Teman Naik Gunung Merupakan Komponen Penting Saat Trekking

Rinjani! Kalo ada yang bilang ngapain naik gunung, cuma bikin capek doang. Iya emang capek, capek banget malah, tapi da kumaha deui, kaki ini gak pernah nyerah dan capek kalo buat naik gunung. Ibaratnya gunung itu udah rumah kedua buat gue. Tempat dimana gue ngerasa nyaman, tenang dan senang kalo nginjekin kaki di Puncak-puncak Gunung

Btw, seneng banget akhirnya tahun ini dikasih kesempatan buat bisa ngerasain momen kemerdekaan di Gunung favorit gue, Rinjani.

Pesona puncak Dewi Anjani yang termahsyur inilah yang membawa saya selalu rindu menjejakkan kaki di gunung ini, gunung favorit buat saya. Saya selalu dibuat jatuh cinta dengan pesona savananya yang maha luas itu ketika melewati jalur Sembalun, merasakan bosan dan kesalnya mendaki bukit penyesalan.

Takjub dengan panorama Danau Segara Anak yang selalu apik dilihat dari sudut manapun, dan pastinya merasa bersyukur ketika bisa menjejakkan kaki dipuncak tertinggi Gunung ini. Rinjani, selalu ada cerita dari sini, cerita yang membuat saya selalu ingin kembali suatu hari nanti.

Gunung lagi-gunung lagi. Nggak pernah bosen rasanya ke Gunung, meskipun kali ini cuma ke Gunung Ijen. Udah ketagihan tingkat akut ama suasana naik gunung meskipun sebenernya paling takut yang namanya ketinggian. Mulai besok selama 6 hari kedepan bakalan ngilang dulu dari peradaban buat ngejelajahin Gunung Argopuro yang akhirnya kesampean juga buat didaki. Semoga semuanya lancar.

Baru sebulan jalan tapi udah kangen rasanya sama temen-temen dan kosan. Dan Alhamdulillah disaat lagi capek dan bosen begini kebetulan banget sekarang jadwalnya ketemu dan ngetrip 10 hari kedepan bareng dua manusia sableng ini yg bener-bener bisa ngecharge semangat gue full lagi! Solo traveling itu seru, tapi ngetrip bareng temen bakal lebih seru.

Jadi, kalau ada temen yang punya hobi dan passion yang sama harus ditemenin terus ya. Karena memang berbeda jika memiliki travelmate yang sehati dan sejiwa. Perjalanan menjadi lebih menyenangkan dan indah. Selamat berkelana dan jangan lupa jaga kesehatan tubuh!

Mengolah Sayur Sawi dan Pare Menjadi Masakan Enak

Stok kimchi kesukaan anak
Bikin nya gampang gak pake ribet, kalau bikin sendiri puas makannya
Ini blom jadi ya tunggu 2 hari baru bisa makan

Kimchi homemade

1 buah sawi putih 3.5 ons belah 4 jangan putus ya, cuci bersih tiriskan.
1 cup garam
Olesin sawi putih satu lembar satu lembar dengan garam sampai habis diamkan 2 jam
sambil di bolak balik.
Setelah 2 jam bilas sawi putih peras kering

200 ml air
1 sdm tepung ketan
Didihkan masak kira2 10 menit masukan 3 sdm gula pasir,aduk sampai agak menggental angkat diamkan biar dingin

Haluskan
1 buah bawang bombay kecil
10 siung bawang putih
1 ruas jahe

50 gr bubuk cabe
5 sdm kecap ikan
3 sdm calo Bangka

Iris korek api
1 buah wortel
1/2 buah lobak putih
4 batang daun bawang
Segemgam kucai

Campur semua bahan kecuali sawi putih aduk rata tes rasa kira2 kurang manis boleh tambahkan gula, setelah rata olesin sawi putih selembar selembar dengan bumbu gulung gulung taruh di toples lakukan sampai habis. Simpan di suhu ruang 2 hari baru simpan di kulkas
Mau makan tinggal di gunting
Selamat mencoba

Banyak yg tanya calo Bangka, klu binggung beli di mana beli di online sekarang banyak yg jual oke.

