Tahun lalu produk dessert es kepal milo sangat terkenal dan mencuri perhatian masyakarat Indonesia. Camilan berbahan dasar es dan milo ini memang sangat digemari oleh semua orang terutama anak-anak.
Kabar beredar mengatakan awalnya es kepal milo berasa dari Malaysia dimana negeri Jiran memang diketahui sebagai negara yang hampir 90% masyarakatnya gemar mengkonsumsi produk milo.
Tak heran jika memang dessert es kepal milo bermulai dari mereka ya. Di Indonesia sendiri sebenarnya harga 1 cup es kepal milo sebenarnya tidak terlalu mahal karena dipatok sekitar Rp 8.000 sampai Rp 15.000 saja.
Nah, Ingin memberikan desert es kepal milo yang aman dan sehat untuk buah hati, Bunda bisa membuatnya sendiri kok.
Pada dasarnya es kepal milo hanya es serut yang dikepal berbentuk bola lalu di tuangkan dengan campuran milo bubuk dan susu kental manis coklat saja. Untuk itu, Yuk lihat cara membuat es kepal milo ala resepbunda.
Bahan-bahan Utama :
- 5 Sachet milo (ukuran 18 gr)
- 2 Sachet susu coklat kental manis (ukuran 40 gr)
- 2 sdm coklat bubuk
- es batu secukupnya
- Air panas secukupnya (untuk melarutkan milo)
Topping Untuk Es Kepal Milo :
- Kacang
- Cereal
- Keju
- Oreo
Langkah-langkah Membuat Es Kepal Milo :
- Masukkan bahan-bahan (milo, susu coklat kental manis, dan coklat bubuk) kedalam wadah.
- Larutkan semua bahan-bahan tadi dengan air panas dan aduk hingga tercampur merata dan mengental.
- Hancurkan es batu hingga halus (lebih baik lagi jika menggunakan mesin serut).
- Cetak es yang sudah dihancurkan tadi berbentuk bola bulat dan taruh di dalam wadah.
- Tuangkan adonan milo kental kedalam wadah berisikan es kepal tadi.
- Taburkan topping (kacang, cereal, keju dan oreo) kedalam es kepal milo.
- Es kepal milo siap disantap.
Bagaimana bund?Tidak sulitkan membuat sendiri es kepal milo di rumah. Selain bisa menggunakan bahan-bahan yang lebih aman dan higenis, Bunda bisa juga bisa menggunakan bahan-bahan menyehatkan seperti menggantikan topping pada es kepal milo dengan buah-buahan yang disukai oleh si kecil. Lebih menyehatkan bukan?