil mengenai tangan di tulis Kamu kemungkinan. Tuliskan riwayat jika Kamu serta musuh kemungkinan punyai, apa type pemain kamu nampaknya (ketat? Agresif? Pasif?). Makin banyak detil yang Kamu beri, makin gede peluang Kamu untuk terima respon menolong. Coba untuk bikin beberapa rekan online poker, juga. Benar-benar enggak ada langkah yang lebih baik untuk berkembang jadi pemain poker dibanding mempunyai sebagian orang untuk membahas games dengan.

2) Miskin Manajemen bankroll

Umumnya pemain pemula poker enggak mengerti apa yang manajemen bankroll yang pas sebetulnya. Mereka bakal deposit $ 50 ke akun poker mereka serta menyelam pas ke $ 1 / $ 2 batas dengan seperempat buy-in. Sesaat poker jelas adalah satu games ketrampilan di periode panjang, masih ada elemen peruntungan gede dalam periode pendek. Ini bermakna jika enggak perduli sebegitu baik satu orang pemain poker Kamu, ada peluang benar-benar lumrah jika Kamu bakal pergi kalah di poker sepanjang beberapa minggu beruntun (terkadang bulan). Ini ialah hal sama sekali statistik – serta tangan paling baik dapat kehilangan banyak kali beruntun. Saat satu orang pemain poker hadapi berturut-turut kalah seperti yang esa ini, hal tersebut disebutkan downswing.When satu orang pemain pada downswing satu, ketrampilan cuma bisa menolong kamu untuk meminimalisir kerugian nya.

Untuk menghindarkan hadapi downswing, yakinkan jika Kamu tetap mempunyai minimal 25x buy-in untuk tiap saham yang Kamu ingin bermain. Bila Kamu bakal mainkan No-Limit $ 0,50 / $ 1 Texas Hold’em games, karena itu Kamu harus mempunyai minimal $ 2500 disetorkan ke bermain poker Kamu. Makin tinggi Kamu naik taruhannya, makin konservatif Kamu harus (berarti, Kamu harus mempunyai lebih buyins di bankroll Kamu), sebab ukuran downswing tumbuh dengan seimbang dengan ketrampilan musuh Kamu.

Pastikan untuk belajar sebanyak-banyaknya mengenai manajemen bankroll sebelum meneruskan – Kamu bakal mengirit banyaknya waktu serta penderitaan dengan mengerjakannya.

3) Jadi Begitu sombong

Umumnya pemula poker tentu bakal sombong di sejumlah titik serta mulai yakin jika mereka ialah keajaiban poker. Ini umumnya berlangsung saat mereka berjalan panas untuk periode waktu yang lebih lama serta kartu sedang baik pada mereka. Mereka mulai yakin jika mereka menang karena ketrampilan unggul, walau pengetahuan poker sebetulnya mereka benar-benar terbatas. Ini pada gilirannya bakal membuahkan ketetapan yang jelek yang dibikin: mereka kemungkinan bergerak ke atas taruhannya untuk langkah tingkat di luar tingkat pengalaman mereka, atau mereka kemungkinan mulai lakukan drama betul-betul mengerikan di meja. Dengan pemikiran mereka tertutup oleh rasa palsu mereka keamanan, mereka terikat untuk kehilangan semua membayar mereka bertambah cepat dibanding kelak.

Jaga ego Kamu di check serta berhati-hati untuk perangkap ini. Bila Kamu mendadak merasakan jika Kamu tidak tertahan, posting beberapa tangan Kamu ke komunitas poker online untuk penjelasan. Kamu bakal secara cepat belajar bila Kamu sebagus yang Kamu fikir Kamu, atau bila Kamu cukup sudah berjalan baik. Serta coba yakin apa yang anggota komunitas memberi tahu Kamu – peluang gede mereka bakal benar.

4) Enggak memperlakukan games cukup serius

Saya telah memandangnya berulang-kali. Satu orang pemain pemula poker mempunyai beberapa meja terbuka, serta antara membesarkan nya, lipat serta menggertak, kamu chatting di Facebook serta melihat video YouTube. “Itu Metallica lagu benar-benar bagus … oops, saya punyai Aces! Harus mendirikannya! Bahan bakar Berikan, berikan api, memberi semua yang aku kehendaki, yeah!”

pendekatan seperti ini untuk poker bakal lakukan Kamu enggak baik. Games ini memerlukan konsentrasi mutlak serta penuh. Bagian poker benar-benar bersaing sekarang, serta Kamu bakal butuh tiap pinggir yang bisa Kamu kerahkan. Beberapa gede pemain di luar sana yang lebih terlalu fokus pada YouTube daripada tabel, maka bila Kamu bisa hilangkan kericuhan ini, Kamu telah di keuntungan gede. Matikan ICQ, Facebook serta YouTube. Jauhkan meja Kamu terbuka selama waktu serta enggak pernah meminimalisir mereka. Serta bila Kamu enggak terjebak dalam tangan pada sekarang, Kamu harus memandang di meja serta berusaha untuk memperoleh membaca pada musuh Kamu dengan menganalisa games mereka.

Poker bukan games yang gampang.

5) Bermain kebanyakan tabel dengan bertepatan

Mengerti jika mempunyai lebih dari 5 tabel aktif pada saat khusus dicadangkan untuk pemain paling memiliki pengalaman saja. Bila Kamu sudah bermain poker kurang dari 6 bulan, peluang tinggi sekali jika Kamu belum kuasai games cukup agar bisa mengatasi banyak tindakan sekaligus juga. Ini kemungkinan terlihat pada Kamu jika Kamu bisa sebab Kamu bisa mengeklik cukup cepat, tetapi apa ini umumnya bermakna jika Kamu enggak memberi tangan Kamu cukup pemikiran. Bila Kamu memperoleh diri Kamu bermain poker serta enggak membuat uang untuk periode waktu yang panjang, kurangi jumlahnya meja yang dimainkan serta lebih memerhatikan apa yang berlangsung pada mereka harus langkah awal Kamu.

Yakinkan untuk enggak jatuh untuk salah esa perangkap yang diterangkan di atas, serta Kamu ada diawalnya yang benar-benar baik menjadi satu orang pemain poker yang memberikan keuntungan periode panjang.

Nasi Uduk Gaul Buatan Bu Wiri Yang Banyak Digemari Orang

Saat banyak penduduk yang berdomisili di Jakarta sedang tertidur lelap dimalam hari, perempuan yang satu ini malah baru mengawali aktivitasnya. Disebuah sudut kota metropolitan, dirinya sibuk melayani para pelanggan yang sangat gemar memakan nasi uduk diwarungnya yang berlokasikan di Jl. KH Guru Mughni, Kuningan, Jakarta Selatan.

Dengan mengenakan baju hitam bermotif polkadot wanita ini tampak semangat melayani para pembeli yang ingin menyantap nasi uduk buatannya. Diperlukan kesabaran untuk bisa berbincang-bincang dengan perempuan yang saat ini dikarunia’i tiga orang anak ini karena sibuk wari-wiri melayani para pembeli.

Kepada media Liputan6.com, wanita bernama Wiri ini berkata, “Saya sudah mulai berjualan nasi uduk ini sudah 15 tahun. Sebelum berjualan disini, saya sempat berjualan disekitaran sini dan tidak jauh dari sini tempatnya”

Sebelum berjualan Nasi Uduk, Wiri yang juga merupakan wanita asal Jawa Tengah ini sempat mencoba berbagai usaha, dimulai dari warteg, jualan sayur dipasar, sampai menjahit pun pernah dilakoninya guna untuk menyambung hidup. Namun diantara semua usaha yang dijalaninya, hanya usaha nasi uduklah yang membuat usahanya bertahan sampai sekarang ini.

“Awalnya saya hanya berjualan sedikit-sedikit dan habis terus. Kemudian saya tambah lagi menjadi 20ltr sampai sekarang dan itu setiap hari. Kalau hari Jumat dan Sabtu bisa habis 30-35ltr”, cerita Bu Wiri

Nasi Uduk buatan Bu Wiri ini tidak hanya menyajika nasi uduk dengan telur, atau bakwan dan tempe tetapi bisa lebih dari itu. Disana tampak ada tempe orek, semur tahu, daging, tahu, telur goreng, ayan goreng, ayam suwir, sampai sambal merah yang pedas.

Warung milik Bu Wiri ini tidak pernah sepi pengunjung. Lalu lalng kendaraan roda dua dan roda empat tidak pernah sepi melintasi warung bu Wiri.

“Biasanya jam 1 – jam 3 pagi itu paling ramai pembeli. Apalagi malam minggu, pasti selalu saja ramai pembeli”, kata bu Wiri yang saat ini mampu menguliahkan ketiga anaknya dari hasil berjualan nasi uduk.

Dirinya tidak sendiri, dia dibantu oleh ketujuh karyawannya yang memiliki tugas masing-masing. Tidak hanya penduduk jakarta saja yang gemar memakan nasi uduk buatannya tetapi banyak juga wisatawan asing yang makan diwarung milik bu Wiri.

“Banyak juga kok bule yang makan disini”, ungkap Wiri.

Resep Masakan Daging Sapi dengan Berbagai Variasi Untuk Menu Keluarga

Resepbunda.com, Jakarta – Daging sapi merupakan salah satu jenis makanan yang paling diminati semua orang tentunya di Indonesia. Apalagi di Indonesia terkenal dengan rendang sapinya yang begitu empuk dan penuh dengan bumbu dan rempahnya sehingga masakan menjadi terasa gurih.

Namun kali ini bunda akan memberikan kalian berbagai variasi menu masakan daging sapi yang cocok menjadi menu keluarga. Sebelum memberikan resep kepada kalian semua, pastikan kembali daging sapi kalian sebelum membelinya pilih daging sapi yang kemerahan karena itu sangat menjamin kualitas daging sapi.

Berikut resep masakan daging sapi dengan berbagai variasi untuk menu keluarga :

Rendang Sapi

resep masakan daging sapi dengan berbagai variasi untuk menu keluarga

Bahan-bahan yang diperlukan :

– 1kg daging sapi yang segar (tanpa urat)

– 2250 cc air santan (harus murni air santannya)

– 4 daun serai, dihaluskan

– 3 lembar daun kunyit (jangan terlalu besar)

– 10 lembar daun jeruk (yang kecil)

Bumbu-bumbu yang disediakan :

– Kunyit (sekitar 4cm)

– Lengkuas (sekitar 5cm)

– Jahe (sekitar 5cm juga)

– 2 sdt Garam

– 6 Siung Bawang Putih

– 6 Siung Bawang Merah

– Cabe keriting merah 250 gr

Langkah-langkah pembuatannya :

– Potong daging sapi hingga menjadi 20 potongan.

– Masukan daging sapi dan air santan ke sebuah wajan bersamaan dengan bumbu halus serta serai, daun jeruk dan daun kunyit.

– Masak sampai mendidih, lalu kecilkan apinya tapi tetap lanjut memasaknya sampai daging sapinya terasa empuk.

– Jika daging sapinya sudah empuk namun bumbu masih belum begitu kental segera angkat daging sapinya dulu lalu teruskan memasak mumbunya hingga mengental, berminyak dan berwarna kecoklatan.

– Setelah bumbu mengental masukan kembali daging sapi kedalam wajan dan aduk hingga daging sapinya benar-benar menyerapi bumbu-bumbu tersebut.

Rawon Sapi

resep masakan daging sapi dengan berbagai variasi untuk menu keluarga

Bahan-bahan yang diperlukan :

– 500 Gr Daging Sapi (rebus terlebih dahulu sampai empuk)

– 2 Ltr Air Masak

– 3 Batang Daun Serai

– 1 Potong Lengkuas

– 4 Sendok Minyak Goreng

– 5 lembar Daun Jeruk

– 1/2 Sendok Gula

– 1 Sendok Garam

– 1 Sendok Kaldu Sapi

– 3 Lembar Daun Jeruk

Bumbu-bumbu yang disediakan :

– 5 Siung Bawang Merah

– 5 Siung Bawang Putih

– 4 Biji Cabe Merah

– 4 Biji Cabe Rawit

– 2 Sdt Ketumbar

– 2 Sdt Terasi

– Jahe (sektiar 1cm)

– Kunyit (sektiar 1cm)

Pelengkapnya :

– 1 Butir Telur Asin

– Toge (Secukupnya saja)

– 1 Buah Jeruk Nipis (dibelah menjadi 2)

Langkah-langkah pembuatannya :

– Rebus Daging sapi dengan kaldu sapi, kemudian pisahkan

– Masak bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan gula,garam serta kaldu sapi yang dipisahkan.

– Masukan kembali daging sapi kedalam wajan bumbu yang kita masukan tadi, setelah itu aduk secara merata.

– Setelah sudah merata, angkat dan sajikan hidangan diatas meja, Selamat menikmati.

Resep Masakan Manado yang Menggugah Selera

Jakarta – Masakan Manado memang sudah cukup terkenal di tanah air Indonesia dengan cita rasa yang pedas. Selain memiliki rasa pedas masakan ini juga penuh dengan bumbu dan rempah yang dapat membuat masakan terlihat segar dan gurih. Sungguh sangat disayangkan bila kalian pecinta pedas belum menikmati berbagai masakan khas Manado yang dapat menggugah selera.

Selain masakannya yang terkenal pedas, Manado juga memiliki pemandangan lautan yang sangat indah. Bagi kalian yang belum berkunjung ke Manado untuk menikmati masakannya, kamu dapat membuat di rumah.

Resep masakan khas Manado ini dapat kalian terapkan di rumah karena bakal tidak sulit untuk kalian coba membuatnya,cukup menyediakan bahan yang diperlukan untuk membuatnya dan bisa kalian cicipi setelah selesai kamu hidangkan.

Berikut resep masakan Manado yang cukup populer dan dapat kamu coba membuatnya di rumah :

Ayam Rica-Rica Manado

Resep Masakan Manado

Resep masakan satu ini sudah terkenal di daerah manado, dimana masakan ini terkenal pedas selain itu memiliki bumbu dan rempah yang dapat membuat ayam rica rica ini menjadi gurih dan terlihat fresh/segar. Berikut bahan yang diperlukan dan langkah-langkah pembuatannya :

Bumbu yang perlu disediakan :

– 6 Buah Cabe Merah ( pilih yang segar )

– 4 Buah Cabe Rawit  ( pilih yang segar )

– 3 Bawang Merah

– 3 Bawang Putih

– 2 Biji Kemiri

– Kunyit ( dipotong sekitar 1cm )

– Lengkuas ( dipotong sekitar 1cm )

– Jahe ( dipotong sekitar 1cm ).