Selamat siang semua
Pare masak simple aja di pakein telur dan udang, bakso
Kalau orang bilang pare pait kalau saya suka pare enakk gak pait, tergantung gimana kita ngolahnya
Pait tapi menyehatkan ya kan moms

Isiannya menurut selera ya, sy pake yg ada aja

Tumis pare

1 bh pare belah dua buang bijinya cuci iris2 kasih garam dikit remas2 buang airnya bilas lagi tiriskan

2 siung bawang putih cincang
1 butir telur
1 sdm sagu larutkan dengan sedikit air
Air secukupnya

6 ekor udang
Cakien / bakso ikan goreng
Daging kapsim
Hati b2

Kaldu jamur
Garam
Lada
Kecap ikan Thai

Tumis bawang putih sampai wangi masukan udang, daging, cakien aduk sampai berubah warna ato setengah matang pinggirkan masukan telur aduk aduk masukan air dan penyedap rasa tes rasa baru masukan hati b2 yg sudah di celor , pare dan larutan air sagu masak sampai pare matang angkat
Selamat mencoba!

Kuliner Lezat dan Nikmat yang Bisa Dipesan Online

POKOK E MANTAP.
Mau makan dimana aja tetep endul banget.
Ini anak2 lagi kepengen makan soto afung na aku pesen de yg kemasan frozen.
Sedepnya pol tidak mengubah rasa sama sekali
Dagingnya sumper lembut anak2 doyan banget.
Kuahnya yg kental gurih dimakan dgn risol, parkedel dan acar bawang jos banget.
Na ini boleh jg aku stok lagi buat anak2 karena minggu depan mamak mau pergi tugas.

NASI ONCOM

Hanya coba2 pesen kalau enak ya next aku balik lagi.
Kalau gak enak ya cukup sudah
Tapi ini rasanya enak & unik.
Makan pakai sambal dan lauknya jd nikmat banget.
Nanti mamak mau coba bikin ach, di tunggu ya.
.
📍Pojok Nasi Goang The Breeze BSD

SELERA EMAK.

Menu simple jd nikmat kalau di temenin krupuk joged. Yang penting makannya dimeja ya bukan sambil joget

Krupuk Sehat & Enak.
Gorengnya gampang banget. Cek di postingan sebelumnya ya cara goreng krupuk joged ini.
Kata anak2 la kok enak ya mi gurih renyah gitu, mereka suka banget.
No Borax, No pengawet.
Oiya ini sudah plus sambal ya mak, wich mantep banget pedesnya jos.

BAKSO BAKSO
Pas buka kemasannya wah wangi pol
Gak sabar langsung aku bikinin kuahnya.
Kebetulan aku ada stok kaldu tulang sapi jd langsung eksekusi de.
Baksonya gak kaleng2 bun, boleh juga untuk stok dirumah.
Ada 2 variann yakni bakso urat dan bakso daging.
Dua2nya mantap.

BAKMIE BANGKA
Non Halal
Jadi ceritanya lagi rajin mak,
Beli bakut untuk kuah kaldu bakmie, lalu di presto dengan kacang kedelai. Gak lama kok cuma 40menit.

Kuah bakmie bangka itu aslinya ada kacang kedelai.
Kasih sedikit garam dan penyedap, rasanya jangan terlalu kuat ya karena pas di campur dengan daging cincang rasanya klop gak keasinan.
Ini mienya beli di pasar. Jenis mie karet tapi tidak keras.
Jgn tanya merk apa karena kemasannya polos

Untuk daging cincang aku pakai bagian kapsim sedikit berlemak.
Sorry gak pakek resep ya mak karena gak sempet, bikinnya jg buru2.

Ganti Santan dengan Fibercreme Agar Makanan Tetap Sehat

Buat bunda yang ingin membuat masakan rumahan harian yang tetap enak dan sehat, solusinya adalah dengan menggunakan fibercreme. Salah satu bahan makanan ini merupakan pengganti santan dan juga susu. Aman sekali ya bagi ibu – ibu yang ingin menjauhkan keluarga dari kolestrol. Nah disini kita akan bahas beberapa resep makanan enak dan sedap menggunakan fibercreme.

TIAP HARI MASAK PUN, MASING BINGUNG
Sore ini emak masak ayam talas saja.
Talasnya aku pilih yg kecil2 jd garing empuk. .

