Siapa yang tidak suka dengan rasa ayam goreng KFC yang gurih dan renyah ? Ya, hampir semua orang menyukainya bukan ? Rasanya yang gurih membuatnya menjadi ayam goreng yang paling difavoritkan oleh banyak orang.
Selain gurih, gerai KFC juga sangat mudah untuk ditemukan. Namun bunda bisa loh membuat ayam goreng yang tidak kalah enak, coba buat yuk bunda !
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat ayam KFC rumahan :
Daging ayam utuh ( potong sesuai bagiannya )
Susu full cream 350 ml
Telur 2 butir
Garam secukupnya
Tepung goreng secukupnya
Tepung jagung secukupnya
Lada secukupnya
Bubuk cabai secukupnya
Ketumbar halus 1 sdt
Cara membuat ayam goreng KFC rumahan :
Siapkan susu dan tambahkan 2 butir telur dan berikan garam, lada dan bubuk cabai secukupnya. Aduk rata.
Setelah aduk rata, rendam ayam sekitar 10 sampai 15 menit, agar adonan meresap.
Siapkan tepung dan campur dengan sedikit tepung jagung, berikan juga lada, garam dan bubuk cabai secukupnya.
Setelah ayam di rendam, taburi tepung yang telah di buat sebelumnya. Lalu masukan kedalam air dingin, kemudian taburi tepung sekali lagi.
Goreng di minyak panas hingga warna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Ayam goreng kentuky pun siap disajikan. Jangan lupa sajikan bersama saus sambal agar terasa lebih nikmat.
Nah, tidak sulit kan membuat ayam goreng kentuky ala KFC. Selamat mencoba bunda !