– 1 Daun Serai ( harus dipotong pendek-pendek)


Bahan yang diperlukan :

– 1/2 Ekor Ayam ( pilih ayam yang lebih segar kemudian dipotong menjadi 4 bagian )

– 1 sdt Gula

– 1 sdt Garam

– 1 Helai Daun Bawang ( potong halus )

– 1 Jeruk Nipis ( diperas airnya dan diambil hanya airnya saja )

– 6 sdm Minyak Goreng ( Pakai yang baru, jangan pakai yang bekas )

– 5 Daun Jeruk

– 1 Helai Daun Pandan ( ingat jangan dipotong, dibiarkan saja )

– 450ml Air minum

– 1 Daun Kemangi ( ingat batangnya tidak diperlukan )

Langkah-Langkah Pembuatannya :

– Blender bumbu yang telah kami sediakan tadi.

– Kemudian panaskan wajan lalu masukan bumbu yang sudah diblender kedalam minyak yang sudah mendidih.

– Aduklah secara merata, terus kamu dapat memasukan daun jeruk dan pandan kedalam wajan tersebut.

– Tahap berikutnya, masukkan ayam yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dan aduklah ayam tersebut sehingga merata dengan bumbu yang sudah dimasukan.

– Lalu masukan air dan masak hingga panas. Masukan gula, garam dan tuangkan air jeruk nipis lalu masukan daun kemangi dan daun bawang.

– Kemudian kalian kembali mengaduk semua campuran sampai merata.

– Setelah ayam sudah teroles semua bumbu secara merata, kalian boleh mengangkat hidangan tersebut untuk disajikan diatas meja makan kalian. Selamat Menikmati ya!

Rainbow Cake Lembut Ala Resep Bunda

Dari sekian banyaknya jenis cake yang ada, Rainbow cake memang memiliki kesan yang berbeda dibandingkan dengan jenis kue lainnya. Perpaduan banyak warna pada rainbow cake memberikan kesan yang menyenangkan kepada orang yang melihatnya.

Tak heran ya jika saat ini banyak orang yang sangat menyukai rainbow cake. Selain rasanya yang manis, Warna-warni pada rainbow cake turut memberikan nilai plus pada kue ini.

Berikut ini resep bunda ingin berbagi cara membuat rainbow cake yang lembut.

Bahan-bahan Kue :
  • 4 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu segitiga
  • 1 sdm TBM
  • 1 sachet susu bubuk
  • 1 sachet susu kental manis
  • Essence vanila secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 6 pewarna makanan
  • 150 ml minyak goreng
  • ceres secukupnya
Bahan-bahan Buttercream :
  • 200 gr mentega
  • 75 gr gula halus
  • 2 sachet susu kental manis
  • Essence vanila secukupnya
Langkah-langkah Membuat Rainbow Cake :
  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sampai merata dan sisihkan.
  2. Panaskan panci untuk mengukus cake dengan api kecil sekitar 15-20 menit.
  3. Aduk campuran telur, gulam vanila dan garam menggunakan mixer hingga tercampur rata. Masukkan TBM kedalam mixer dan aduk hingga adonan mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur hingga merata secara bertahap dan aduk dengan mixer berkecepatan kecil.
  4. Masukkan susu kental manis kedalam adonan dan aduk dengan mixer sebentar lalu sisihkan.
  5. Masukkan minyak goreng kedalam adonan tadi dan aduk dengan perlahan.
  6. Bagikan adonan tadi ke 6 wadah dan berikan pewarna makanan sesuai dengan keinginan.
  7. Ambil loyang dan olesi minyak dan kukus satu persatu adonan yang sudah dibagi menjadi 6 warna tadi. Proses ini cukup lama karena harus mengukus adonan satu persatu ya.
  8. Sambil menunggu adonan kue dingin, Kita buat buttercream ya bun. Mixer mentega hingga mengembang dan masukkan gula, susu kental manis dan vanila secara bertahap.
  9. Tumpuk adonan cake yang sudah dikukus tadi dan susun sesuai warna yang diinginkan.
  10. Tutup semua bagian kue yang sudah disusun dengan buttercream dan berikan taburan ceres untuk mempercantik rainbow cake.
  11. Tadaa,, Rainbow cake siap disajikan.

Zat Kimia Berbahaya Pernah Ditemukan di Beberapa Makanan Sehari-Hari

Memberikan makanan kepada anak-anak haruslah lebih hati-hati karena bisa saja panganan yang semula kita anggap sehat ternyata bisa mengandung zat berbahaya. Beberapa makanan yang ada dimenu sarapan dan makanan ringan yang dikonsumsi oleh anak-anak seperti es krim itu bisa saja menjadi salah satu hal yang harus kita waspadai sebagai orang tua.

Berbagai lembaga kesehatan sering memberikan himbauan kepada setiap orang agar selalu mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan makanan dengan komposisi yang sehat dan bergizi seimbang, sesuai dengan kebutuhan serta pola nutrisi masing-masing.

Jumat, (23 Agustus 2019), dilansir oleh media Cracked.com, berikut beberapa makanan dengan Zat Kimia yang mengerikan dan terkandung di beberapa makanan sehari-hari:

Es Krim, beberapa perusahan rantai makanan atau dikenal dengan nama Chain-food ini biasanya menjual produk es krim sundae coklat dan itu selalu ada dimenu mereka. Namun siapa sangka jika saus coklat yang terdapat pada es kirim sundae ini ternyata mengandung bahan dengan komposisi gliserin didalamnya.

Gilserin adalah bahan yang digunakan untuk mengentalkan makanan yang berbahan cair dan secara sengaja memang dikentalkan, seperi saus coklat di es krim sundae. Zat yang sama juga dijumpai didalam sabun mandi dan cairan untuk mengawetkan mayat.

Sereal, beberapa produsen sereal ada menambahkan bahan Butylated hydroxytoluene (BHT) dalam produk mereka. Karena zat itu lah menjadi sebuah varian untuk mengawetkan makanan, mampu membuat rasa, aroma dan warna pada produk tersebut menjadi lebih tahan lama bahkan bisa bertahan sampai bertahun-tahun lamanya.

Ternyata selain Sereal, zat yang sama juga digunakan oleh beberapa perusahaan minyak komersial. Mereka menggunakan zat tersebut sebagai zat aditif. Namun mereka mencantumkan bahan tersebut dengan nama berupa kode AO-29. Bahan tersebut terkandung dalam cairan Hidraulik, bensin, dan bahan bakar jet  serta minyak turbin

Keripik Kentang Kemasan, beberapa produsen menambahkan sebuah zar makanan berbahan Sodium bisulfit dalam keripik kentang kemasan mereka. Zat tersebut merupakan bahan pengawet agar keripik kentang tersebut bisa bertahan lama sampai beberapa tahun lamanya.

Makanan – Makanan Khas di Hari Kemerdekaan Indonesia

Agustus merupakan bulan yang akan menjadi yang sangat spesial dan istimewa untuk bangsa Indonesia. Tepat di tanggal 17 Agustus, seluruh masyarakat Indonesia dengan semangat memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) RI atau Hari Kemerdekaan.

Sangat banyak hal yang menarik yang dilakukan oleh masyarakat untuk memperingati hari kemerdekaan Indonesia, dimuali dari melakukan pargelaran karnaval budaya, melakukan berbagai lomba yang khas dengan Agustus’an serta menyediakan beberapa kuliner yang khas dengan hari Kemerdekaan.

Terdapat beberapa makanan ataupun kuliner yang biasanya disajikan khusus saat Hari Kemerdekaan. Berbagai kuliner ini memiliki makna tersendiri sehingga tak jarang menjadi sebuah menu wajib saat memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) RI.

Dilansir oleh media Fimela, terdapat beberapa macam kuliner yang sangat identik dengan Hari Kemerdekaan.

Klepon Merah Putih, Kuliner ini menjadi menu khas dihari kemerdekaan. Klepon ini merupakan kue khas tradisional Jawa Tengah. Dengan memakan Klepon dihari kemerdekaan adlah hal yang sangat mengesankan.

Nasi Tumpeng, Nasi tumpeng merupakan menu wajin dihari kemerdekaan. Nadi dengan corak berwarna kuning ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk. Paling tidak terdapat 7 lauk dalam sajian nasi tumpeng, diantaranya ada ayam goreng, kentang oreg perkedel, telur dadar.

Telok Pindang, makan ini merupakan makan yang sangat mudah kita jumpa saat berkunjung ke Palembang. Telok pindang adalah makanan sejenis telur ayam yang direbus dengan waktu yang cukup lama yaitu selama lima jam.

Telur tersebut direbus berbarengan dengan rempah-rempah seperti garam, serai, asam jawa dan gula merah. Memakan makan ini dihari kemerdekaan dipercaya mampu memberikan sebuah pengalaman yang sangat mengesankan dan sudah menjadi sebuah rutinitas dan tradisi di Palembang.

Kerak Telur, jenis makanan in imerupakan kuliner khas dihari kemerdekaan. Kerak telur ini merupakan makanan yang berasal dari Betawi atau Jakarta. Selain disajikan saat ulang tahun Jakarta, kerak telur juga disajikan setiap hari kemerdekaan. Kita akan sangat mudah menemukan makanan ini saat berkunjung di Jakarta.

Nasi Tutug Oncom, makanan yang disajikan saat hari kemerdekaan ini biasanya disajikan dialam kendil yang terbuat dari tanah liat. Nasi ini juga dilengkapi dengan berbagai lauk seperti bebek goreng atau ayam goreng. Saat melihat makanan ini akan membuat kita selera untuk menyantapnya.

Puding Merah Putih, makanan ini disajikan dengan tujuan untuk melambangkan bendera Indonesia. Makna dari Puding ini adalah sebuah harapan agar bisa menambah kecintaan seluruh masyarakat terhadapa tanah air Indonesia.

 

Begini Cara Membuat Patbingsu Korea

Es Krim merupakan makanan yang sangat disukai oleh semua orang diberbagai usia karena memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Tak heran jika banyak produsen es krim yang terus memunculkan produk baru mereka. Namun ada satu jenis es krim yang belakangan sangat digemari oleh masyarakat luas yaitu Patbingsu.

Ya, Patbingsu adalah es serut dengan berbagai toping diatasnya dan merupakanan dessert khas dari korea. Selain memiliki berbahan dasar es serut yang menyegarkan, Patbingsu juga menggunakan buah-buahan segar sehingga menambah kelezatan hidangan dessert satu ini.

Meski pada awalnya patbingsu merupakan es serut dengan toping kacang merah diatasnya, Patbingsu di Korea saat ini sudah memiliki banyak sekali varian rasa dari green tea, yogurt hingga kopi. Jadi pengen ya bund, Yuk ikuti cara membuat patbingsu korea ala resepbunda dibawah ini.

Bahan-bahan Yang Diperlukan :
  • 1 cup kacang merah (untuk membuat pasta)
  • 4 gelas air putih
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt vanilla
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm susu kental manis
  • 10 buah stroberi
  • 2 buah kiwi
  • 50 gr blueberry
  • 1/4 buah nanas (potong dadu)
  • marsmellow secukupnya
  • es batu secukupnya
Langkah-langkah Membuat Pasta Kacang Merah :
  • Cuci kacang merah dengan air bersih
  • Masukkan kacang merah kedalam panci dan rebus dengan air putih yang sudah disediakan (rebus sekitar 1 jam dengan api kecil)
  • Tiriskan kacang merah yang sudah direbus tadi dan hancurkan dengan rata
  • Campurkan kacang merah yang sudah dihancurkan tadi dengan gula, vanila dan garam (aduk hingga merata).
Langkah-langkah Membuat Patbingsu :
  • Hancurkan es batu hingga menjadi halus menggunakan blender (lebih baik lagi jika menggunakan mesin serut es).
  • Masukkan es serut kedalam wadah (mangkuk), Isi es menjulang tinggi membentuk gunung.
  • Masukkan pasta kacang merah kedalam wadah (mangkuk) yang telah di isi dengan es serut.
  • Masukkan semua buah-buahan yang telah dipotong-potong tadi kedalam wadah (mangkuk) dan disusun dengan rapih.
  • Terakhir masukkan marsmellow kedalam wadah (mangkuk) dan jangan lupa di susun lagi ya bund, supaya bahan-bahan yang sudah dimasukkan tadi tidak terjatuh.
  • Tadaaa, Patbingsu korea ala resepbunda siap di santap..

Tips Mengolah Iga Bakar Agar Dagingnya Empuk

Dari berbagai daging yang ada didunia ini, Daging sapi tentu merupakan salah satu bahan yang sering dijadikan sebagai olahan masakan yang menyedapkan. Salah satu olahan daging sapi yang menggugah selera adalah iga bakar. Ya, Mungkin bagi kamu yang tidak mengetahui cara mengolah iga bakar akan mengira jenis olahan makanan ini sulit dibuat.

Padahal kenyataannya sangat mudah dan cukup simple sekali loh untuk mengolah iga bakar. Untuk itu, Yuk cari tahu bagaimanya caranya mengolah iga bakar daging sapi dengan tekstur daging yang empuk sebagai berikut ini.

Bahan-bahan Yang Diperlukan:

  • 1.500 gram iga daging sapi (dipotong-potong)
  • 6 siung bawang putih (dicincang halus ya)
  • 1 buah bawang bombai (dicincang halus ya)
  • 1 ruas jari jahe (dicincang halus ya)
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1.500 ml air
  • 6 sdm margarin

Proses Pembuatan Iga Sapi Bakar:

  • Tumis terlebih dahulu bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum lalu masukkan iga dan aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan semua bumbu (kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica bubuk, dan pala bubuk) aduk hingga tercampur merata.
  • Tuangkan air secara bertahap dan tumis daging iga hingga matang dan meresap
  • Bakar iga daging sapi yang sudah di masak sebelumnya dan jangan lupa olesi dengan bumbu yang digunakan untuk menumis tadi hingga daging berwarna kecoklatan.
  • Iga daging sapi bakar siap dimakan.

Tips Agar Daging Iga Sapi Bakar Bisa Menjadi Empuk:

Sebelum mengolah iga daging sapi, Kamu harus membuang lapisan tipis pada bagian belakang iga karena lapisan tersebut biasanya akan mengeras ketika dimasak.

Cara membuang lapisan tipis tersebut cukup muda, Kamu hanya perlu mengiris tipis pada bagian bawahnya dengan menggunakan pisau, Setelah itu tarik dengan tangan untuk memisahkannya dari iga.

Untuk mendapatkan daging iga bakar yang empuk, Kamu harus mengungkep iga terlebih dahulu dengan campuran bumbu dan pastikan semua bagian iga terendam dengan sempurna. Selain bisa membuang lemak pada iga, Mengungkep iga juga bisa membuat daging pada iga bakar menjadi lebih empuk dan membantu mempercepat proses pembakaran.

Resep Opor Ayam Nikmat Dan Gurih Ala Bunda !