Bahan :
1/2 ekor ayam kampung potong2
350gr talas
60gr Jahe muda iris2
40gr bawang putih rajang halus
3sdm saos tiram
2sdm kecap asin
2sdt penyedap jamur
Supaya lebih creamy aku tambahkan 2sdm fibercreme
Minyak untuk menumis secukupnya
700cc air

Cara :
Tumis ayam dengan api kecil hingga berubah warna, masukan jahe tumis lagi.
Masukan bawang putih.
Masukan saos tiram, kecap asin.
Masak hingga meresap, tambahkan air dan penyedap jamur.
Jika ayam hampir empuk masukan talas.
Lalu fibercreme, masak hingga semua matang dan air tinggal sedikit lalu angkat.

Menu buat makan malam, mamak masak kari ayam kentang, salah satu menu favorit di rumah.
Yg pasti tidak pedas

Kari Ayam Kentang
Bahan :
1/2 ekor ayam kampung
3 buah kentang

Bumbu halus :
10 buah bawang merah
5 buah bawang putih
3 buah cabe merah keriting / sesuai selera
2 buah kemiri
10gr jahe
30gr lengkuas muda
1,5sdt ketumbar bubuk
1sdt jintan
2 sdt kunyit bubuk
1sdm terasi sangrai

Bumbu pelengkap:
5 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
1btg serei geprek
1liter air
Sebagai pengganti santan aku pakai fibercreme sebanyak 5sdm, jadi lebih sehat dan no kolesterol
Gula, garam, penyedap secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara :
Tumis bumbu halus dengan api kecil, hingga harum
Masukan bumbu pelengkap
Masukan ayam masak hingga berubah warna.
Tuang air, tambahkan gula garam dan penyedap.
Masak dengan api sedang hingga ayam hampir empuk,.lalu masukan kentang.
Jika kentang hampir matang, tambahkan Fibercreme.
Jika semua sudah matang cek rasa lalu angkat.

Air Fryer Solusi Makan Gorengan Tanpa Minyak

Di zaman sekarang ini banyak sekali teknologi yang dapat kita manfaatkan untuk kehidupan sehari – hari. Salah satunya adalah air fryer yang dapat menggoreng tanpa menggunakan minyak. Alat ini merupakan solusi bagi anda dan keluarga yang ingin hidup sehat dan makan gorengan tanpa minyak.

MENGURANGI MINYAK 75%

Ini Alat Viral yg banyak di cari mak.
Airfyer oxone online
Bentuknya cute gemoy, menggoreng tanpa minyak, hasilnya krispi dan renyah.
Bodynya kokoh, kuat.

Semua pasti mau kan Pangkas Lemak 75%

Kuncinya pakai Air Fryer Oxone.. Tersedia untuk kapasitas 1.6 L dengan Mini Air Fryer dan Professional Air Fryer berkapasitas 4 L.

Dijamin Selain sehat , praktis juga

PEMPEK KULIT KRISPI

Resep :
Bahan A
500 daging merah giling
500 kulit Tenggiri giling
10 bwg merah rajang halus
7 bwg putih rajang halus
2 butir telur
1sdm lada bubuk
15gr p.jamur
20gr garam
25gr gula
Air 500 ml
Sagu 700gr

Bahan B
Bahan kering :
100gr terigu
100gr sagu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Cara :
Campur bahan A sampai rata.
Ambil 1 sendok makan adonan, gulingkan di bahan B lalu pipihkan.
Goreng dgn api kecil, asal mateng aja, angkat tiriskan
Utk jadi krispi goreng lagi pempek tadi dgn api sedang cenderung kecil.

KESUKAAN ANAK2 Bun.

Bikinnya gampang dan cepat
Paling senang kalau apa yg kita buat anak2 makannya lahap. Makanya postinganku kbykan yg anak ku suka aja bun, kdg pengen bikin ini bikin itu, tapi kalau gak dimakan kan sayang mubazir

Btw buat bunda yg di rumah aja punya banyak waktu luang, yuk cus ikutan gabung di komunitas aku, dimana kita bisa jadi team yg solid utk kembangin bisnis online terbaru.

