Makanan Khas Medan

Makanan Medan

Di Kota Medan tak hanya tempat hiburannya saja yang menyenangkan tetapi di Kota Medan pun banyak juga Kuliner yang enak yang wajib kamu coba.
inilah beberapa makanan yang wajib kamu coba di kota medan

1. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue khas dari medan kue ini merupakan kue yang berwarna kuning dan permukaan kue terdapat lubang-lubang kecil. kue ini wangat wangi dan sangat lembut saat di makanan, makanan ini sangat cocok di jadikan oleh-oleh saat kamu berkunjung di kota medan.

2.Bolu Meranti
Bolu meranti ini adalah bolu gulung yang isi di dalamnya sangat banyak rasa seperti keju,nanas,kacang,coklat,mocca bolu meranti ini hanya ada di kota medan dan bolu ini adalah oleh-oleh khas medan yang sangat ramai di beli oleh wisatawan luar kota medan.

3.Soto Medan
Siapa yang ga kenal dengan makanan yang satu ini? hampir di seluruh kota besar indonesia banyak yang jualan soto medan ini. Di medan soto ini sangat mudah di cari mau di dalam mall hingga pedagang kaki lima. Soto ini rasanya sangat enak dan sangat wangi karena makanan ini memakai banyak bumbu rempah-rempah dan isi yang ada di dalam soto ini adalah ayam goreng,tauge,telur rebus,bawang goreng dan soto medan ini bisa di nikmati dengan nasi putih,bihun,kwetiau,bahkan bisa di sajikan dengan mie instan.

4.Pancake Durian
Pancake durian berasal dari kota medan di dalam pancake ini terdapat daging durian yang sangat lembut dan rasanya sangat enak, makanan ini sangat nikmat jika di nikmati saat bersantai.

5.Sirup markisa
Tak hanya makanan yang wajib kamu coba di kota medan tetapi di kota medan juga ada minuman yang wajib kamu coba, minuman ini adalah sirup markisa rasa markisa ini sangat kental dan rasa asam pada sirup markisa ini sangat terasa.

6.Kopi Sidikalang
Bagi anda yang sangat mencukai kopi,jangan sampai kamu tidak mencicipin kopi yang satu ini ,kopi sidikalang hanya terdapat di kota medan. Kopi ini sangat harum dengan aroma kopi karena kandungan Kafeinnya sangat tinggi.kopi ini sangat cocok untuk orang yang benar-benar pecinta kopi.

Itulah beberapa makanan dan minuman yang wajib kamu coba saat berkunjung di kota medan.

Makanan Ringan Rumahan

Camilan rumahan, camilan atau makanan ringan memang menjadi bagian yang tidak bisa di lepaskan dalam keseharian kita.camilan yang enak dan sehat bisa di buat di rumah apalagi sedang berkumpul bersama keluarga atau berkumpul dengan teman-teman.
camilan menjadi pelengkap saat berkumpul bersama keluarga maupun teman.

Camilan sangat nikmat jika saat sedang bersantai,menonton film,berbincang-bincang. Kita biasanya membutuhkan makanan ringan sebagai pelengkap. camilan atau makanan ringan bisa di nikmati di mana saja dan kapan saja,meskipun makanan ringan hanya bisa mengilangkan rasa lapar sementara, tetapi makanan ringan sangat di gemari banyak orang.

Memakan camilian atau makanan ringan kadang-kadang dapat membuat diri kita menjadi tenang ,suasana hati dan pikiran pun akan menjadi lebih baik, keuntungannya memakan makanan ringan dapat membuat kerja otak lebih optimal.

Makanan ringan yang dalam kemasan adalah jenis camilan yang di produksi oleh perusahaan makanan ringan yang di produksi dalam jumlah yang banyak .camilan dalam kemasan ini sangat banyak di gemari oleh banyak orang karena camilan ini sungguh praktis dan bisa langsung di makan tanpa harus repot-repot. makanan ringan dalam kemasan juga tersedia beberapa jenis mulai dari rasa dan ukuran, sehingga kita bisa memakan makanan ringan sesuai dengan selera dan porsi yang kita inginkan.

Makanan ringan juga bisa kita buat di rumah. makanan ringan yang kita buat di rumah adalah solusi untuk mendapatkan keahlian tersendiri karena anda dapat merancang sendiri resep-resepnya. Makanan ringan juga memiliki keunggulan dalam segi keamanan pada makanan tersebut, karena makanan ringan yang kita buat tidak menggunakan zat berbahaya seperti pengawet atau zat lainnya. Sehingga anda tidak perlu khawatir ketika mengonsumsi makanan ringan tersebut.