Resep Opor Ayam Nikmat Dan Gurih Ala Bunda !

Opor ayam menjadi kuliner khas Indonesia yang sangat populer. Tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal, rasa gurih dari santan kelapa juga sangat disukai oleh para wisatawan asing, terlebih lagi wisatawan Asia.

Dalam memasak opor ayam, pemilihan daging ayam dan rempah yang berkualitas akan menentukan enak atau tidaknya opor yang dimasak. Selain itu penggunaan santan juga sangat berpengaruh, tidak sedikit orang yang mengganti santan dengan susu rendah lemak agar lebih sehat untuk dikonsumsi. Berikut ini resep memasak opor ayam yang gurih dan legit, coba masak yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat opor ayam:

1. Ayam kampung utuh 1 ekor
2. Santan kental 300 ml
3. Santan encer 600 ml
4. Daun salam 2 lembar
5. Serai 2 batang
6. Bumbu opor ayam ( bisa dibeli jadi atau bumbu kemasan )
7. Bawang merah 10 siung
8. Bawang putih 6 siung
9. Kemiri 3 butir
10. Merica butir 1 sdm
11. Lengkuas 3 ruas ibu jari
12. Kunyi 1 ruas ibu jari
13. Jahe 2 ruas ibu jari
14. Ketumbar 1sdm
15. Gula, garam, penyedap rasa seperlunya

Cara memasak opor ayam :

1. Bersihkan ayam yang sudah disiapkan tadi, lalu potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu yang sudah disiapkan hingga harum.
3. Masukkan ayam dan aduk hingga merata.
4. Masukkan santan encer secara perlahan sembari diaduk.
5. Ketika santan menyusut, tambahkan santan kental secara perlahan.
6. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
7. Masak hingga ayam matang secara sempurna.

Catatan: Jika bunda ingin opor ayam yang lebih sehat, bunda bisa menggantinya dengan susu rendah lemak dengan takaran yang sama dengan santan. Jika bunda suka, bunda juga bisa menambahkan telur rebus bulat kedalam opor ayam.

Resep Membuat Sambal Mangga Yang Segar Dan Menggigit

Resep Membuat Sambal Mangga Yang Segar Dan Menggigit

Sambal mangga merupakan salah satu jenis olahan sambal yang sering ditemui di restoran maupun penjual makanan kaki lima. Sambal mangga memiliki citarasa unik yang khas, yakni sedikit masam dengan pedas yang menggigit. Sambal mangga juga sering digunakan sebagai pendamping makanan utama seperti olahan seafood, olahan makanan yang dibakar serta olahan makanan tradisional lainnya.

Rasa asam pada mangga dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan. Selain itu rasa pedas yang menggigit juga memberikan sensasi yang berbeda ketika menikmati makanan. Wajar saja sambal jenis ini sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Cara membuatnya juga tergolong mudah, bahkan bunda dirumah saja bisa loh membuat sambal mangga yang segar dan menggigit. Berikut ini resep membuat sambal mangga yang segar dan nikmat yang bisa bunda coba dirumah.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sambal mangga:

1. Cabai rawit merah secukupnya ( jika suka pedas, bunda bisa tambahkan lebih banyak )
2. Cabai rawit hijau secukupnya
3. Mangga muda 1/2 buah
4. Bawang merah 1 siung
5. Bawang putih 1/2 siung
6. Terasi 1/2 sdt
7. Garam 1/4 sdt
8. Gula merah 1/2 sdm

Cara membuat sambal mangga :

1. Pertama-tama hancurkan terasi lalu masak hingga wangi
2. Iris daging mangga dengan bentuk memanjang ( bisa menggunakan parutan keju ya bunda )
3. Campurkan cabai, bawang putih, bawang merah serta gula, lalu ulek hingga halus.
4. Tambahkan terasi dan mangga lalu aduk hingga merata.
5. Jika bunda suka, bunda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam.
6. Sambal mangga siap disajikan.

Resep Pepes Ikan Mas Lezat Ala ResepBunda

Resep Pepes Ikan Mas Lezat Ala ResepBunda

Olahan ikan mas yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia adalah pepes ikan. Olahan makanan ini memiliki aroma yang sangat tajam namun memiliki rasa yang enak jika takaran bumbu yang digunakan tepat. Berikut ini resep untuk membuat pepes ikan mas, coba buat yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat pepes ikan mas :

1. Ikan mas 1 kg
2. Daun pisang beberapa lembar ( dapat diganti dengan alumunium foil jika tidak ada daun pisang )

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk bumbu pepes ikan mas :

1. Tomat hijau 2 buah
2. Daun bawang satu batang
3. Daun serai 1 batang
4. Daun salam 4 lembar
5. Daun kemangi 50 gram
6. Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang harus dihaluskan :

1. Bawang putih 2 siung
2. Bawang merah 5 siung
3. Jahe 2 cm
4. Kunyit 2cm
5. Cabai merah secukupnya / sesuai selera
6. Kemiri 5 butir
7. Asam jawa 5 gram
8. Garam 1 sdt
9. Air 25 cc

Cara membuat :

1. Pertama-tama bersihkan sisik ikan mas, lalu cuci bersih.
2. Buat irisan diagonal pada daging ikan mas dengan tujuan agar bumbu dapat meresap.
3. Rendam ikan didalam air garam dan asam jawa selama 15 menit, lalu bilas dengan air agar ikan tidak terlalu asin nantinya.
4. Haluskan bahan bumbu yang tadi sudah disiapkan.
5. Tambahkan daun serai, kemangi dan juga daun salam.
6. Bungkus ikan dengan daun pisang ataupun alumunium foil.
7. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu kukus selama 30 menit dengan panci presto.
8. Pepes ikan mas siap disantap selagi hangat.

Buat Indomie Donat Smoked Beef Keju Mozarella Yuk Bunda !

Buat Indomie Donat Smoked Beef Keju Mozarella Yuk Bunda !

Indomie menjadi makanan berjenis mie yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang tergolong murah, rasa dari Indomie juga sangat enak sehingga banyak orang yang ketagihan saat mengkonsumsi makanan ini. Ada banyak olahan Indomie yang sempat hits dulu, sebut saja burger Indomie. Belum lama ini sempat viral makanan yang bernama donat Indomie, penasaran dengan rasanya bunda ? Coba buat yuk !

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Indomie Donat Smoked Beef Keju Mozarella:

1. Indomie goreng 2 bungkus
2. Dua butir telur
3. Keju mozarella 50 gram ( dipotong kecil ya bunda )
4. Smokef beef 2 lembar ( jika bunda tidak suka bisa diganti dengan sosis atau ayam )
5. Tepung bumbu atau tepung terigu biasa 3 sendok makan
6. Tepung roti 3 sdm
7. Air secukupnya
8. Loyang dan cetakan donat.

Cara membuat Indomie Donat Smoked Beef Keju Mozarella :

1. Siapkan panci lalu rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan Indomie lalu rebus selama 2 menit.
3. Campurkan Indomie dengan bumbu dan smoked beef  serta telur yang sudah dikocok.
4. Tambahkan keju mozarella yang sudah diparut.
5. Oleskan minyak atau margarin pada loyang yang sudah disiapkan tadi.
6. Masukkan Indomie kedalam loyang.
7. Kukus adonan Indomie selama 1 menit.
8. Siapkan tepung terigu dalam sebuah wadah.
9. Kocok telur.
10. Gulingkan adonan indomie kedalam tepung terigu, lalu masukkan kedalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti.
11 Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga keemasan.
12. Angkat dan tiriskan.

 

Resep Soto Ayam Bening Ala ResepBunda

Resep Soto Ayam Bening Ala ResepBunda

Memasak soto bening dengan resep terbaik memang sedikit sulit, pasalnya ada berbagai jenis resep soto yang ada, beda daerah, beda juga resep yang ada. Salah satu soto yang paling digemari adalah soto ayam bening.

Sebenarnya kunci dari soto ayam bening adalah rasa dari kuah kaldu itu sendiri. Semakin pekat rasa dari kuah kaldu yang digunakan, maka rasa soto juga akan semakin lezat. Untuk membuat rasa kaldu yang khas, ayam yang harus digunakan adalah ayam kampung. Jika bunda ingin membuat soto ayam bening yang lezat, kami sudah siapkan resepnya loh !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat soto :

Dada ayam kampung 1 kg
Soun 100 gram yang sudah diseduh
Taoge 100 gram yang sudah diseduh
Air 2 liter
Minyak makan secukupnya

Bahan-bahan untuk membuat bumbu soto :

Bawang putih 7 siung ( haluskan )
Jahe 2 cm, bakar sebentar lalu haluskan
Daun jeruk 2 lembar
Kemiri 2 butir
Kunyit 1 cm, bakar lalu haluskan
Serai 3 batang, memarkan
Merica butiran 1/2 sdt, sangrai sebentar lalu haluskan
Garam secukupnya

Bahan pelengkap soto ayam bening :

Daun seledri ( cacah halus )
Bawang goreng
Sambal
Jeruk nipis
Kecapmanis

Cara membuat soto ayam bening :

Pertama rebus ayam kampung beserta lengkuas dan daun salam.
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.
Angkat ayam yang sudah matang, lalu suwir dagingnya.
Tumis bawang putih, kunyit, jahe dan juga kemiri dengan minyak makan.
Setelah harum, masukkan kedalam rebusan kaldu bersama dengan daun jeruk, serai, lada, dan garam.
Setelah matang, siapkan soun didalam mangkuk, lalu siram menggunakan kuah kaldu yang panas. Tambahkan telur rebus, bawang goreng dan seledri.
Untuk menambah rasa, bunda bisa tambahkan kecap manis dan juga bawang goreng.

Resep Sup Bening Bayam Jagung Yang Enak Dan Sehat, Masak Yuk Bunda !

Sayur bayam merupakan sayuran yang mengandung zat besi yang tinggi. Sayuran ini juga memiliki tekstur yang enak sehingga banyak orang yang senang mengkonsumsi sayur ini termasuk anak kecil. Berikut ini resep sup sayur bayam jagung yang enak dan sehat, yuk masak bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sup bening bayam jagung :

1. Sayur bayam segar 2 ikat. Cuci lalu petik dan buang pangkalnya.

2. Tomat merah 2 buah ( pilih yang ukurannya besar ya bunda ), potong menjadi 4 bagian.

3. Bawang putih 3 siung, bersihkan lalu potong tipis ( potongan bisa sesuai selera atau dicacah halus )

4. Jagung manis 1 batang ( potong menjadi beberapa bagian )

5. Gula pasir secukupnya

6. Garam secukupnya

7. Kaldu ayam  ( bisa menggunakan sachetan atau bisa menambahkan daging ayam asli )

8. Garam dapur secukupnya

9. Air secukupnya

10. Wortel 2 batang ( ukuran kecil saja )

Cara membuat sup bening bayam jagung :

1. Pertama-tama siapkan panci yang sudah diisi dengan air, panaskan hingga mendidih.

2. Masukkan jagung yang sudah dipotong dan kaldu ayam kedalam air mendidih.

3. Masak hingga jagung setengah matang.

4. Masukkan bawang putih dan tomat merah lalu aduk sebentar.

5. Masukkan sayur bayam kedalam air.

6. Tambahkan sedikit gula dan garam lalu aduk hingga merata.

7. Tambahkan sedikit kecap asin.

8. Masak hingga semua bahan matang.

9. Sajikan dalam kondisi panas.

10. Makan bersama nasi hangat atau dimakan langsung.

Sebagai tambahan informasi, sayuran bayam sangat tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali ya bunda karena dapat menjadi racun. Masak secukupnya untuk satu kali makan saja. Selamat mencoba bunda.

Resep Ikan Kembung Cabai Hijau Besar Ala ResepBunda

Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sangat mudah ditemui di pasaran. Ada berbagai jenis ikan yang bisa dijumpai seperti ikan mas, ikan bandeng, ikan kueh, ikan gurame, ikan salmon, dan lain sebagainya.

Salah satu ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia adalah ikan kembung. Selain dagingnya yang manis dan beraroma khas, harganya yang murah juga menjadi alasan mengapa ikan jenis ini sangat digemari.

Jika bunda ingin mengolah daging ikan kembung, coba deh resep ikan kembung cabe hijau besar berikut ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat ikan kembung cabe hijau besar :

Ikan kembung segar 2 ekor ( ukuran sedang )
Cabai hijau besar iris serong sebanyak 6 buah
Bawang merah segar 10 butir ( iris tipis )
Air 150 ml
Minyak goreng 3 sdm
Garam, gula, lada, penyedap rasa secukupnya

Bahan untuk bumbu halus :

Cabai rawit 20 butir
Cabai merah 2 butir
Kemiri 2 butir
Ketumbar halus 2 sdm ( dapat diganti dengan lengkuas )
Bawang putih 8 butir
Kunyit 2 cm
Garam secukupnya

Cara memasak ikan kembung cabai hijau besar :

Pertama-tama bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera.
Haluskan bumbu yang sudah disiapkan tadi.
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Tambahkan air dan tunggu hinggi mendidih.
Setelah mendidih, tmasukkan ikan dan masukkan irisan bawang, cabai hijau serta daun bawang lalu diamkan sebentar.
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, serta lada hingga terasa pas.
Masak hingga matang lalu tiriskan.

Resep Brownies Cokelat Kukus Ala ResepBunda

Brownies menjadi cemilan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Brownies sendiri merupakan cemilan yang memiliki karakteristik rasa manis yang sangat “mengigit” di mulut. Banyak outlet yang menjual kue Brownies, salah satu yang paling terkenal ada Kartika Sari Bandung. Biasanya harga Brownies yang dijual cukup mahal, daripada membelinya dengan harga yang mahal, coba buat sendiri saja bunda.

 

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Brownies :

 

1. Tepung terigu 200 gram ( Diayak agar bersih ya bunda )

2. Cokelat batang 300 gram

3. Cokelat bubuk 75 gram ( Ayak ya bunda )

4. Susu segar 200 ml

5. Telur ayam 6 butir

6. Susu segar full cream 200 ml

7. Gula pasir 200 gram

8. Garam 1 sdt

9. Baking powder 1 sdt

 

Cara membuat Brownies cokelat :

 

1. Pertama-tama bunda lelehkan cokelat batang serta mentega menggunakan panci yang sama. Aduk lelehan cokelat dan mentega hingga rata.

2. Siapkan sebuah wadah untuk mengocok telur.  Kocoklah telur yang sudah disiapkan tadi dengan gula pasir ( bisa gunakan mixer ).

3. Masukkan cokelat serta mentega yang tadi sudah dilelehkan dengan susu. Masukkan secara perlahan dan aduk hingga merata.

