Siapa yang suka dengan teh Jepang? Saat ini, bermacam varian teh yang termotivasi dari Negara Sakura itu bisa ditemukan di Kota Surabaya.
Salah satu gerainya yang menjual kreasi teh Jepang terletak di kawasan Jalur Bawean. Ribuan anak muda terlihat menyerbu gerai yang terlihat instagramable tersebut. Terlebih terdapat banyak varian minuman berbahan bawah teh tersebut. Misalnya Tropical Aozora, Golden Aozora serta Popcorn Aozora.
“ Jadi ini memanglah terencana memasang konsep Aozora Series. Aozora kan maksudnya langit biru itu dari bahasa Jepang. Jadi konsep minumannya merupakan blue tea,” kata Reza Arab, pemilik gerai minuman tersebut.
Tidak cuma itu, owner nama asli Reza Oktovia tersebut apalagi terjun langsung meracik minuman tersebut bersama istrinya, Wendy Walters. Sedangkan buat varian Golden Aozora, konsepnya terbuat lebih fresh dikala diminum.
Sedangkan Pocorn Aozora mempunyai rasa yang lumayan unik. Ialah mirip dengan rasa popcorn. Walaupun begitu, varian itu malah jadi varian yang banyak disukai golongan anak muda. Sebaliknya yang Tropical Aozora terdapat kombinasi pomelo.
“ Jadi memanglah dari jeruk pomelo, jeruk Bali. Ini sangat banyak disukai anak muda. Jika yang lain itu terdapat Kokonatsu Dreamer yang topingnya mengenakan kelapa langsung,” ucapnya.
Di tempat yang sama, wisatawan pula dapat menikmati bermacam varian burger. Misalnya Boston Cheese, Boston Black Pepper, Miami Cheese, Miami Black Pepper sampai Vegas Chicken. Varian kuliner yang berasal dari Hamburg, Jerman, itu pula ramah di kantong.
Tidak hanya itu, metode penyajiannya pula unik. Ialah disajikan dengan metode di- stamp ataupun distempel dengan motif Traffic Bun. Sehingga santapan yang pula banyak diketahui di negara Paman Sam itu hendak mempunyai sensasi yang berbeda dikala dimakan. Lebih lezat lagi bila dimakan dengan barbeque sauce.
“ Aku suka sekali dengan yang Vegas Chicken. Sebab ini terdapat perpaduan chiken yang crispy serta patty mozarella. Jika yang varian lama suka yang Black Montana,” ucap Fadil Jaidi, perintis gerai burger tersebut.
Bermacam varian burger itu membidik anak muda. Sehingga biayanya yang sangat low budget sesuai buat siswa, mahasiswa serta golongan yang lain. Terlebih selaku tipe kuliner modern, keberadaannya memanglah sangat ditunggu- tunggu warga.