Makanan ringan jika di buat sendiri pun dapat membuat kepuasan tersendiri karena apa yang kita buat adalah keinginan sendiri dan selera masing-masing.
ada beberapa jenis tumbuhan yang dapat di olah menjadi makanan ringan seperti kentang, ubi, pisang dan lain-lain. kentang,ubi dan pisang dapat diolah menjadi keripik ataupun dapat di olah menjadi gorengan sesuai dengan selera masing-masing.

Cemilan Unik Asal Indonesia

cemilan unik asal indonesia
Biasanya cemilan pada umumnya terbuat dari bahan tepung, atau terbuat dari bahan tumbuh-tumbuhan. namun berbeda gengan cemilan Ampo.

Ampo adalah cemilan yang terbuat dari tanah liat yang bisa anda temui di dusun Trowulan, Desa Bektiharjo, Kecamatan Semanding Kabupaten Tuban.

Ampo adalah makanan ringan yang berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit dan makanan ringan ini banyak di gemari oleh para wisatawan lokal maupun manca negara.

Menurut supri yang berumur 40thn, pembuatan cemilan Ampo ini sudah berlangsung sangat lama dan turun-temurun. Ampo sudah di buat sejak pada jaman penjajahan kolonial Belanda.pembuatan ampo ini sudah turun temurun hingga 6 generasi.

Alasan Supri masih membuat Ampo adalah untuk melestarikan usaha yang di bangun keluarganya,karena tak banyak orang indonesia yang masih membuat cemilan yang terbuat dari tanah liat ini. dalam sehari pak supri bisa menghasilkan 9 sampai 13 kilogram Ampo, Ampo yang sudah selesai di produksi bisa langsung di jual di pasaran dan ada yang di simpan di dalam rumah untuk menyediakan bagi orang yang mau beli.

Para pembeli Ampo selain dari tuban,banyak juga pembeli dari luar kota dan para wisatawan asing.Ampo bisa di jadiin oleh-oleh dari tuban.

Ampo biasanya di jual dalam hitungan kilo, harga satu kilo ampo biasanya 10.000 rupiah sampai 15.000 rupiah.

Ampo bisa di jadikan sebagai Obat panas dalam dan gatal-gatal.sudah banyak orang yang sembuh dari panas dalam dan gatal-gatal bahkan Ampo juga dapat melancarkan pencernaan.
Kata pak supri pembuatan ampo ini tidak sembarangan menggunakan tanah liat, yang harus di gunakan adalah tanah liat hitam.tanah liat di bentuk menjadi persegi panjang dengan tangan. setelah terbentuk baru di serut menggunakan bambu tipis agar menghasilkan bentuk ampo seperti kue astor dengan ukuran yang kecil.
langkah selanjutnya jemur ampo di bawah sinar matahari selama 30 menit lalu di letakkan di atas tengku berbahan bara api kayu selama 30 menit. setelah warna ampo menjadi kecoklatan itu tandanya sudah matang. ampo rasanya tetap rasa tanah, tapi gurih dan renyah.

Cara Membuat Donat Dari Indomie

pernakah kamu memakan indomie? ya pasti kalian sudah sering memakannya, mungkin yang sering kalian makan adalah indomie goreng dan indomie kuah, bagaimana dengan indomie yang di buat menjadi donat? makanan ini cukup asing bagi kita.
Indomie ternyata bisa di olah menjadi berbagai jenis makanan termasuk donat.
donat yang biasa kita lihat adalah donat yang terbuat dari tepung, dan ciri khas donat biasanya taburin toping seperti coklat atau berbagai selai di atasnya.

Namun kali ini yang kita bahas adalah donat yang terbuat dari indomie. Awal mula kemunculan donat indomie ini membuat warga heboh, karena ini adalah hal yang tak biasa karena indomie biasanya hanya di sajikan menjadi mie instan. donat indomie ini sangat enak dan rasanya tetap rasa indomie tapi donat indomie ini sangat gurih saat di makan, makanan ini sangat enak di nikmati pada saat santai maupun ngumpul-ngumpul bersama keluarga maupun teman.

makananan ini sangat mudah di buat, dan sangat cocok di jadikan cemilan rumahan. dan bahan-bahan yang di butuhkan tidaklah mahal  dan bahan-bahannya sangat mudah di beli di mana saja. berikut beberapa cara-cara pembuatan donat indomie.