4. Berikan tepung terigu, masukkan sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata.

5. Siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega agar tidak lengket.

6. Masukkan adonan yang sudah dituang ke loyang kedalam pengukus. Kukus hingga matang.

7. Langkah terakhir, oleskan adonan yang matang dengan lelehan cokelat batang dan mentega.

8. Masukkan kedalam lemari pendingin agar lebih nikmat.

9. Brownies cokelat kukus siap dinikmati.

10. Sajikan bersama susu dingin atau hangat untuk menambah kenikmatan.

Coba Masak Ayam Bakar Madu Yuk Bunda !

Ayam bakar menjadi menu yang sangat digemari, bukan hanya oleh orang Indonesia saja, bahkan orang luar negeri juga sangat senang dengan jenis olahan ayam yang satu ini. Ayam yang diolah dengan cara dibakar memang memiliki aroma dan rasa yang lebih “nendang” ketimbang olahan ayam lainnya. Selain itu ayam bakar juga sangat disenangi oleh anak kecil. Yuk kita coba buat ayam bakar madu bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda sediakan untuk membuat ayam bakar madu :

 

1. Ayam kampung 1 ekor, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

2. Lengkuas 2 cm, memarkan

3. Jahe 1cm, memarkan

4. Asam jawa 1 sdt

5. Madu 5 sdm

6. Penyedap rasa 1 sdt

7. Garam 1sdm

8. Air bersih 1 liter

Bahan untuk membuat bumbu olesan :

Hasil gambar untuk ayam bakar bumbu madu

1. Bawang merah 5 siung

2. Bawang putih  3 siung

3. Kunyit 2 cm

4. Ketumbar 1/2 sdt

5. Lada 1/2 sdt

6. Air jeruk nipis 1 sdt

7. Kecap manis 2 sdm

8. Margarin 1 sdm

9. Madu 3 sdm

Cara membuat ayam bakar madu :

1. Pertama-tama haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan lalu tumis hingga matang.

2. Masukkan ayam dan tumis sebentar hingga setengah matang, lalu tuangkan air yang sudah disiapkan tadi. Rendam hingga 15 menit.

3. Tambahkan gula jawa, madu, asam jawa, garam serta penyedap rasa.

4. Tutup rapat-rapat lalu biarkan bumbu meresap.

5. Siapkan panggangan, lalu bakar ayam yang sudah diresapi bumbu tadi.

6. Campurkan kecap manis, margarin, madu, garam serta lada, aduk hingga rata.

7. Bakar ayam perlahan sambil mengoleskan bumbu yang sudah dibuat tadi.

8. Lakukan secara berulang-ulang hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna.

9. Oleskan madu diatas ayam yang sudah matang.

10. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kecap cabe potong.

Resep Membuat Soto Medan Gurih Ala ResepBunda

Asal usul soto pertama sekali adalah berasal dari makanan china yang bernama Caudo. Pertama sekali makanan itu mulai populer di semarang. kata Caudo yang sedikit sulit di ucapkan akhirnya menjadi coto sesuai dengan ucapan orang dari semarang. Lambat laun kata coto berganti kembali menjadi kata soto.

Soto pun punya berbagai jenis sesuai dengan daerahnya masing-masing. Dengan menyesuaikan cita rasa dan olahan bumbu-bumbu masing daerah akhirnya terciptalah soto yang berbeda-beda disetiap daerah.

Walaupun sama-sama bernama soto tetapi cara memasak dan rasanya akan berbeda-berbeda. Pada artikel kali ini Soto yang akan kita bahas cara memasaknya adalah Soto Medan. Cara memasak Soto Medan tidaklah sulit, dan bahkan tergolong sangat mudah.

 

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Soto Medan :

1 ekor ayam dan di belah menjadi 8 bagian
1 liter Santan encer
1 liter Santan kental
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
3 buah kapurlaga
1 buah bunga lawang
1 batang sereh
2 cm lengkuas
50 ml air putih

Bumbu yang di haluskan :

10 buah bawang merah
5buah bawang putih
1sendok ketumbar
1sendok bubuk babas ayam
1/2sendok jintan
1sendok teh merica
jahe secukupnya
kunyit secukupnya

Bahan pelengkap :

Parkedel
keripik empeng
jeruk nipis
cabe hijau
tauge yang di rebus
Kecap manis
Nasi putih

 

Cara memasak soto medan:

Tumis kembali semua bumbu yang sudah di haluskan tadi, kemudian masukan daun jeruk, daun salam, kapurlaga, bunga lawang, sereh, lengkuas sampai harum.

Setelah ditumis masukan hasil tumisan itu ke dalam panci yang lebih besar dan setelah itu masukan air 50ml dan masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih masukan ayam yang telah di belah menjadi 8 bagian dan masak hingga matang

Setelah ayamnya matang dan berubah warna, tuang santan encer dan aduk terus-menerus supaya santan tidak pecah.

Masukan garam dan gula secukup kemudian aduk hingga rata kembali

Langkah terakhir adalah masukan santan kental dan tetap aduk kembali sampai kuah soto berwarna kuning kental, silakan dicicipi dahulu apabila rasanya sudah pas, apinya di matikan dan jangan di aduk lagi.

Ayam yang direbus tadi kemudian diangkat dan setelah itu digoreng kembali – untuk penyajiannya kupas ayam tersebut dan masukan kedalam sup soto medan tersebut, masukan parkedel, keripik empeng dan tauge yang sudah di rebus.

Sajikan bersamaan dengan nasi putih, cabe hijau, jeruk nipis dan kecap manis.

Resep Nasi Goreng Telur Rumahan Ala Resepbunda

Nasi Goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain mengenyangkan, nasi goreng juga cukup mudah untuk dibuat dan murah tentunya. Sebenarnya ada banyak varian nasi goreng yang bisa kita temukan di Indonesia, mulai dari nasi goreng mewah dengan bahan-bahan premium seperti tuna, salmon, seafood dan daging, ada juga varian nasi goreng rumahan yang murah seperti nasi goreng telur. Untuk kalian yang ingin berhemat di akhir bulan, coba deh resep nasi goreng telur ala Resepbunda berikut ini.

 

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat nasi goreng telur :

1. Nasi
2. Garam dan lada
3. Telur
4. Wortel
5. Kacang panjang
6. Margarin
7. Kecap Manis
8. Penyedap rasa ayam/sapi
9. Minyak goreng secukupnya
10. Cabai rawit 2-3 potong ( sesuai selera )

Cara memasak nasi goreng telur :

1. Kocok telur yang sudah di campurkan dengan garam dan lada.
2. Panaskan wajan dan berikan margarin secukupnya. Lalu goreng telur yang sudah di kocok hingga setengah matang, lalu di angkat.
3. Panaskan margarin, lalu masukan wortel dan kacang panjang yang sudah di cincang kecil.
4. Masukan nasi lalu taburkan garam dan lada secukupnya.
5. Masukan telur setengah goreng yang tadi sudah dibuat.
6. Aduk rata semua bahan bahan tersebut lalu berikan sedikit kecap manis.
7. Aduk hingga rata, lalu angkat dan taruh di sebuah piring.
8. Nasi goreng telur pun siap di sajikan.
9. Tambahkan kerupuk untuk menambah kenikmatan.

Resep Choco Xmas Cornflakes Ala ResepBunda

Bingung mau menghidangkan cemilan apa saat untuk tamu bunda ? Kalau begitu coba buat Coho Xmas Cornflaes yuk bunda ! Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya bisa didapatkan dengan mudah. Lets cook !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Choco Xmas Cornflakes :

1. Cokelat putih 150 gram
2. Cornflakes 80 gram
3. Grentea bubuk 5 gram
4. Cokelat meses warna warni secukupnya
5. Choco Chip secukupnya
6. Cokelat Cha Cha atau MnM secukupnya
7. Keju parut ( sesuai selera, bisa juga diganti atau tidak digunakan ya bunda )

Cara membuat Choco Xmas Cornflakes :

1. Masukkan cokelat putih kedalam wadah panas, lelehkan.
2. Panaskan air dalam panci lalu tunggu hingga hangat. Kita hanya membutuhkan uap untuk melelehkan cokelat.
3. Letakkan wadah cokelat diatas panci, aduk hingga cokelat mencair dengan sempurna.
4. Campurkan bubuk greentea kedalam adonan cokelat putih, aduk hingga merata.
5. Sisihkan cokelat sebanyak 2sdm untuk digunakan di akhir.
6. Ambil satu sendok cokelat dengan sendok ukuran besar, sedang, kecil dan lancip.
7. Tata diatas baking paper lalu taburkan meses warna warni, cokelat Cha Cha dan juga chocochips.
8. Masukkan kedalam kulkas dan tunggu hingga mengeras.
9. Setelah keras, ambil bagian corn flakes yang besar dan letakkan dibawah lalu susun berlapis hingga berbentuk seperti pohon cemara.
10. Taburkan keju parut sebagai tambahan.

Mudah bukan bunda ? Selain itu temanya juga sangat pas dengan natal, jadi hari natal bisa jadi semakin asik deh bunda. Selamat mencoba ya bunda !

Resep Telur Dadar Krispi Ala ResepBunda

Telur merupakan makanan sejuta umat. Karena telur bisa diolah menjadi makanan apa saja. Telur juga sangat mudah didapatkan dan harganya yang sangat murah. Telur juga merupakan salah satu bahan pokok dalam membuat makanan seperti kue dan beragam kuliner lainnya.

Kali ini kita akan membuat telur dengan kulit yang krispi. Tidak hanya ayam siap saji saja yang bisa memberikan tekstur krispi, telur buatan rumahan pun bisa di buat menjadi krispi. Coba masak yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan :

Telur

Lada dan garam

Tepung bumbu krispi

Minyak goreng

Toping seperti Keju cheedar

 

Cara membuat telur dadar krispi :

Kocok telur yang sudah di campur dengan lada dan garam secukupnya.

Siapkan dahulu tepung bubuk dan tepung yang di campur dengan air.

Panaskan minyak.

Goreng telur yang telah di kocok tadi hingga matang.

Angkat telur dan potong menjadi 4 bagian.

Setiap bagian taburi tepung, lalu celupkan kedalam tepung yang telah di campur dengan air, lalu taburi tepung kembali. Lalu goreng di minyak panas.

Goreng sampai warna nya kuning keemasan.

Setelah warna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Susun di atas piring dan parut keju cheedar secukupnya.

Agar lebih lengkap, sajikan dengan saus sambal juga.

Bagaimana bunda, mudah bukan membuatnya ? Selain enak, telur juga memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Selamat mencoba bunda !

Resep Masak Sambal Kentang Tempe Ala ResepBunda

Sebagai salah satu sumber karbohidrat yang memiliki citarasa enak, kentang juga sangat digemari oleh banyak orang. Selain memiliki tekstur yang enak, harga sayuran jenis ini juga tergolong murah. Ada berbagai jenis makanan olahan yang dapat dibuat dari kentang, kali ini kita buat sambal goreng kentang tempe udang yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda sediakan untuk membuat sambal kentang tempe udang :

Gambar terkait

1. Tempe 1 bungkus ( dipotong dadu ya bunda )
2. Kentang 4 butir ( dipotong dadu ya bunda )
3. Cabe merah 10 butir
4. Cabe rawit 10 butir
5. Bawang putih 5 siung
6. Bawang merah 10 siung
7. Gula pasir 3 sdm ( jika tidak suka pedas bisa ditambahkan sesuai selera )
8. Air setengah gelas kecil
9. Jeruk nipis 1 buah
10. Kecap manis ( sesuai selera )
11. Udang segar 200 gram ( bersihkan lalu kupas ya bunda )
12. Petai ( sesuai selera )
13. Garam dan penyedap rasa ( sesuai selera )
14. Daun jeruk 5 helai

Cara membuat :

1. Pertama-tama bunda haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, garam, penyedap rasa dan gula.
2. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak goreng sebanyak 2 sdm, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Ongseng hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk dan masak hingga harum lalu tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tempe dan kentang hingga setengah matang.
5. Jika kentang dan tempe sudah setengah matang, masukkan bumbu yang tadi sudah dimasak terlebih dahulu.
6. Tambahkan sedikit air.
7. Masukkan udang segawr serta garam dan kecap manis.
8. Masak hingga matang lalu tiriskan.

Untuk penggunaan petai dapat disesuaikan dengan selera ya bunda, jika tidak suka aroma petai, bunda bisa menggantinya dengan bahan lain.

Resep Tuna Woku Manis Khas Manado Ala ResepBunda

Tuna woku manis merupakan makanan khas Manado yang cukup digemari oleh masyarakat luas. Citarasa yang ada pada makanan ini sangat khas, yakni rasa pedas dengan campuran rasa manis serta gurih yang begitu lezat. Cara memasaknya bisa dibilang susah-susah gampang. Kenalan dengan masakan dari Indonesia Timur ini yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Tuna Woku Manis :

Ikan tuna fillet 500 gram ( potong sesuai selera )

Daun jeruk 5 lembar

Daun kunyit 1 lembar ( diiris )

Kemangi 50 gram ( petik daun )

Buah tomat 2 buah ( potong dadu )

Gula pasir 1 sdt

Air perasan jeruk lemon 1/2 buah

Daun pandan 4 lembar, iris tipis

Serai 2 batang, memarkan

Daun bawang 5 batang, cacah halus

Garam secukupnya

Kecap manis 3 sdm

 

Bumbu yang harus disiapkan untuk membuat tuna woku manis :

Bawang merah 10 butir

Kunyit 4 cm

Kemiri 8 butir ( sangrai )

Cabai rawit merah secukupnya

Jahe 2 cm

 

Cara membuat tuna woku manis :

Pertama-tama lumuri daging tuna dengan air perasan lemon untuk menghilangkan bau amis.

Rebus air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun pandan, daun jeruk, daun kunyit, serai, serta tomat. Masak hingga air mendidih dan tercium aroma harum.

Masukkan daging tuna yang sudah dilumuri dengan air lemon kedalam rebusan air.

Tambahkan garam, gula pasir serta kecap manis, cicipi dan jika terasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera.

Setelah daging setengah matang, masukkan daun kemangi, daun bawang serta daun jeruk, lalu masak hingga matang.

Tuna woku manis siap disajikan.

 

 

Resep Keripik Pisang Cokelat Ala ResepBunda

Bunda suka makan buah pisang ? Mengkonsumsi buah pisang memang baik untuk tubuh, tapi pasti bosan bukan hanya mengkonsumsi pisang dengan cara langsung dimakan. Daripada beli camilan kemasan, mending buat keripik pisang cokelat saja yuk bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda sediakan untuk membuat camilan ini :

1. Pisang matang 1 sisir
2. Cokelat bubuk 50 gram
3. Tepung maizena yang sudah disangrai 50 gram
4. Garam 1/8 sdt
5. Kapur sirih secukupnya
6. Gula halus 70 gram
7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat keripik pisang cokelat :

1. Pertama-tama kupas pisang, setelah itu daging pisang harus direndam didalam air yang telah diberikan garam sekitar satu jam.
2. Setelah direndam, tiriskan pisang lalu taburkan kapur sirih. Diamkan selama 30 menit untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Setelah minyak panas, masukkan pisang yang tadi sudah disiapkan lalu goreng menggunakan api sedang hingga warna menjadi keemasan.
5. Jika sudah berwarna keemasan, tiriskan pisang di piring besar.