Resep :

Resep
200gr daging ayam giling (paha+dada)
100gr udang kupas cincang.
5batang daun bawang kecil rajang halus
1sdt gula pasir
1sdt garam
1sdt penyedap jamur
2sdm sagu

Campur semua bahan jd 1. Ambil sesendok adonan lalu Bentuk lonjong, (tangan kasih sedikit minyak ya ) lumurkan dgn tepung panir.
Goreng dgn api kecil hingga matang.

Resep Masakan Indonesia dengan Cita Rasa Nusantara

BISTIK DAGING SAPI
📌Bahan :
. 200gr daging sapi cincang
. 1sdm tepung terigu
. 500gr kentang, pot sesuai selera
. 200gr wortel, pot sesuai selera
. 1bh bombay, rajang
. Kaldu jamur
. Gulpas
. 2btg seledri
. 4btg cengkeh
. 1bh tomat merah
. Kecap manis sesuai selera
. 1sdm kecap asin
. 1.5L air putih

📌Bumbu uleg :
. 6 baput
. Merica
. 1/4 pala yang besar
. Garam

📌Cara :
. Uleni merata daging, garam, merica, kaldu jamur, terigu lalu bikin bola – bola dan masukkan ke panci yang airnya sudah di didihkan sampai daging mengapung
. Tumis bumbu uleg, bombay sampai harum lalu tuang ke panci
. Setelah bumbu matang masukkan wortel, kentang, tomat, cengkeh, gulpas, kecap2an, kaldu jamur
. Biarkan sayuran matang lalu masukkan seledri, tes rasa
. Taburi bawang goreng

PERKEDEL TAHU
📌Bahan :
. 20 tahu putih kecil, haluskan dengan garpu
. 100gr daging cincang(me; cornet)
. 1btg daun bawang rajang halus
. 2btg sledri rajang halus
. 2sdm bawang goreng
. Kaldu jamur
. 1btr telor
. 2sdm tepung terigu

📌Bumbu uleg :
. 4 baput (goreng sebentar)
. 5 bamer (goreng sebentar)
. Merica
. Garam

📌Cara :
. Aduk rata jadi satu bahan dan bumbu
. Tes rasa, bentuk sesuai selera
. Panaskan minyak goreng
. Goreng hingga coklat keemasan
. Sajikan

BANDENG SAMBEL BAWANG
– Bahan :
. 1 ekor bandeng sedang, belah beri jeruk nipis
. Kertas alumunium foil secukupnya

– Bumbu Uleg :
. 10 rawit merah
. 5 baput cutting
. Garam
. Kaldu jamur

– Cara :
. Panaskan panggangan teflon/oven
. Panggang kurleb 20 menit
. Sajikan dengan nasi putih hangat

BAKSO SAPI
– Bahan :
. 100gr daging sapi, presto
. 25btr pentolan bakso sapi
. 2 ikat sawi hijau, seduh air mendidih
. 2 keping bihun jagung, rebus kurleb 5 menit
. 10 tahu putih, kukus
. 3cm jahe, geprek
. 3ltr air kaldu sapi
. Kaldu jamur

– Taburan :
. Bawang goreng
. Seledri, rajang halus

– Bumbu Uleg :
. Merica
. 11 baput
. Garam

– Sambal :
. 10 rawit merah, rebus dan uleg

– Cara :
. Didihkan air kaldu, masukkan daging sapi, baput, jahe, garam, kaldu jamur, bakso, tes rasa apakah sudah cocok atau belum
. Tata di mangkok / piring sawi, tahu, bihun
. Tuang bakso beserta kuahnya
. Taburi bawang goreng, seledri
. Tambahkan sambal
. Sajikan selagi panas

Cara Bermain Slot Online Paling Mudah Menang Saat Ini

Slot online merupakan jenis permainan judi online yang dimainkan melalui mesin slot. Slot online ini sekarang juga sudah menjadi primadona oleh para pecinta judi online. Dimana tingkat kepopulerannya yang sangat tinggi di semua kalangan pecinta judi online. Faktor yang menyebabkan judi slot online menjadi populer bukan karena tidak ada alasan. Pasalnya, permainan ini sering sekali memberikan jackpot besar kepada bettor walaupun hanya dengan modal minim. Itulah mengapa slot online menjadi begitu populer di dunia. Karena tujuan setiap pecinta judi online tentunya ingin mendapatkan jackpot atau cuan yang besar. Maka dari itu slot online menjadi pilihan terbaik untuk bermain judi online dikarenakan jackpotnya yang besar. Untuk memainkan permainan yang satu ini tentunya sangat gampang. Karena anda hanya perlu melakukan beberapa langkah untuk bisa bermain slot online ini.

