Terong ungu sudah sejak lama di konsumsi oleh hampit semua orang yang ada di indonesia bahkan di negara lain untuk menjadi santapan pendamping nasi. Pernahkah kita terpikirkan bahwa terong memiliki manfaat yang mampu untuk menyehatkan badan dan juga membantu kesehatan tubuh.
Inilah beberapa manfaat yang di dapatkan dari mengkonsumsi Terong Ungu.
- Menurunkan Berat Badan
Kandungan yang terdapat pada terong ungu yaitu kalori nya yang rendah dan juga memiliki serat yang tinggi. membuat terong ungu di konsumsi oleh banyak orang yang ingin memulai berdiet karena mampu untuk menurunkan berat badan. Kita juga bisa menganti terong sebagai makanan pendamping bahan makanan lain yang juga memiliki kalori tinggi.
- Menjaga kesehatan hati
Terong ungu memiliki kandungan yang kaya akan antioksan, terutama anthocyanin. Kandungan yang dimiliki oleh terong mampu untuk melindungi hati dati berbagai jenis racun yang masuk ke dalam tubuh kita yang mampu untuk membuat tubuh kita menjadi lemas dan juga tidak berdaya.
- Baik untuk Kesehatan tulang
manfaat terong yang lainnya adalah mampu untuk meyembuhkan atau merawat tulang kita. Sayuran yang satu ini sangat bagus apabila di konsumsi oleh orang yang memilii penyakit osteoporosis dan juga pengampuran tulang. Manfaat yang satu ini di dapatkan dari kandungan phenolic yang ada pada daam terong. Jika kita mengkonsum Terong secara teratur akan mampu membuat tulang kita menjadi lebih sehat dari pada sebelumnya.
- Meningkatkan kesehatan kulit
Antioksidan yang ada pada dalam terong mampu untuk menyehatkan kulit kita dan juga memberi nutri pada area kulit. Antioksidan memiliki fungsi untuk mencegah radikal bebas yang ada pada dalam tubuh kita dan juga bisa membunuh sel kulit mati. Jika tidak di bersihkan maka wajah atau pun area kulit akan menjadi lembab dan juga berminyak.
Inilah beberapa manfaat dari Terong Ungu yang bisa kita dapatkan untuk membantu menyehatkan kesehatan pada tubuh kita dan juga pada pola makan kita untuk yang sedang ingin diet.