Cara membuat lapisan cokelat :

1. Campurkan tepung maizena yang telah disiapkan tadi, setelah itu masukkan cokelat bubuk dan gula halus lalu aduk hingga rata.
2. Setelah rata, masukkan keripik pisang yang tadi sudah kita goreng.
3. Kocok-kocok hingga seluruh bagian pisang tertutupi cokelat.
4. Untuk mendapatkan hasil yang lebih nikmat, kalian bisa memasukkannya kedalam lemari es.
5. Sajikan bersama susu cokelat dingin untuk menambah kenikmatan saat mengkonsumsi keripik ini.

Resep Membuat Perkedel Kentang Ala Resepbunda

Salah satu olahan kentang yang sangat populer dan disukai masyarakat Indonesia adalah perkedel. Selain rasanya yang enak, perkedel juga cocok disantap dengan berbagai lauk lainnya. Cara membuatnya juga cukup mudah dan murah sehingga dapat dibuat kapan saja sesuai keinginan.

Namun, kadang banyak orang yang masih salah dalam pembuatan perkedel sehingga perkedel menjadi mudah hancur ketika digoreng. Oleh karena itu, kami sudah siapkan resep yang bisa bunda ikuti untuk membuat perkedel yang lezat dan tidak mudah hancur ketika digoreng.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat perkedel:

Hasil gambar untuk perkedel

Kentang 300 gram
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Kuning telur 2 butir
Garam secukupnya
Seledri secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Daging ayam atau udang cincang halus secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat perkedel kentang :

Pertama-tama cuci kentang hingga bersih, lalu kupas kentang.
Didihkan air didalam panci lalu rebus kentang hingga empuk ( ketika merebus tambahkan sedikit garam ).
Iris halus daun seledri yang sudah disiapkan tadi.
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa.
Tumbuk kentang hingga halus bersamaan dengan daging udang atau ayam yang sudah dicincang.
Campurkan daun seledri kedalam kentang lalu aduk merata.
Bentuk bulatan pipih ( ukuran sesuai selera ).
Balurkan perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Perkedel kentang siap disajikan.

Coba Buat Salmon Kuah Asam Yuk Bunda !

Salah satu jenis ikan yang mengandung omega 3 yang tinggi adalah ikan salmon. Biasanya salmon dimasak dengan cara dipanggang, tetapi ada menu salmon yang enak, yaitu salmon kuah asam. Selain sehat, rasa asam pada kuah juga dapat memberikan sensasi segar bagi orang yang menyantapnya. Coba buat yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan :

Hasil gambar untuk daging salmon

1. Ikan salmon 500 gram ( dapat dipotong sesuai selera bunda )
2. Bawang merah 5 siung
3. Bawang putih 2 siung
4. Cabe merah keriting ( diiris tipis ya bunda )
5. Daun jeruk 2 atau 3 lembar tergantung besarnya
6. Daun pandan 2 lembar
7. Jagung manis 1 batang
8. Serai 2 batang ( di geprek ya bunda )
9. Tomat merah 3 butir
10. Tomat hijau 3 butir
11. Daun kemangi 5 batang
12. Air perasan jeruk nipis ( tergantung selera bunda )
13. Air 1000 ml
14. Garam, gula, lada, minyak ( sesuai selera bunda )

Cara membuat Salmon kuah asam :

Hasil gambar untuk jeruk nipis

1. Pertama panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, daun pandan, serai dan sedikit lada.
2. Tumis semua bahan hingga tercium bau harum.
3. Setelah harum, masukkan air, tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan jagung manis, tomat merah dan tomat hijau, biarkan jagung matang.
5. Setelah semua bahan matang, tambahkan garam, gula, lada serta perasan jeruk nipis ( banyaknya sesuai selera ).
6. Terakhir masukkan ikan salmon. Tunggu hingga matang, lalu tiriskan.
7. Hidangkan selagi hangat bersama nasi hangat.

Mudah bukan bunda cara membuatnya ? Daripada beli makanan diluaran yang tidak terjamin kebersihannya, mendingan masak sendiri bunda ^_^.

Resep Membuat Soto Ayam Gurih Ala ResepBunda

Siapa yang tidak tahu tentang kuliner yang bernama soto ayam ? Kuliner ini dapat dengan mudah kita temui, tidak hanya pedagang kaki lima saja yang menjual jenis kuliner ini, bahkan restoran bintang lima juga sering menyediakan menu soto ayam. Masakan ini sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat dan juga perkedel. Ada beragam jenis soto yang bisa ditemui, misalnya saja soto ayam, soto lamongan, soto babat, soto betawi dan soto lainnya. Kali ini kami akan memberikan resep membuat soto ayam khas ResepBunda, masak yuk !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat soto ayam :

1. Daging ayam 1 ekor
2. Kol 200 gram ( diiris tipis )
3. Tauge 200 gram ( bersihkan ekornya lalu rebus hingga matang )
4. Kentang 4 buah ( bersihkan lalu potong sesuai selera )
5. Tomat 2 buah ( potong dadu )
6. Soun 50 gram ( rendam dengan air panas )
7. Telur ayam 3 butir ( rebus lalu potong jadi empat bagian )
8. Daun jeruk 3 lembar, Serai 2 batang, daun bawang 1 batang, daun salam 2 batang.
9. Lengkuas 30 gram, kunyit 2cm, jahe 15 gram, bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung.
10. Kemiri 4 buah, merica secukupnya, garam secukupnya.
11. Minyak goreng secukupnya.
12. Jeruk nipis secukupnya.

Cara membuat soto ayam ala ResepBunda :

1. Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah dan juga bawang putih.
2. Tambahkan merica, garam dan sedikit penyedap rasa.
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
4. Tambahkan dan jeruk, salam serai dan juga lengkuas, tumis hingga harum.
5. Panaskan air didalam panci, masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam panci dan rebus hingga matang.
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci.
7. Tambahkan tomat dan kentang lalu masak hingga matang.
8. Setelah matang dan rasa sudah pas, angkat daging ayam, biarkan dingin lalu suwir daging ayam.
9. Masukkan potongan daun bawang kedalam mangkuk, lalu tuang kuah kedalam mangkuk beserta suwiran daging ayam.
10. Tambahkan soun dan perasan jeruk nipis.
11. Soto ayam siap dihidangkan.

Resep Tekwan Palembang Ala ResepBunda

Setiap kota biasanya memiliki makanan khasnya masing-masing. Kali ini kita akan membuat makanan khas dari Palembang bunda, bukan empek-empek ya ! Kali ini kita akan membuat tekwan. Makanan ini cocok banget dimakan ketika kondisi cuaca yang dingin loh ! Yuk kita coba buat bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan :

1. Udang ukuran sedang 200 gram, kupas lalu rebus.
2. Bawang putih 3 siung, haluskan.
3. Jamur kuping 10 gram, direndam dengan air panas, lalu potong kecil.
4. Bunga sedap malam 20 gram, rendam dalam air panas.
5. Soun / Mihun 30 gram, rendam dalam air panas lalu tiriskan.
6. Bengkuang 100 gram, iris panjang
7. Seledri 1 tangkah, cacah halus
8. Cuka 1/2 sdm
9. Minyak untuk menumis 2 sdm
10. Garam
11. Bawang goreng
12. Cabe potong secukupnya
13. Daun bawang 1 tangkai, cacah halus

Bahan untuk kuah tekwan :

1. Kaldu udang 1 1/2 liter
2. Jahe 2cm
3. Garam
4. Penyedap rasa udang 1/2 sdm

Bahan Tekwan :

1. Daging ikan tenggiri 300 gram, haluskan
2. Tepung sagu 70 gram
3. Garam
4. Air untuk merendam

Bumbu untuk dihaluskan :

1. Bawang putih 6 siung
2. Merica 1/2 sdm
3. Ebi ( udang kering ) 1 sdm

Cara membuat :

1. Untuk tekwan, bunda bisa mencampurkan daging tenggiri yang telah dihaluskan dengan tepung sagu dan garam, aduk rata.
2. Didihkan air, setelah air mendidih, bentuk adonan tekwan seperti kelereng, masukkan kedalam air rebusan.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tunggu sampai aroma harum lalu masukkan udang. Masukkan jamur serta bunga sedap malam, masak hingga matang lalu tiriskan.
4. Campur semua bahan yang disediakan untuk kuah tadi, tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan bola tekwan yang tadi sudah direbus kedalam kuah yang mendidih.
6. Setelah semua bahan sudah matang, tambahkan soun. Taburkan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
7. Sajikan selagi hangat.

Resep Sup Ayam Lezat Ala ResepBunda !

Menikmati semangkuk sup ayam hangat di malam hari atau ketika hujan memang sangat nikmat. Masakan ini juga cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain bahannya yang mudah untuk ditemukan di pasaran, citarasa dari sup ayam juga sangat mengunggah selera. Untuk membuatnya juga cukup mudah loh bunda, intip resepnya dibawah ini ya !

Bahan-bahan untuk membuat sup ayam lezat ala ResepBunda :

1. Air bersih 1,5 liter
2. Minyak goreng 3 sdm
3. Ayam 1/2 ekor ( potong sesuai selera )
4. Daun bawang bagian putihnya saja
5. Daun seledri 1 batang
6. Kentang 400 gram ( potong dadu )
7. Bawang bombang setengah buah potong kasar
8. Bawang putih 3 siung ( memarkan )
9. Tomat 1 buah ( potong menjadi 4 bagian )
10. Wortel 100 gram ( potong sesuai selera )
11. Kembang kol 100 gram
12. Merica bubuk
13. Garam
14. Pala bubuk 1/2 sdt
15. Bunga lawang 3 buah

Cara membuat sup ayam lezat ala ResepBunda :

1. Siapkan panci besar, lalu masak air hingga mendidih.
2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kedalam panci.
3. Masukkan tulang ayam untuk mendapatkan kaldu yang gurih.
4. Kecilkan api dan biarkan ayam matang secara perlahan.
5. Sembari menanti ayam matang, panaskan wajan penggorengan dengan minyak.
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
7. Masukkan tumisan kedalam panci.
8. Tambahkan kentang lalu rebus hingga 1/2 matang.
9. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri.
10. Setelah itu tambahkan kembang kol dan juga tomat.
11. Masukkan bunga lawang, lada, pala bubuk, garam, kecap asin secukupnya.
12. Masak perlahan hingga matang lalu sajikan dengan bawang goreng.

Resep Dadar Gulung Inti Kelapa Ala ResepBunda

Dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang masih sering kita jumpai hingga saat ini. Jajanan ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis dan gurih dari kelapa parut didalamnya. Kita juga serieng menemukan makanan ini di beberapa acara seperti pernikahan, rapat dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga cukup mudah loh bunda, coba buat yuk !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat dadar gulung :

1. Tepung terigu 150 gram
2. Kelapa parut 200 gram
3. Telur 1 butir
4. Pewarna makanan ( bisa dibuat menggunakan daun pandan )
5. Gula merah ( dapat diganti gula pasir )
6. Garam 1/4 sdt
7. Ekstrak vanila
8. Minyak goreng secukupnya
9. Air secukupnya

Cara membuat isian dadar gulung :

1. Panaskan wajan diatas kompor, setelah panas, tambahkan air 200 ml.
2. Setelah mendidih, masukkan 75 gram gula merah dan aduk hingga larut.
3. Masukkan kelapa, vanili serta sedikit garam, masak hingga mengental lalu tiriskan.

Cara membuat kulit dadar gulung :

1. Masukkan terigu sebanyak 150 gram kedalam wadah besar.
2. Tambahkan garam sedikit, lalu masukkan pewarna makanan hijau.
3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan santan kental 200 ml, aduk kembali dan masukkan telur 1 butir.
5. Aduk semua bahan hingga mengental.
6. Panaskan teflon berukuran 15 cm, lalu olesi dengan minyak goreng sedikit.
7. Masukkan adonan dadar gulung sebanyak 2 sdm.
8. Putar hingga adonan menutupi permukaan teflon.
9. Jika sudah matang, masukkan kelapa yang sudah dibuat tadi.
10. Gulung adonan hingga berbentuk seperti tabung panjang.
11. Dadar gulung inti kelapa siap dihidangkan bersama teh hangat.

Resep Seblak Khas Bandung Ala ResepBunda !

Jika membahas kuliner yang ada di Bandung, ada begitu banyak jenis kuliner yang bisa kita cicipi. Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat brownies cokelat khas Bandung, kali ini coba membuat seblak yuk bunda. Seblak merupakan makanan khas Bandung yang memiliki citarasa pedas dan gurih. Banyak inovasi yang bisa ditambahkan untuk makanan seblak sehingga banyak masyarakat yang senang dengan kuliner yang satu ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat seblak Bandung :

1. Kerupuk kanji mentah secukupnya
2. Daun bawang secukupnya ( diiris tipis ya bunda )
3. Telur ayam 1 butir ( kocok seperti ingin memasak telur dadar )
4. Daun seledri secukupnya ( cacah halus ya bunda )
5. Garam, gula, penyedap rasa, lada dan saus secukupnya
6. Kecap manis 2 sdm
7. Cabai sesuai selera
8. Bawang merah dan bawang putih 1 siung, haluskan.
9. Kencur 1 ruas jari, geprek hingga pipih.
10. Bahan pelengkap sesuai selera ( sosis, bakso, daging ayam suwir, udang, soun )

Cara membuat seblak Bandung:

1. Langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah merendam kerupuk kanji mentah kedalam semangkuk air panas.

2. Biarkan kerupuk hingga mengembang lalu angkat dan tiriskan. Tambahkan sedikit minyak makan akan kerupuk tidak menempel.

3. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta kencur hingga halus. 

4. Masukkan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

5. Masukkan kerupuk yang tadi sudah direndam. 

6. Tambahkan telur kocok serta toping yang sudah disiapkan. 

7. Tambahkan sedikit air lalu aduk hingga matang.

8. Masukkan gula, garam, lada sesuai selera.

9. Aduk hingga semua bahan matang dengan merata lalu tambahkan kecap manis.

10. Sajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat.

Catatan: bunda bisa menambahkan tambahan saus cabai untuk menambahkan rasa pedas pada seblak yang sudah dimasak. Selamat mencoba bunda.

