Itali merupakan salah satu kota yang sangat indah. Namun tidak hanya indah saja tetapi untuk masalah kuliner yang disajikan juga tidak kalah menarik dan lezat yang pastinya akan membuat anda jatuh cinta dengan makanan khas Italia.
Kuliner yang paling terkenal dari Italia yang pastinya kalian sudah tahu yaitu Pizza, tapi selain pizza masih ada banyak makanan yang lezat. Apa saja makanan khas Italia tersebut? Mari kita simak dibawah ini.
- Bruschetta
Bagi para pecinta kuliner Italia ini pasti sudah tidak asing bagi anda. Yap, inilah yang dinamakan Bruschetta. Bruschetta terdiri dari sepotong roti yang dipanggang dengan bawang putih hingga garing, terus di taburi topping tomat, lada, bawang bombay, daging & minyak zaitun.
2. Panna Cota
Kalo kuliner ini merupakan makanan penutup khas Italia yang rasanya lembut dan manis. Panna cota sendiri terbuat dari susu, krim, gula dan di campur gelatin. Biasanya panna cota disajikan dengan selai atau buah segar sehingga menambah cita rasa dari panna cota sendiri. Untuk dessert yang satu ini sangat bagus untuk pencernaan anda hampir sama seperti yogurt.
3. Spaghetti Carbonara
Salah satu makanan favorit dari Itali yang kalian juga tidak asing ialah pasta carbonara. Ciri khas dari pasta carbonara ini ialah krim kental yang membuat rasa dari pasta ini menjadi sangat lezat sekali. Walau begitu untuk membuat pasta ini cukup mudah dan anda bisa mencoba membuatnya di rumah juga.
4. Lasagna
Jika kalian memikirkan bahwa pasta hanya merupakan macaroni dan spaghetti saja maka kalian salah. Selain dari kedua makanan tersebut, lasagna juga merupakan hidangan pasta. Bahkan Lasagna ini merupakan makanan traditional khas orang Italia. Saya yakin bahwa hanya melihatnya saja sudah sangat menggugah selera anda untuk mencoba menyicipinya.
4. GELATO
Bagi anda yang belum pernah coba gelato, maka anda harus mencobanya. Karena di Indonesia sendiri sudah banyak yang membuatnya dan peminatnya juga sangat banyak. Gelato merupakan eskrim yang sangat lezat, memiliki teksturnya yang lebih padat dari pada es krim biasa. Gelato juga mengandung lemak yang lebih rendah ketimbang es krim pada umumnya.
Itulah beberapa makanan khas Italia yang cukup terkenal. Jika anda melihat gambarnya saja sudah membuat kita menelan air liur. Jadi anda harus mencobanya ya, di Indonesia sendiri sudah ada kok beberapa restoran yang menghidangkan menu menu masakan Italia tersebut.