Cara Memilih Situs Slot Online Terbaik Dan Terpercaya

Pertama-tama jika ingin bermain judi slot online, tentunya anda harus memiliki aku. Terlebih dahulu. Untuk membuat akun di situs judi slot online tentunya sangatlah mudah. Ketika anda sudah menemukan situs slot yang ingin dijadikan anda sebagai tempat bermain, klik menu daftar di halam depat situs tersebut. Setelah mengklik menu daftar silahkan isi data-data yang diminta dengan benar. Jika sudah mengisi semua data-data dengan benar silahkan klik daftar. Jika akun anda sudah berhasil didaftarkan, maka nantinya akan muncul keterangan bahwa pendaftaran akun telah berhasil.

Cara Melakukan Deposit Dan Withdraw Di Permainan Judi Slot Online

Untuk melakukan deposit di situs judi slot, pastikan anda harus memiliki akun terlebih dahulu. Jika anda sudah memiliki akun, maka segera lakukan login. Setelah anda telah login silahkan untuk mengklik menu deposit untuk melihat rekening tujuan deposit anda. Jika sudah mengetahui tujuan deposit, langsung saja melakukan transfer melalui mesin atm,m banking, ataupun internet banking. Jika pengiriman dana sudah berhasil, langsung saja untuk mengisi form deposit sesuai nominal yang anda kirim tadi. Biasanya, situs slot online terbaik juga memiliki layanan transaksi dana melalui akun uang virtual. Beberapa jenis uang virtual yang bisa dilakukan sebagai transaksi adalah: gopay, ovo, deposit pulsa, dana. Sangat mudah bukan untuk bermain judi slot online inj di masa sekarang? Jadi tunggu apalagi, segera daftarkan diri anda dan raih kemenangan besar.

Untuk melakukan withdraw di slot online juga sangatlah gampang. Pastikan anda memiliki saldo di akun game anda. Silahkan klik menu withdraw dan isi nominal yang ingin anda withdraw kan. Pastikan tidak melebihi jumlah nominal yang ada di akun anda. Jika sudah melakukan pengisian form withdraw, anda hanya perlu menunggu beberapa menit. Jika antrian anda sudah diproses makan uang anda akan otomatis masuk ke dalam rekening anda. Lalu silahkan cek rekening anda untuk memastikan uang anda sudah masuk.

Beberapa Jenis Permainan Slot Online Yang Mudah Menang Saat Ini

Memang saat ini banyak sekali jenis permainan slot online. Akan tetapi, tidak semua jenis permainan slot yang bisa memberikan kemenangan yang mudah. Maka anda tidak perlu khawatir karena kami akan memberikan rekomendasi beberapa jenis permainan slot online yang mudah menang. Karena pastinya anda hanya mau bermain di slot online yang mudah menang. Beberapa jenis permainan slot online yang paling mudah menang yang telah kami pilih:

  • Slot pragmatic play
  • Slot habanero
  • Slot joker123
  • Slot play’n go
  • Slot playtech
  • Slot RTG
  • Slot microgaming

Inilah beberapa rekomendasi dari kami tentang jenis permainan slot online yang banyak memberikan jackpot besar. Jadi tunggu apalagi? Segera daftarkan diri anda dan rasakan sensasi bermain slot yang menyenangkan dan dapatkan kemenangan besar.