Resep Membuat Ikan Dabu Dabu Ala ResepBunda

Manado adalah kota di Indonesia yang sangat terkenal akan makanan eksotisnya yang ekstrim. Di kota ini, bahan makanan seperti daging anjing, kucing, ular, tikus, rusa, kuda, dan juga kelelawar. Namun Manado tidak hanya menyediakan makanan ekstrim saja, ada berbagai macam makanan dengan bahan umum yang bisa kita temukan, salah satunya adalah ikan dabu dabu.

Ikan dabu-dabu adalah masakan Manado yang memiliki citarasa pedas dan segar yang sangat enak. Masakan ini juga menjadi makanan khas Manado yang sangat digemari oleh wisatawan. Coba masak ikan dabu-dabu yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat ikan dabu-dabu :

1. Ikan ukuran sedang ( lebih cocok menggunakan gurame, nila atau mujair )
2. Jeruk nipis 4 buah
3. Bawang putih 3 siung
4. Tomat hijau 1 buah
5. Cabai rawit merah secukupnya
6. Cabai rawit hijau secukupnya
7. Bawang merah 4 siung
8. Daun kemangi secukupnya
9. Gula 1sdm
10. Garam 1 sdm
11. Minyak sayur / zaitun 1 sdm

Cara membuat ikan dabu-dabu :

1. Pertama-tama bersihkan ikan yang sudah disiapkan tadi.
2. Lumuri ikan dengan 2 buah jeruk nipis serta bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Diamkan ikan selama 15 menit agar ikan tidak bau.
4. Potong cabai merah, cabai hijau, tomat, bawang putih dan bawang merah.
5. Cacah halus daun kemangi, lalu campurkan kedalam potongan cabai dan bawang tadi.
6. Masukkan semua bahan kedalam mangkuk.
7. Tambahkan air perasan jeruk nipis 2 buah setelah itu masukkan minyak 1sdm.
8. Masukkan garam dan gula lalu aduk hingga merata.
9. Goreng ikan hingga matang, lalu taburkan sambal dabu-dabu diatasnya.
10. Ikan dabu-dabu siap dihidangkan.

Buat Kue Jojorong Khas Banten Yuk Bunda !

Sudah pernah dengar kue dengan nama jojorong bunda ? Kue ini berasal dari Banten dan menjadi kue yang sangat terkenal di daerah Lebak dan Pandeglang. Kue jojorong merupakan kue yang terbuat dari tepung kanji dan tepung beras, biasanya orang akan menambahkan gula merah cair diatasnya. Yuk kita coba buat bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan :

1. Tepung beras 2 ons
2. Tepung kanji 1/2 ons
3. Gula merah serut 2 1/2 ons
4. Air daun suji dan pandan 50 cc
5. Santan encer 750 cc
6. Gula pasir 1/2 sdt
7. Garam 1/4 sdt
8. Santan kental yang diambil dari satu kelapa 200 cc

Cara membuat adonan jojorong :

1. Pertama-tama bunda masukkan tepung beras, tepung kanji, garam serta air suji, aduk hingga merata.
2. Siapkan mangkok plastik yang kecil, bunda juga bisa memakai takir daun pisang agar lebih harum.
3. Masukkan gula merah kedalam cangkir
4. Tuang adonan yang telah dibuat tadi hingga terisi 3/4 bagian cangkir atau takir.
5. Kukus adonan hingga matang.
6. Angkat adonan yang sudah matang, lalu tiriskan.
7. Jojorong siap untuk dimakan.

Agar lebih nikmat, bunda bisa menambahkan gula merah cair diatas jojorong yang sudah matang. Jika bunda mau menggantinya dengan susu atau bahan lainnya juga bisa. Bunda bisa menyesuaikan dengan selera. Untuk hasil yang lebih maksimal, sangat disarankan untuk menggunakan takir daun pisang ketimbang cangkir kecil. Mudah bukan bunda untuk membuat jajanan khas Banten ?

Es Lemon Timun Kelapa – Kesehatan Dengan Balutan Kesegaran

Menikmati akhir pekan bersama dengan keluarga tercinta sambil ditemani makanan dan minuman segar tentu akan menambah keseruan akhir pekan kita. Biasanya orang-orang akan membeli makanan jadi atau minuman botolan agar lebih praktis, padahal minuman botolan seperti yang dijual di supermarket sangat tidak sehat loh bunda.

Lebih baik cobain resep minuman sehat nan segar yang satu ini, lemon timun kelapa. Selain bisa menjadi penghilang dahaga, manfaat dari bahan-bahan yang digunakan juga top markotop loh bunda. Yuk kita lihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara pembuatannya bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda sediakan :

1. Air putih ( tergantung seberapa banyak jumlah anggota keluarga )
2. Gula pasir ( tergantung seberapa banyak minuman ini dibuat )
3. Timun segar ( tergantung berapa gelas bunda ingin membuat )
4. Perasan jeruk lemon ( sesuai selera )
5. Daging kelapa muda
6. Air kelapa muda
7. Es batu

Catatan : Untuk 1 buah timun, 1/2 gelas air putih dan 1/2 gelas air kelapa bisa untuk membuat 1 gelas penuh lemon timun kelapa.

Cara membuatnya :

1. Pertama-tama bunda parut timun segar yang sudah dibersihkan tadi.
2. Panaskan air putih dan masukkan gula pasir ( biasanya untuk 1 gelas minuman ini dibutuhkan 2 sendok makan gula pasir ).
3. Setelah gula tercampur dengan air panas, dinginkan air gula tersebut.
4. Masukkan parutan timun kedalam gelas, campur dengan 5 sdm air gula yang sudah didinginkan tadi.
5. Tuangkan air kelapa yang telah disiapkan tadi kedalam gelas, aduk hingga merata.
6. Masukkan daging kelapa dan tambahkan es batu sesuai selera.
7. Masukkan air perasan jeruk lemon untuk menambah kesegaran.

Selain menyegarkan, minuman ini juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh loh bunda. Bunda juga bisa menambahkan madu jika ingin sensasi rasa yang berbeda.

Resep Ikan Pindang Patin Bumbu Palembang – Coba Masak Yuk Bunda

Pindang ikan patin merupakan makanan khas kota Palembang. Kuliner yang satu ini memiliki citarasa segar yang khas. Jika bunda berkunjung ke Palembang, bunda akan dengan mudah menemukan jenis makanan ini di restoran yang ada di kota Palembang, mulai dari restoran besar hingga restoran pinggir jalan yang sederhana.

Tidak perlu jauh-jauh datang ke Palembang untuk menikmati kuliner ini bunda, kita bisa loh membuatnya di rumah. Berikut ini resep membuat pindang ikan patin yang segar dan gurih, selamat memasak bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat ikan pindang pating bumbu Palembang:

1. Ikan patin 1 kg ( potong sesuai selera ya bunda )
2. Air matang 1500 ml
3. Tomat ukuran sedang 2 buah ( potong kecil )
4. Tomat hijau kecil secukupnya ( potong menjadi dua bagian )
5. Minyak sayur secukupnya
6. Bawang goreng secukupnya
7. Kemangi secukupnya

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat bumbu ikan patin:

1. Daun bawang 2 tangkai ( cincang halus )
2. Jahe 2 ruas ibu jari ( geprek hingga pecah )
3. Lengkuas 2 ruas ibu jari ( geprek hingga pecah )
4. Serai 2 tangkai ( geprek )
5. Cabai merah besar secukupnya, potong sesuai selera
6. Cabai rawit secukupnya, potong sesuai selera
7. Daun salam 2 lembar
8. Daun jeruk 2 lembar
9. Gula jawa 2 sdm
10. Asam jawa 10 biji ( jika tidak suka asam, gunakan 5 – 8 )

Bahan-bahan untuk bumbu kasar ikan pindang:

1. Bawang putih 5 siung
2. Bawang merah 7 siung
3. Merica utuh 2 sdt
4. Garam 2 sdt
5. Gula pasir 2sdm
6. Cengkeh 5 batang
7. Terasih 1 cm ( 1/4 sdt )

Cara membuat pindang ikan patin bumbu Palembang:

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, terasi, merica, cengkeh, garam dan juga gula kedalam ulekan.
2. Ulek kasar lalu tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
3. Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, cabai merah, daun salam, cabai rawit, daun bawang, kemangi, asam, serai dan juga tomay.
4. Aduk semua bahan hingga merata.
5. Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
6. Tambahkan garam, gula dan juga penyedap rasa lalu aduk hingga merata.
7. Tambahkan kecap manis sembari cicipi apakah rasa sudah pas, jika kurang, tambahkan garam.
8. Masukkan ikan patin dan masak hingga 10 menit.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan bersama nasi hangat.

Cumi Goreng Mentega Saus Tomat – Masak Yuk Bunda !

Menikmati kegurihan cumi goreng disore hari atau ketika berbuka puasa tentu sangat pas. Apalagi cumi goreng yang disajikan masih hangat dan garing, tentu akan menambah keseruan ketika menikmatinya ya bunda. Daripada kita pusing mikirin mau masak apa untuk hidangan berbuka, cobain yuk resep cumi goreng mentega saus tomat yang enak dan kekinian ini.

Bahan yang harus bunda siapkan :

1. 5 Ekor cumi ukuran sedang ( cuci bersih lalu potong sesuai selera )
2. Minyak Goreng setengah liter
3. Tepung beras 3 sdm
4. Tepung Terigu 2 sdm
5. Tepung bumbu instan 4 sdm
6. 2 butir telur kocok ( tambahkan garam ketika mengocok telur )
7. Mentega 3 sdm

Bahan untuk marinate cumi :

Hasil gambar untuk bumbu masak

1. Garam 1/2 sdt
2. Ketumbar bubuk 1/2 sdm
3. Bawang putih 3 siung ( haluskan )

Bahan untuk bumbu tomat :

Gambar terkait

1. Saus tomat 6 sdm
2. Saus sambal 2sdm ( bisa lebih banyak jika suka pedas )
3. Lada bubuk 1 sdt
4. Garam 1/2 sdt
5. Gula 1/2 sdt
6. Daun bawang 1 batang ( potong halus / cacah halus )
7. Bawang putih 1 siung ( cincang halus )
8. Bawang merah 1 siung ( cincang halus )
9. Bawang bombay 1/2 butir ( cacah dadu )
10. Tomat segar ( potong menjadi 8 bagian )
11. Minyak goreng 1 sdt

Cara membuatnya nih bunda :

1. Pertama bunda panaskan minyak goreng, sembari menunggu minyak panas, campurkan semua jenis tepung yang tadi sudah disiapkan, aduk hingga rata.

2. Masukkan potongan cumi kedalam kocokan telur, lalu gulingkan cumi kedalam tepung.

3. Jika penggorengan dan minyak sudah panas, tambahkan mentega lalu goreng cumi hingga berwarna emas kecoklatan.

Cara membuat saus tomat :

1. Tumis semua jenis bawang yang sudah dicacah hingga harum.

2. Masukkan saus tomat dan sambal kedalam panci, biarkan mendidih.

3. Tambahkan lada, garam dan gula aduk hingga merata.

4. Masukkan potongan tomat segar, masak hingga layu.

5. Tiriskan saus tomat dalam mangkuk kecil.

Nah mudah kan bunda, selain enak, bahan-bahan yang digunakan juga murah. Daripada kita beli-beli makanan terus diluar, lebih baik masak sendiri. Sajikan cumi goreng mentega saus tomat dengan sepiring nasi hangat, dijamin deh semua bakal makan dengan nafsu.

Hanya 10 Ribu ! Resep Sup Jagung Enak Ala ResepBunda !

Belakangan ini banyak masyarakat yang mengeluhkan harga bahan pokok yang semakin meningkat. Alhasil, masyarakat menjadi kesulitan untuk memasak masakan lezat dan sehat denggan budget terbatas. Padahal stigma seperti itu tidak benar, pasalnya ada banyak masakan yang bisa dimasak dengan budget rendah namun tetap enak dan juga sehat. Hanya dengan bermodalkan 10 ribu rupiah saja, bunda sudah bisa memasak sup jagung yang super lezat dan tentunya sehat loh !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sup jagung :

1. Daging ayam potong dadu 100 gram
2. Daun bawang 1 batang
3. Daun seledri 1 batang
4. Susu cair 1 gelas
5. Telur 1 buah
6. Mentega 1sdm
7. Jagung manis 1 batang
8. Wortel 1 batang

Bahan-bahan untuk bumbu : 

1. Lada secukupnya
2. Biji pala secukupnya
3. Bawang bombay secukupnya
4. Penyedap rasa secukupnya
5. Garam dan gula secukupnya.

Cara membuat sup jagung nikmat ala ResepBunda :

1. Pertama-tama rebus daging ayam hingga empuk ( rebus gunakan sedikit garam )
2. Parut jagung lalu ambil sarinya.
3. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu diikuti dengna bawang bombay.
4. Setelah harum, masukkan daging ayam rebus serta wortel.
5. Masukkan sari jagung dan susu cair.
6. Tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit kaldu ayam.
7. Masukkan daun bawang dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
8. Masak hingga matang, lalu sajikan.
9. Sup jagung lezat dan sehat siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bagaimana, cukup mudah bukan bunda ? Ternyata untuk memasak masakan enak dan sehat tidak perlu mahal ! Coba masak yuk bunda.

Resep Nasi Pindang Ala ResepBunda !

Nasi Pindang adalah masakan khas kota Kudus. Nasi Pindang juga memiliki kemiripan dengan rawon, bedanya pada nasi pindang terdapat daun melinjo dan juga santan. Jika bunda ingin menikmati makanan khas Kudus ini, bunda tidak perlu jauh-jauh ke Kudus, yuk lihat resep membuat nasi pindah yang sudah kami siapkan dibawah ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat nasi pindah :

1. Daging sapi sandung lamur 400 gram
2. Daun melinjo 50 gram
3. Santan 400 ml
4. Kaldu rebusan daging sapi 800 gram

Bahan bumbu yang harus bunda siapkan :

1. Kluwek halus 2 buah
2. Cabai rawit 10 buah
3. Daun salam 4 lembar
4. Daun jeruk 2 lembar
5. Lengkuas 2 ruas jari, memarkan
6. Serai 2 batang, memarkan
7. Jahe 1 ruas, memarkan
8. Air asam jawa 2 sdm
9. Minyak makan 3 sdm

Cara membuat nasi pindah :

1. Pertama rebus daging dalam air mendidih hingga empuk.
2. Potong daging sesuai yang bunda suka.
3. Rebus daun melinjo di air mendidih sebentar.
4. Panaskan wajan dan minyak, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkua, dan juga serai.
6. Tumis semua bumbu hingga tercium aroma yang harum.
7. Tambahkan kluwek dan tumis beberapa saat.
8. Masukkan air asam jawa serta daging yang sudah dipotong tadi.
9. Tuang kaldu sisa rebusan daging sapi serta cabe rawit, masak hingga mendidih.
10. Masukkan santan lalu aduk hingga matang.
11. Sajikan nasi putih diatas piring, lalu padukan dengan pindang yang masih hangat.