Bahan-bahan yang harus di butuhkan:
1. sediakan 1 indomie goreng atau kuah sesuai dengan selera anda.
2. sediakan 1 butir telur.
3. tepung terigu.
4. air putih.
5. tepung panir.
6. minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan donat indomie:
1. Masak atau rebus Mie sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan.
2. Jika mie sudah mengembang angkat mie dari perebusan.
3. Setelah itu campur mie dengan telur dan di aduk hingga merata dan masukan      ke dalam cetakan.
4. Kukus hingga matang dan dinginkan.
5. Buat pelapis mie yang sudah di kukus menggunakan tepung terigu dan air .
6. Lapiskan mie dengan merata dan balurkan tepung panir.
7. Goreng dengan minyak yang sudah panas.
8. jika sudah matang angkat donat indomie dari penggorengan.
9. Sajikan menggunakan saus atau gunakan mayonaise sesuai dengan selera.

silahkan di coba di rumah anda.semoga artikel ini bermanfaat dan berguna buat anda.

 

Makanan – Makanan Khas di Hari Kemerdekaan Indonesia

Agustus merupakan bulan yang akan menjadi yang sangat spesial dan istimewa untuk bangsa Indonesia. Tepat di tanggal 17 Agustus, seluruh masyarakat Indonesia dengan semangat memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) RI atau Hari Kemerdekaan.

Sangat banyak hal yang menarik yang dilakukan oleh masyarakat untuk memperingati hari kemerdekaan Indonesia, dimuali dari melakukan pargelaran karnaval budaya, melakukan berbagai lomba yang khas dengan Agustus’an serta menyediakan beberapa kuliner yang khas dengan hari Kemerdekaan.

Terdapat beberapa makanan ataupun kuliner yang biasanya disajikan khusus saat Hari Kemerdekaan. Berbagai kuliner ini memiliki makna tersendiri sehingga tak jarang menjadi sebuah menu wajib saat memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) RI.

Dilansir oleh media Fimela, terdapat beberapa macam kuliner yang sangat identik dengan Hari Kemerdekaan.

Klepon Merah Putih, Kuliner ini menjadi menu khas dihari kemerdekaan. Klepon ini merupakan kue khas tradisional Jawa Tengah. Dengan memakan Klepon dihari kemerdekaan adlah hal yang sangat mengesankan.

Nasi Tumpeng, Nasi tumpeng merupakan menu wajin dihari kemerdekaan. Nadi dengan corak berwarna kuning ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk. Paling tidak terdapat 7 lauk dalam sajian nasi tumpeng, diantaranya ada ayam goreng, kentang oreg perkedel, telur dadar.

Telok Pindang, makan ini merupakan makan yang sangat mudah kita jumpa saat berkunjung ke Palembang. Telok pindang adalah makanan sejenis telur ayam yang direbus dengan waktu yang cukup lama yaitu selama lima jam.

Telur tersebut direbus berbarengan dengan rempah-rempah seperti garam, serai, asam jawa dan gula merah. Memakan makan ini dihari kemerdekaan dipercaya mampu memberikan sebuah pengalaman yang sangat mengesankan dan sudah menjadi sebuah rutinitas dan tradisi di Palembang.

Kerak Telur, jenis makanan in imerupakan kuliner khas dihari kemerdekaan. Kerak telur ini merupakan makanan yang berasal dari Betawi atau Jakarta. Selain disajikan saat ulang tahun Jakarta, kerak telur juga disajikan setiap hari kemerdekaan. Kita akan sangat mudah menemukan makanan ini saat berkunjung di Jakarta.

Nasi Tutug Oncom, makanan yang disajikan saat hari kemerdekaan ini biasanya disajikan dialam kendil yang terbuat dari tanah liat. Nasi ini juga dilengkapi dengan berbagai lauk seperti bebek goreng atau ayam goreng. Saat melihat makanan ini akan membuat kita selera untuk menyantapnya.

Puding Merah Putih, makanan ini disajikan dengan tujuan untuk melambangkan bendera Indonesia. Makna dari Puding ini adalah sebuah harapan agar bisa menambah kecintaan seluruh masyarakat terhadapa tanah air Indonesia.