3 Resep Masakan Untuk Menu Hari Ini

Masakan tadi pagi belum sempat share ..
Menu sederhana saja dirumah, klo saya ngikut aja selera suami. Masak banyak sering tidak habis, dari pada ngangetin mending sedikit terus habis kalau kurang2 dikit tinggal beli tambahan nya

DADAR MINANG
. Bahan :
. 3 btr telur bebek
. 1sdm munjung terigu
. 5 bamer rajang halus
. 1 daun bawang rajang halus
. 1lbr daun kunyit rajang halus
. 3 daun jeruk rajang halus
. Garam
. Ladaku
. Kaldu jamur
. Olive oil untuk menumis & menggoreng

. Bumbu uleg & tumis :
. 5 rawit merah
. 5 cabe merah keriting
. 1 baput

. Cara :
. Kocok campur semua bahan & bumbu
. Goreng dg api kecil tutup, balik sekali klo sudah kering
. Sajikan

AYAM CA JAMUR PUTREN
▪Bahan :
. 1/2 dada ayam tanpa kulit
. 5btg putren besar
. 10 jamur kancing besar kaleng
. Ladaku
. Garam
. Gulpas
. Kaldu Jamur
. 1 bombay sedang rajang
. 3 baput cincang
. 3sdm kecap ikan
. 2sdm kecap asin
. 3sdm saos tiram
. Sedikit jahe geprek

▪Cara :
. Beri jeruk nipis ayam potong kecil
. Putren potong bulat
. Jamur belah 6
. Tumis baput, bombay sampai layu
. Masukkan ayam, garam, kaldu jamur, kecap2an, jahe, saos tiram, gulpas, lada
. Setelah ayam matang masukkan putren
. Lalu masukkan jamur, tes rasa
. Sajikan

NASI BAKAR ONCOM TERI
. Bahan nasi :
. 2 cup beras
. 1btg sereh geprek
. 3dn jeruk sobek2
. 3dn salam
. 2 bamer iris
. 65ml santan kara
. Air putih secukupnya

. Cara :
. Cuci bersi beras, masukan semua ke rice cooker masak seperti masak nasi biasanya untuk air putih nya+santan ya
. Setelah matang pindahkan ke wadah aduk rata dg teri

. Bahan isian :
. 150gr oncom
. 1 genggam kemangi petiki
. 5 bamer rajang
. 4 baput rajang
. 5 cabe merah keriting rajang
. 5 cabe hijau rajang
. Sejumput garam
. Gulpas
. Kaldu jamur
. 3sdm kecap ikan
. 3sdm air pth
. 2dn salam
. 1sereh geprek

Tambahan :
. Teri goreng
. Bawang goreng
. Daun pisang secukupnya
. Tusuk gigi
. Lalapan

. Cara :
. Tumis bamer, baput, cabe sampai harum
. Masukkan salam, sereh, oncom, kecap ikan masak dg api sedang
. Masukan air, gulpas, grm, kaldu jamur, tutup wajan kecilkan api
. Setelah oncom matang masukkan kemangi aduk sebentar. Angkat
(Klo teri sudah asin bisa tambahkan sedikit garam)

. Siapkan daun, tuang nasi diatas daun secukupnya tambahkan dg 1sdm munjung oncom. Lalu bungkus seperti membuat arem2
. Panggang saat akan dimakan & sajikan taburi bawang goreng, lalapan

Resep Mengolah Daging dan Sayur untuk Satu Hari

Masak siang mudah aja udah ada sayuran dan lauknya, he he ..
Beli ikan mas di warung bawah lebih banyak pilihannya lebih lengkap, kesukaan anak.

PESMOL IKAN MAS

▪Bahan :
. 2 ekor ikan mas kurleb 600gr
. 2 wortel potong sesuai selera
. 2 timun potong sesuai selera
. 250ml air putih
. 2sdm air lemon
. 3 dn jeruk sobek
. 1 serai geprek
. Gulpas
. Kaldu jamur
. 1bh jeruk nipis
. Minyak goreng .

▪Bumbu rendaman ikan :
. Baput, garam, kunyit

▪ Bumbu uleg :
. 3 baput
. 8 bamer
. 3 kemiri sangrai
. 2cm kunyit bakar
. Sejempol jahe
. Garam

▪Cara :
. Kucuri ikan dg jeruk nipis, biarkan 30 menit lalu cuci lagi. Lalu rendam bumbu.
. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan
. Tumis bumbu uleg sampai matang. Tmbhkan air, dn jeruk, serai, gulpas, kaldu jamur, lemon
. Setelah mendidih harum masukkan wortel tunggu smpai matang
. Baru masukan timun & ikan. Kecilkan api
. Balik sekali. Sampai kuah agak surut. Tes rasa
. Sajikan