Resep Masak Soto Bandung Ala ResepBunda

Dingin-dingin paling enak memang makan yang hangat-hangat ya bunda, bisa saja bakso, sup ayam, ataupun soto. Nah, salah satu jenis soto yang paling digemari di Indonesia adalah soto Bandung.

Makanan ini sangat sering dijumpai di pasaran, mulai dari tempat makan kaki lima hingga restoran bintang lima banyak yang menjual makanan ini. Soto Bandung sendiri biasanya dimasak menggunakan kaldu daging sapi yang dicampur dengan berbagai rempah yang sedap. Jika bunda ingin memasak soto Bandung, bunda bisa melihat resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk memasak soto Bandung :

1. Daging sapi 350 gram ( potong dadu )
2. Jahe 3 cm ( memarkan )
3. Daun bawang 1 batang ( iris tipis )
4. Daun salam 2 lembar
5. Lobak 150 gram, iris tipis
6. Seledri 1 batang iris tipis
7. Kacang kedelai goreng secukupnya
8. Penyedap rasa sapi
9. Gula, garam, merica secukupnya

Bahan untuk bumbu : 

1. Bawang merah 8 siung
2. Merica putih secukupnya
3. Bawang putih 5 siung
4. Garam, penyedap rasa secukupnya
5. Air matang 2 sdm

Cara membuat : 

1. Pertama rebus daging didalam panci hingga matang dan empuk. Setelah itu sisihkan.
2. Panaskan minyak makan, tumis bumbu halus, jahe, daun salam serta serai hingga harum.
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu daging tadi, aduk hingga merata.
4. Masukkan lobak serta penyedap rasa sapi. Masak hingga mendidih dan harum.
5. Masukkan daging kedalam air rebusan tadi.
6. Masukkan daun bawang dan seledri, lalu angkat dan tiriskan.

Sambal Mangga Muda Ala ResepBunda

Sebagai orang Indonesia, kehadiran sambal ketika menikmati santapan lezat sudah menjadi hal yang wajib dan lumrah. Indonesia memang menjadi negara yang identik dengan olahan makanan dengan citarasa pedas, namun Indonesia juga terkenal akan beragam jenis sambal yang enak seperti sambal matah, sambal kecombrang, sambal bawang, hingga sambal mangga.

Salah satu jenis sambal yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia adalah sambal mangga. Sambal jenis ini memiliki citarasa pedas dan asam yang segar sehingga sangat cocok untuk disantap bersama lalapan maupun olahan daging ayam, sapi maupun kambing. Jika bunda ingin membuat sambal mangga, bunda bisa melihat resepnya dibawah ini:

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sambal mangga :

1. Mangga muda 2 buah ( potong berbentuk korek api )
2. Cabai merah keriting sebanyak 6 buah
3. Cabai rawit merah 3 buah
4. Cabai rawit hijau 3 buah
5. Gula merah 1 sdm
6. Terasi secukupnya
7. Garam dan gula secukupnya
8. Air secukupnya
9. Perasan jeruk nipis secukupnya

Cara membuat sambal mangga :

1. Pertama-tama, cuci semua cabai yang sudah disiapkan dengan air bersih.
2. Siapkan ulekan, masukkan cabai merah, cabai rawit, gula merah serta garam dan terasi.
3. Setelah semua sudah dimasukkan, ulek hingga semua bahan tercampur merata.
4. Tambahkan sedikit air dan juga perasan jeruk nipis.
5. Masukkan potongan mangga muda segar kedalam sambal.
6. Aduk hingga merata.
7. Sambal mangga muda siap disajikan.

Resep Memasak Sayur Nangka Yang Lezat Ala Resepbunda

Nangka adalah salah satu jenis buah yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Nangka juga sering digunakan dalam berbagai jenis olahan makanan. Hal ini tidak bisa lepas dari aroma harum dan rasa manis yang ada pada nangka. Namun ketika nangka masih muda, bunda juga bisa memanfaatkannya untuk memasak sayur nangka. Yuk coba masak sayur nangka yang gurih dan lezat ala resepbunda !

Bahan-bahan yang perlu bunda siapkan untuk membuat sayur nangka :

1. Daging nangka muda sebanyak 500 gram
2. Santan cair 2.000 ml
3. Santan kental 500 ml
4. Kelapa satu butir
5. Serai 3 batang
6. Daun salam 3 lembar
7. Gula merah secukupnya
8. Lengkuas 2 buah

Bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat bumbu :

1. Bawang putih 4 siung
2. Ketumbar 1 sdt
3. Cabai merah besar 5 buah
4. Bawang merah 5 siung

Cara membuat sayur nangka yang sedang dan gurih ala resepbunda :

1. Pertama-tama panaskan air hingga mendidih.
2. Setelah air mendidfih, masukkan nangka yang sudah dipotong sesuai selera.
3. Rebus nangka selama 15 menit.
4. Angkat dan tiriskan nangka yang sudah direbus dan biarkan dingin.
5. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan tadi.
6. Panaskan santan cair hingga mendidih, masukkan bumbu, serai, lengkuas, daun salam dan juga nangka.
7. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula.
8. Masukkan cabai dan juga santan kental.
9. Masak hingga nangka matang, sajikan selagi hangat.
10. Taburkan bawang goreng ( opsional ).
11. Sajikan bersama nasi hangat.

Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali Dengan Cita Rasa Segar

Sambal matah merupakan sambal khas Bali yang sangat terkenal di Indonesia. Sambal ini biasanya disajikan dalam pesta prasmanan, seiring berkembangnya jaman, sudah ada banyak kuliner yang menggunakan bahan sambal mata sebagai pelengkapnya, misalnya saja ayam goreng sambal matah dan lain-lain.

Sambal matah sendiri memiliki rasa yang sangat khas. Tidak hanya pedas, sambal matah juga sangat segar karena menggunakan serai sebagai salah satu bahannya. Selain itu rasanya juga sangat fresh dimulut dan sangat cocok dikonsumsi bersama makanan lainnya, bahkan makanan sejenis keripik kentang maupun keripik singkok juga sangat cocok dikonsumsi bersama sambal ini.

Dalam membuat sambal matah yang enak, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan, misalnya saja bentuk cabai harus memanjang agar rasa yang dihasilkan lebih nendang. Karena sambal matah merupakan sambal yang menggunakan bawang merah mentah dalam jumlah yang banyak, tidak ada salahnya untuk merendam bawang merah didalam air es agar rasa pedasnya bisa sedikit berkurang.

Berikut ini bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sambal matah :

1. Cabai merah secukupnya ( piliha yang ukurannya memanjang dan berwarna merah segar )
2. Serai satu batang
3. Bawang merah 10 siung
4. Bawang putih 2 siung
5. Daun jeruk purut 3 lembar
6. Perasan air jeruk nipis 1/2 sdt
7. Terasi bakar 1/4 sdt
8. Garam dan gula secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sambal matah khas Bali :

1. Pertama, iris cabai, bawang merah dan awang putih serta daun jeruk yang sudah dibuang gulangnya.
2. Geprek serai lalu cacah halus.
3. Campurkan semua bahan yang sudah dipotong kedalam sebuah wadah, aduk hingga merata.
4. Bakar terasi, lalu hancurkan.
5. Masukkan terasi kedalam campuran bahan tadi, aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak, lalu ongseng campuran yang sudah dicampurkan tadi.
7. Angkat lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
8. Sajikan bersama olahan makanan lainnya.

Nasi Goreng Sarden Pedas Ala Resepbunda

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Nasi goreng juga sangat mudah untuk dibuat sehingga siapa saja bisa memasaknya, baik dirumah, di kost, ataupun ketika sedang mengadakan aktivitas diluar ruangan. Jika bunda bosan dengan nasi goreng yang begitu-begitu saja, bagaimana jika kita kombinasikan sarden pedas dengan nasi goreng ? Yuk intip resepnya !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk memasak Nasi goreng sarden pedas :

1. Nasi putih 600 gram
2. Telur ayam 2 butir (  dapat diganti telur bebek )
3. Ikan sarden 150 gram, suwir.
4. Bumbu nasi goreng pedas instan ( dapat dibeli di supermarket atau pasar )
5. Wortel 50 gram, potong dadu kecil
6. Buncis 50 gram, potong kecil
7. Daun ketumbar, petik daunnya
8. Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
9. Minyak goreng 1sdm
10. Margarin 1 sdm
11. Kecap manis dan kecap asin secukupnya

Cara membuat nasi goreng sarden pedas :

1. Pertama-tama panaskan minyak dan margain dengan api besar.
2. Masukkan telur yang sudah disiapkan tadi.
3. Orak-arik telur jika sudah setengah matang.
4. Setelah telur matang, masukkan potongan wortel dan juga buncis.
5. Tambahkan sedikit garam.
6. Masukkan bumbu instan pedas yang sudah dibeli, aduk hingga merata.
7. Masukkan nasi putih dan juga ikan sarden.
8. Aduk hingga semua bumbu tercampur.
9. Tambahkan kecap manis dan sedikit kecap asin ( sesuai selera ).
10. Adung hingga merata.
11. Sajikan selagi hangat.
12. Tambahkan emping agar lebih nikmat.

Resep Membuat Otak-Otak Palembang – Dijamin Gurih !

Jika membahas tentang kuliner yang ada di Indonesia memang tidak akan ada habisnya. Ini dikarenakan ada banyak daerah di Indonesia yang menyediakan berbagai jenis macam kuliner yang unik dan enak. Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia berasal dari Palembang. Tentu kalian sudah akrab bukan dengan makanan khas Palembang ? Ya, pempek, tekwan dan mie celor merupakan makanan khas Palembang yang sangat digemari di Indonesia. Namun ada satu jenis makanan lagi yang tidak boleh dilupakan, namanya adalah otak-otak Palembang. Berikut ini sudah kami siapkan resep untuk membuat otak-otak Palembang khusus bagi bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat otak-otak Palembang:

1. Daging ikan bandeng 500 gram, buang duri dan haluskan
2. Bawang merah 3 siung, cincang halus
3. Bawang putih 2 siung, cincang halus
4. Kucai 10 helai, iris halus
5. Gula pasir 1 sdt
6. Garam 1 sdt
7. Santan 100 ml
8. Lada halus 1 sdt
9. Daun pisang

Bahan-bahan untuk bumbu yang akan dihaluskan :

1. Kacang tanah goreng 25 gram
2. Kemiri sangrai 50 gram
3. Cabe merah besar 5 buah
4. Cabe merah keriting 3 buah
5. Cuka 1/2 sdt
6. Gula pasir 1 sdt
7. Garam secukupnya

Cara membuat otak-otak Palembang :

1. Campurkan daging ikan bandeng dengan garam dan gula, aduk hingga merata.
2. Masukkan santan dan juga lada, aduk rata dan masukkan bawang merah dan putih yang sudah dicincang halus.
3. Aduk adonan hingga menjadi rata dan kalis.
4. Masukkan kucai yang sudah diiris, kembali aduk hingga merata.
5. Bungkus adonan dengan daun pisang, tusuk menggunakan lidi.
6. Panggang hingga matang.

Resep Nasi Bakar Teri Daun Kemangi

Daun kemangi adalah salah satu jenis daun yang sering dijumpai dalam masakan tradisional Indonesia. Daun kemangi memiliki nama latin Ocimum Sanctum. Selain dapat memberikan aroma yang kuat pada masakan, daun kemangi juga sangat baik untuk dikonsumi. Nah bagi bunda yang ingin memasak menggunakan daun kemangi, bunda bisa membuat nasi bakar teri daun kemangi, resepnya langsung lihat dibawah ini ya bunda, buatnya mudah kok bunda, tidak kalah deh dengan rasa nasi bakar restoran.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat nasi bakar teri daun kemangi :

1. Nasi putih
2. Daun pisang yang sudah dibakar sebentar ( dilakukan agar tidak robek ketika dilipat )
3. Tusuk gigi
4. Ikan teri goreng
5. Daun kemangi secukupnya
6. Cabai merah secukupnya
7. Cabe rawit secukupnya
8. Bawang putih 2 siung
9. Bawang merah 4 siung
10. Garam, penyedap rasa dan gula secukupnya
11. Minyak secukupnya

Cara membuat nasi bakar teri daun kemangi :

1. Pertama-tama bunda haluskan bawang putih, merah, cabai dan juga garam.
2. Tumis semua bumbu yang sudah disiapkan tadi hingga harum. Setelah itu masukkan teri dan masak hingga teri sedikit layu.
3. Siapkan daun pisang, letakkan nasi daiatas daun pisang lalu tambahkan bumbu yang sudah dimasak tadi, masukkan daun kemangi secukupnya.
4. Bungkus daun pisang secara memanjang, lalu tusuk menggunakan tusuk gigi.
5. Siapkan teflon, berikan sedikit miyak, lalu panggang hingga harum.
6. Nasi bakar teri daun kemangi siap disajikan.

Resep Kikil Melinjo Cabai Hijau Ala Resep Bunda

Bosan dengan olahan kikil yang biasa-biasa saja ? Bagaimana kalau kikil dikombinasikan dengan melinjo dan cabai hijau ? Kombinasi antara kikil, melinjo dan cabe hijau dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memunculkan citarasa baru dari kikil, tidak percaya ? Yuk coba masak masakan ini bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat kikil melinjo cabe hijau :

1. Kikil rebus potongan kotak 400 gram
2. Kulit melinjo potong tiga bagian 50 gram
3. Serai 1 batang, memarkan
4. Daun salam 2 lembar
5. Daun jeruk 2 lembar
6. Sambal hijau ulek ( bisa menggunakan sambal hijau kemasan )
7. Gula merah 1 sdm
8. Santan 250 ml
9. Minyak goreng 3 sdm
10. Garam, merica, gula dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat kikil melinjo cabe hijau :

1. Pertama-tama tumis cabe hijau menggunakan 3 sdm minyak goreng.
2. Setelah harum, tambahkan serai, daun salam, serta daun jeruk. Aduk hingga aroma tercium.
3. Masukkan melinjo, lalu aduk hingga melinjo layu.
4. Jika sudah layu, tambahkan garam, merica, penyedap rasa serta cabe potong.
5. Tambahkan santan dan aduk perlahan hingga mengental.
6. Masukkan kikil yang sudah disiapkan tadi, lalu aduk hingga kikil menjadi empuk.
7. Tambahkan bawang goreng dan juga cabe merah potong sebagai hiasa.
8. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Bagaimana, cukup mudah bukan membuatnya ? Dijamin deh bunda bakal ketagihan makannya. Jika bunda suka, bunda bisa menambahkan sedikit bubuk cabe kering untuk menambah rasa pedas pada masakan tadi. Selamat mencoba bunda !

