Nuget pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan cemilan satu ini , nuget yang biasanya sangat banyak disukai oleh orang orang , tertumanya anak anak , nuget yang terbuat dari bahan dasar ayam , wortel dan juga brokoli , cara untuk membuat nya juga sangat mudah saja , nah jika bagi kamu yang ingin membuatnya sendiri dirumah kamu juga bisa coba dengan resep yang ada di bawah ini :
Bahan Bahan
- 500 gram daging ayam ( Digiling )
- 3 buah wortel / secukupnya
- 200 gram brokoli
- 1/ blok keju ( Diparut )
- 4 sdm tepung terigu
- 3.5 sdm tepung maizena
- 60 ml susu cair
- 2 butir telur ayam
- 2 batang daun bawang , diiris tipis tipis
Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- Bubuk lada secukupnya
- Garam secukupnya
Bahan Bahan Untuk Baluran
- 3 butir telur . ambil putihnya saja
- Tepung panir dengan secukupnya
Cara Untuk Membuatnya
Nah jadi langkah pertama untuk membuat nuger ayam sayur homade yakini , campurkan semua bahan bahan adonan dan juga semua bumbu yang sudah dihaluskan , aduk semua nya hingga merata
Padatkan adonan yang sudah dicampur dengan merata , lalu masukan kedalam cetakan
Dan kemudian itu panaskan kukusan
Lalu kukus adonan yang sudah dicetak , kukus dengan waktu kurang lebih 30-40 menit hingga nuget matang
Setelah itu jika nuget sudah matang , maka dinginkan lalu keluarkan nuget dari cetakan , potong potong niget dengan sesuai selera
Langkah berikutnya , celupkan nuget kedalam putih telur yang sudah dipisahkan dari kuning nya , lalu balurkan nuget kedalam tepung panir , lakukan hingga adonan nuget hingga habis
Kemudian itu langkah terakhirnya siapkan minyak untuk menggoreng dengan secukupnya , goreng nuget hingga menjadi warna keemasan , lalu angkat dan sajikan