AYAM KECAP

▪Bahan :
. 500gr ayam potong2 . 2bh wortel potong memanjang
. 2bh kentang potong memanjang
. 1lt air putih
. 4 sdm minyak goreng
. Jeruk nipis

▪ Bumbu uleg :
. 5 baput
. 6 bamer
. 1/2 biji pala sedang
. 1sdt merica
. Garam

▪ Bumbu cemplung :
. 3 sdm kecap asin
. 9 sdm kecap manis
. 1/2 keping gulmer
. 1sdt kaldu jamur

▪Cara :
. Goreng wortel, kentang setengah matang. Sisihkan
. Kucuri ayam dg jeruk nipis tunggu beberapa menit. Cuci bersih lalu goreng sampai berubah warna sisihkan
. Tumis bumbu sampai harum dengan minyak bekas sayur & ayam tadi
. Tuang air, bumbu cemplung, tutup biarkan mendidih
. Masukkan ayam tutup lagi masak dg api kecil kurleb 15 menit
. Masukkan wortel kentang, tes rasa
. Sajikan

KUBIS GULUNG AYAM

▪Bahan :
. Kubis ukuran sedang secukupnya
. 1 Dada ayam tanpa kulit
. 4bh Tomat merah
. 1sdm Saos tomat
. 1sdt daun oregano
. 1sdt ladaku
. Garam
. Gulpas
. Kaldu jamur
. 3sdm untuk menumis
. 1 bombay potong dadu
. 3 baput cincang
. 1 daun bawang rajang
. 1btg seledri rajang
. 1btr telur
. Tusuk gigi secukupnya

. ▪Cara :
. Ambil 10 lembar kubis buang sedikit batang kerasnya dg oisau. Lalu rebus kubis sebentar beri sedikit garam & minyak biar agak layu, sisihkan
. Rebus tomat dg air sucukupnya sampai matang. Biarkan dingin lalu blender tomat nya saja. Tapi air rebusan tomat jangan dibuang
. Blender ayam, sisihkan
. Tumis baput sampai harum lalu masukkan bombay, garam, kaldu jamur, lada. Masak sampai matang. Sisihkan
. Siapkan wadah tuang ayam, 2sdm tumisan bombay, seledri, telur, dn bawang. Aduk rata. Sisihkan
. Ambil 1 lembar kubis isi dg 1sdm ayam, gulung semat dg tusuk gigi. Lakukan sampai habis. Sisihkan

▪Saos :
. Panaskan sisa tumisan bombay, tuang blenderan tomat, saos, masak sampai mendidih. . Tambahkan 200ml air rebusan tomat, oregano, gulpas, biarkan mendidih. Kecilkan api
. Masukkan semua kubis. Tutup masak kurleb 5 menit. Lalu balik tutup lagi 5 menit.
. Tes rasa & sajikan

Bakmi dan Chinese Food yang Wajib Dicoba di Bali

Jika anda sedang di Bali dan ngidam bakmi ataupun chinese food, disini ada tersedia beberapa rekomendasi yang sangat lezat dan wajib untuk dicoba.

FIX NEMU BAKMI ENAK LAGI DI BALI

Pagi guys, kali ini Aku nemuin bakmi enak lagi nama nya adamie.bali
Yang Aku order ini bakmi ayam n B2 terus suka banget sama tekstur bakmi nya yang kenyal, agak mirip ke bakmi karet tapi juara banget rasa nya.

Satu porsi bakmi ayam per hari ini 30k, bakmi babinya 35k terus aku ada order tambahan
swekiau nya mantap wajib dicoba. Fix jadi salah 1 bakmie favorit! Rasanya konsisten, kuahnya gurih!
Pilihan daging ada babi dan ayam, begitu juga dengan bakso gorengnya.

adamie.bali
Jl. Dewi Sri No.11, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali
Buka dari jam : 11.00 – 20.00

BEST CHINESE FOOD RESTO DI BALI

Sejak ppkm jadi bawaan nya laper terus dan karna ga bisa kemana2 jadi nya Aku order makanan lewat langganan Aku depotkartini54. Ini tuh resto chinese food yang sudah berusia 30 tahun lebih. . Selain rasa makanan nya cocok di lidah Aku, menu di sini juga banyak banget.