Resep HotDog Indomie Ala ResepBunda

Beberapa waktu yang lalu ada satu olahan Indomie yang booming, apalagi kalau bukan donat Indomie. Namun seiring berjalannya waktu, nama donat Indomie semakin tenggelam. Nah bagi bunda yang ingin mencoba membuat olahan Indomie yang menarik, kami sudah siapkan resep membuat hot dog Indomie yang jauh lebih enak dan gurih ketimbang donat Indomie. Coba masak yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat hot dog Indomie :

1. Tepung pancake mix atau tepung bakwan 4 sdm
2. Sosis 5 batang ( jika kebanyakan bisa dikurangi sesuai selera )
3. Telur 1 butir
4. Air secukupnya

Cara membuat corn Indomie :

1. Masukkan tepung yang sudah disiapkan tadi dengan air. Aduk hingga merata dan membentuk menjadi adonan yang kental.
2. Masukkan bumbu yang ada dalam kemasan Indomie kedalam adonan lalu aduk hingga merata.
3. Hancurkan indomie yang belum dimasak, lalu tuang kedalam wadah yang ceper.
4. Masukkan sosis lalu masukkan kedalam adonan yang sudah disiapkan tadi, lalu gulingkan ke remahan Indomie.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan sosis yang sudah dibaluri dengan Indomie.
6. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
7. Sajikan bersama mayonaise dan juga saus.

Mudah bukan bunda ? Makanan ini juga bisa dikreasikan dengan bahan lainnya loh ! Menikmati hot dog Indomie sambil ditemani nasi hangat dan teh manis dingin tentunya menjadi kombinasi yang sempurna untuk memuaskan rasa lapar keluarga.

Resep Nasi Goreng Ikan Tuna Ala ResepBunda

Salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh orang adalah nasi goreng. Di Indonesia sendiri ada banyak olahan nasi goreng yang dapat dicoba. Meskipun banyak variasi toping yang bisa kita temukan, pada dasarnya nasi goreng hanyalah nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu untuk meningkatkan kelezatannya. Nah, jika bunda ingin mencoba memasak nasi goreng yang unik, coba masak nasi goreng ikan tuna yuk, resepnya bisa dilihat dibawah ini ya bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat nasi goreng ikan tuna :

1. Nasi putih
2. Ikan tuna segar ( bisa diganti tuna kaleng )
3. Saus tiram 1sdm
4. Penyedap rasa sesuai selera
5. Garam secukupnya
6. Minyak goreng ( dapat diganti mentega )
7. Bawang putih 3 siung ( cincang halus )
8. Bawang merah 5 siung ( cincang halus )
9. Cabai rawit ( haluskan )
10. Telur 2 butir
11. Lada, kecap manis dan kecap asin secukupnya
12. Ketumbar secukupnya

Cara membuat nasi goreng ikan tuna : 

1. Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan lada.
2. Panaskan wajan lalu masukkan mentega.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis hingga harum.
4. Masukkan telur, lalu hancurkan.
5. Masukkan sayuran serta cabai rawit, dan ikan tuna aduk hingga setengah matang.
6. Masukkan nasi, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan saus tiram.
7. Aduk hingga nasi berubah warna dan sedikit kering.
8. Masak hingga matang, lalu tiriskan.
9. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
10. Tambahkan emping atau kerupuk, nasi goreng ikan tuna siap disajikan.

Resep Memasak Cumi Asin Mercon Ala ResepBunda

Cumi merupakan bahan makanan seafood yang sangat digemari di Indonesia. Ada banyak kuliner dari bahan cumi yang dapat kalian temukan di pasaran Indonesia. Tidak dapat dipungkiri, cumi memang memiliki tekstur yang kenyal dan nikmat serta memiliki rasa yang lezat. Salah satu olahan cumi yang cukup unik dan menggugah selera adalah cumi asin mercon. Yuk coba masak bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk memasak cumi asin mercon :

1. Cumi asin 250 gram ( bersihkan , lalu goreng hingga berubah warna )
2. Bawang merah 10 siung
3. Bawang putih 5 siung
4. Tomat hijau kecil 4 buah ( potong 4 )
5. Jahe 5 cm, memarkan
6. Lengkuas 5 cm, memarkan
7. Daun jeruk 3 lembar
8. Serai 1 batang, memarkan
9. Air asam jawa kental 1sdm
10. Kecap manis 2 sdm
11. Kecap ikan 1/2 sdm
12. Sambal ijo 1 sdm
13. Rawit merah 5 buah ( sesuai selera )
14. Cabai merah keriting 5 buah ( iris tipis )
15. Kaldu bubuk jamur secukupnya
16. Gula pasir secukupnya

Cara membuat cumi asin mercon

1. Pertama-tama goreng cumi asin hingga berubah warna.
2. Tumus bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas serta cabai.
3. Jika sudah harum, masukkan air asam jawa,
4. Biarkan mendidih, lalu masukkan kaldu jamur, kecap manis, kecap ikan serta cumi yang sudah digoreng.
5. Aduk hingga merata.
6. Tambahkan potongan tomat dan cabai.
7. Tambahkan sedikit gula.
8. Masak hingga matang lalu tiriskan.
9. Cumi asin mercon siap untuk dihidangkan menggunakan nasi hangat.

NB: Jika bunda suka, bunda bisa menambahkan petai, namun jika tidak suka, tidak perlu ditambahkan.

Resep Pepes Tahu Lezat Ala ResepBunda

Tahu merupakan jenis makanan yang cukup murah. Meskipun murah, makanan yang satu ini memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Selain itu, tahu juga memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang enak. Ada begitu banyak jenis makanan dengan bahan utama tahu.

Di Indonesia sendiri, tahu sering digunakan untuk memasak pepes tahu. Makanan ini memiliki aroma dan citarasa yang sangat khas. Namun banyak juga orang yang tidak paham bagaimana cara untuk memasak pepes tahu yang lezat, oleh sebab itu ResepBunda sudah menyiapkan resep yang bisa bunda coba untuk membuat pepes tahu.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat pepes tahu :

1. Tahu besar 1 potong, haluskan
2. Daun salam 2 lembar
3. 2 batang serai, iris tipis
4. Cabai rawit hijau secukupnya
5. Santan kental 50 ml
6. Ikan teri secukupnya ( dapat diganti ayam, ikan atau bahan lainnya sesuai selera )
7. Telur 1 butir
8. Daun pisang dan lidi untuk membungkus

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat bumbu halus :

1. Cabai merah besar 5 buah
2. Bawang merah 5 siung
3. Bawang putih 3 siung
4. Garam 2sdt
5. Merica secukupnya
6. Gula secukupnya
7. Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama-tama campurkan tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan santan, telur, daun jeruk lalu aduk rata dan bagi menjadi 4 bagian.
3. Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan daun salam 1 lembar, lalu tuang adonan.
4. Masukkan cabai, serai dan sedikit garam lalu bungkus menyerupai lontong.
5. Kukus selama 30 menit.
6. Pepes tahu siap dinikmati.

 

Resep Saus Richeese Ala ResepBunda

Siapa coba yang tidak kenal dengan brand Richeese ? Brand makanan yang satu ini memang identik dengan keju. Banyak orang yang jatuh cinta dengan saus keju yang ada di restoran Richeese. Sebenarnya untuk bisa menikmati saus keju yang enak dan legit seperti yang ada di Richeese, bunda bisa loh buat sendiri di rumah, tidak sulit kok ! Yuk kita coba buat bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat saus Richeese :

1. Susu putih full cream 250 ml
2. Keju cheddar 150 gram
3. Tepung bumbu keju 1 sachet
4. Kuning telur 1 butir
5. Tepung maizena 1 1/2 sdm
6. Air secukupnya
7. Bubuk cabe secukupnya
8. Gula dan garam secukupnya

Cara membuat saus Richeese :

1. Pertama-tama panaskan susu full cream didalam panci sedang.
2. Masukkan keju cheddar yang sudah disiapkan kedalam panci.
3. Campurkan tepung keju dan aduk hingga merata. Biarkan mendidih.
4. Jika ingin sentuhan rasa pedas, campurkan bubuk cabai. Aduk hingga merata.
5. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
6. Masukkan kuning telur, tepung maizena dan sedikit air kedalam mangkuk kecil.
7. Aduk telur hingga merata, lalu tuangkan kedalam panci sedikit demi sedikit.
8. Aduk hingga mengental lalu sajikan.

Saus Richeese dapat dinikmati dengan berbagai jenis makanan, mulai dari snack, kerupuk, kue, roti, daging dan berbagai kuliner lainnya. Namun perlu bunda ingat, saus Richeese tidak dapat disimpan dalam waktu yang lama, jadi segera habiskan setelah dibuat ya bunda !

Resep Cumi Hitam Ala ResepBunda, Dijamin Nagih !

Cumi bumbu hitam merupakan makanan yang cukup familiar di Indonesia. Melihat bentuknya yang kurang enak dipandang, banyak orang yang salah kaprah menganggap makanan ini tidak enak. Padahal, makanan ini memiliki citarasa yang sangat lezat loh ! Selain itu, rasa gurih yang ada pada masakan ini juga datang dari tinta pada gurita sehingga tidak membutuhkan tambahan penyedap rasa. Tidak hanya itu saja, masakan ini juga sangat baik untuk kesehatan karena dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Coba masak yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat cumi bumbu hitam:

1. Cumi ukuran sedang 500 gram
2. Bawang merah 3 siung
3. Bawang putih 2 siung
4. Cabai 6 biji ( dapat ditambahkan sesuai selera )
5. Lengkuas 2 ruas
6. Kemiri 2 butir
7. Tomat 1 butir ( belah jadi empat bagian )
8. Daun jeruk 3 lembar
9. Garam, gula, merica secukupnya
10. Minyak 2sdm

Cara membuat cumi bumbu hitam :

1. Pertama-tama bersihkan cumi, namun perlu diperhatikan jangan sampai kantung tinta pecah.
2. Buang tulang rawan yang ada pada punggung cumi-cumi, usahakan jangan sampai tulang patah dan tersisa pada tubuh cumi-cumi.
3. Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
4. Bilas cumi hingga bersih.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan juga kemiri.
6. Geprek lengkuas dan belah tomat menjadi 4 bagian.
7. Panaskan minyak goreng di wajan, setelah itu tumis bumbu hingga harum.
8. Masukkan cumi, biarkan hingga kantung tinta pecah.
9. Jika kuah sudah cukup, tidak perlu tambahkan air.
10. Masukkan tomat, lengkuas, garam dan merica.
11. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Membuat Es Buah Kurma Ala ResepBunda

Kurma merupakan salah satu camilan yang berasal dari arab. Kurma memiliki tekstur yang sangat unik serta memiliki citarasa yang manis dan harum. Camilan yang satu ini biasanya dapat kita temui ketika bulan puasa tiba. Ada banyak olahan makanan dan minuman yang menggunakan kurma sebagai tambahan ataupun bahannya.

Menikmati es buah yang dingin dan segar disiang hari tentu menjadi hal yang sangat menyenangkan bukan ? Apalagi jika ditambahkan potongan kurma yang manis, tentu rasa dari es buah akan semakin nikmat. Coba buat es buah kurma yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat es buah kurma :

1. Kurma 15 buah
2. Selasih 3 sdm
3. Anggur 5 butir
4. Cincau 50 gr
5. Pepaya muda 50 gr
6. Melon 50 gr
7. Daun pandan 3 lembar
8. Gula pasir secukupnya
9. Susu kental manis secukupnya
10. Sirup merah secukupnya
11. Air 500 ml
12. Es batu ( jika bisa serut )

Cara membuat es buah kurma :

1. Pertama, potong semua buah yang sudah disiapkan tadi. Iris menjadi potongan kecil ( dadu ).
2. Untuk cincau dapat dipotong dadu ataupun diserut ( berbentuk cacing )
3. Didihkan air panas, tambahkan gula, susu kental manis da juga daun pandan, masak hingga harum.
4. Dinginkan air gula yang sudah dimasak tadi.
5. Tuang semua buah kedalam mangkuk, lalu tuang air gula tadi.
6. Tambahkan selasih.
7. Masukkan es serut.
8. Siram es serut dengan sirup merah dan susu kental manis.
9. Tambahkan potongan buah kurma.
10. Es buah kurma siap dihidangkan.

Resep Memasak Sambal Pete, Bau Namun Nikmat !

Pete memang terkenal dengan baunya yang sangat tidak sedap . Tetapi ada juga sebagian orang yang menganggap pete itu sangat nikmat. Apalagi kalau digabungkan dengan sambal, hmmmmm rasanya pasti akan terasa sangat maknyosssss. Walaupun baunya terasa sedikit menyengat, pete akan tetap digemari dan akan selalu dihidangan di dalam beragam makanan.

Sambal pete sebenarnya dapat ditemukan dimana saja, namun jika kamu mampir ke setiap rumah makan Sunda, kemungkinan besar masakan ini akan selalu ada di daftar menu utama setiap makanan mereka. Sambel pete biasanya di hidangkan dengan nasi hangat, ikan / ayam bakar, pepes, ataupun goreng-gorengan. Namun kadang-kadang pete juga disajikan dengan keadaan mentah sebagai lalapan, tentunya digabung dengan seporsi sambal agar lebih nikmat rasanya.

Penasaran dengan yang namanya sambel pete ? Silakan di simak resep pembuatan sambel pete dibawah ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat sambal pete:

– Pete 2 papan
– Bawang merah 5 butir
– Bawang putih 3 siung
– Irisan gula merah 1 ½ sendok teh|
– Cabe merah keriting 20 biji
– Garam 1 ½ sendok teh
– Terasi 1 ½ sendok teh
– Minyak yang digunakan untuk menggoran sebanyak 4 sendok makan

Cara Membuat Sambel Pete :

– Haluskan / uleg terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, cabe, garam dan gula merah.
– Jika semuanya sudah halus, panaskan minyak dan kemudian goreng sampai harum
– Lalu masukkan semua pete, dan campurkan dengan sambal lalu di goreng sampai petenya layu
– Angkat dan taruh disebuah tempat dan sambel pete siap disajikan.

Kadang, ada beberapa orang yang menyukai pete kalau aromanya tidak terlalu bau. Kalau anda termasuk orang seperti itu, cobalah untuk menggoreng atau merebus pete itu lebih lama dengan api yang kecil. Proses masakan yang lebih lama bisa mengurangi aroma dari pete.

Sebetulnya ada banyak cara untuk membuat kreasi masakan dengan menggunakan pete ini. Berkreasilah dengan resep-resep sambal pete anda dan coba sesuaikan dengan selera. Selamat memasak!