Aku ada order 3 menu disini :
Yang pertama Aku order kwetiau goreng
Kwetiau goreng di sini porsi nya lumayan banget dengan topping yang super rame, rasa nya gurih dan wangi. Aroma kwetiaunya di campur telur orak-arik dan bawang putih. Teksturnya pun kenyal dan tak berminyak. Ketika dimakan, aroma wangi kwetiau yang sedap langsung lapar

Yang ke dua Aku cobain juga ayam goreng tepung. Rasanya enak, kulit ayamnya renyah dan dagingnya pun empuk. Ayam goreng ini paling cocok di nikmatin sama nasi anget

Terakhir kalian mesti cobain pangsit kamlo nya. Pangsit goreng yang nikmat dengan disiram bumbu asam manis, satu porsi sih ga bakal cukup!

Buat yang ga bisa kemana2 karna ppkm, kamu bisa order lewat go food / grab food

depotkartini54
📍JL. RA. Kartini No.54, Dauh Puri Kaja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali
📞 0361 – 232143
081999464702

Cita Rasa Kuliner Bali yang Sangat Menggugah Selera

BASO ACI NYAI MERCON

Selama #dirumahaja kali ini ditemanin sama Mie Baso Geprek dari @nyaimercon_resellerbali. Isiannya komplit ada baso aci, baso tulang rangu, cuanki lidah, siomay kering, sukro beserta bumbu2 dan jeruk limau.

Cara bikin nya gampang banget tinggal rebus. Kuahnya pedes, gurih, asem jadi nya tambah seger, apalagi mereka pake chilli oil jadi rasanya strong.

Aku jg cobain Pangsit Tulang Rawan .. yg ini cocok buat cemilan bisa dikukus, direbus atau jg digoreng. Lengkap jg dgn chilli oil, bumbu dan jeruk limau. Soal rasa sudah pasti enak karna perpaduan bumbu nya menyatu jadi satu. Cocok banget buat stock cemilan di rumah selama ppkm berlanjut. Langsung aja kepoin Ig nya nyai mercon reseller bali

🔎 @nyaimercon_resellerbali
📱 +62 899-3119-273
✅ Halal

SAMSAM GULING YUK

Guys kalian wajib banget cobain samsam guling nya @samsam_gulingbuayu kalo Ke Bali karena ini seriusan enak banget babi guling nya. Rumah makan nya baru berjalan dua bulan dan konsep nya ini rumah bali di buat jadi rumah makan. Seru banget pasti nya.

Oh ya bigul satu ini beda dari yang lain rasa nya. Proses kematangan nya tuh butuh 3 jam guys, jadi mateng n kriuk banget pasti nya. Satu porsi piring ini isi an nya banyak sayuran nya berbagai macam.

@yarddog_bali sekarang keluarin menu dengan konsep terbaru nya. Konsep hotdog dengan aneka variant.

Yang Aku cobain itu variant bulldog dan Korean Jindo. Variant ke dua ini Aku suka banget.
Hotdog bulldog
( Smoked kielbasa, chili corn carne, mustard, chopped onion, melted cheddar, cheese sauce )

Korean Jindo
( Fried bordin noir ( blood sausage ) dengan saus gochujang mayo, kimchi kraut, crispy potato sticks.

@yarddog_bali
📍 Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu – Bali
Saat ini terima delivery n takeaway aja

Sambal Lezat

Siang ini mumpung libur, Aku makan siang pakai lalapan di tambah sambal dengan 3 variant dari @sambalmamanona Aku cobain ke 3 variant. Ada Sambal cakalang, sambal roa, sambal peda + petai semua rasa nya juara banget dan wangi juga pas di buka kemasan nya.

Sambal dibuat dari bahan dasar ikan segar dan bumbu
pilihan
● Kualitas rasa yang nikmat dan pedasnya sesuai selera
● Harga yang terjangkau

Makan nasi anget tambah lalapan dan pakai sambal nona itu udh nikmat banget, Apalagi ada promo diskon 20% selama satu bulan penuh utk mama yg berulang tahun di bulan agustus.

Yuk yang penasaran langsung aja kepoin ig nya
@sambalmamanona