Cara Memasak dan Resep Paella Seafood Yang berasal dari Spanyol

Berikut ini adalah resep dan cara memasak Paella Seafood khas dari Spanyol, Bahan utamanya terbut dari Beras lalu dipasangkan dengan seafood, saffron dan daging ayam. Cara membutanya sangat mudah hanya dengan memasak beras dengan semua bahas menjadi 1. Lalu pemaskannya akan menghasilkan sebuah makanan Paella seafood yang berwarna kuning yang berasal dari Warna Saffron sendiri. bumbu saffron ini termasuk sebuah bumbu masakan yang berasal dari tangkai bunga.

berikut ini  bahan-bahanya :
– Minyak Zaitun dan minyak goreng yang secukupnya
– 4 cangkir beras
– 2 cube bumbu penyedap rasa
– 1/2 kg kerang yang masih segar dan ada cangkangnya
– Merica dan garam secukupnya
– 5 paha ayam
– 1 buah tomat
– 8 cangkir air bersih
– 1 buah paprika merah dengan ukuran sedang
– 800 gram cumi, lalu potong dan direndam dengan air jeruk lemon, setelah itu simpan di kulkas
– 1 buah bawang bombay, diiris halus
– 500 gram udang jangan dikupas, lalu direbus
– 3 siung bawang putih dan cincang halus

Dibawah ini cara membuatnya :
– yang pertama masak kerang dan beri sedikit air, lalu bumbui dengan garam, setelah itu sisihkan.
– panaskan minyak Zaitun beserta minyak gorang pada wajan lalu silahkan goreng paha ayam sampai terlihat bewarna kuning, dan masukan bawang putih, bawang bombay dan juga paprikanya, kemudian aduk rata.
– lalu masukkan tomat dan cumi, kemudian aduk rata kembali. Setelah itu masukan kunyit dan garamm lalu merica kemudian aduk kembali.
– setelah itu tambahkan air dan beras kedalam tumisan cumi tadi, dan usahakan semua beras terendam air.
– Setelah itu biarkan memasaknya kurang lebih 20 menit sampai masakan tersbeut matang.
– Jika kuahnya telah menyusut, harap kecilkan api dan aduk agar nasinya tidak gosong.
– Kalian dapat menyisihkan daging ayamnya agar lebih mudah diaduk Paella seafoodnya. setelah terlihat matang dan airnya juga mulai meresap, silahkan matikan apinya.
– lalu tutup dengan menggunakan kain bersih dalam waktu 10 menit
– setelah itu sajikan dan  hiasi dengan kerang, udang, beserta paha ayamnya, selamat mencoba dan menikmatinya.

Resep dan Cara Membuat Ground Beef Mushroom Taco

Bagi kalian yang Ingin mencoba resep masakan Eropa, kalian tidak perlu Pergi ke Amerika ataupun benua eropa lainnya, Dan pastinya kalian bisa lebih berkreasi untuk membuatnya sendiri ketika kalian sedang berada dirumah, Untuk hari ini saya akan menulis resep dan cara membuat Ground Beef Mushroom taco, berikut ini resepnya :

Bahan untuk Kulit Tortila :
– 1/2 sdt garam
– 1 Sdm gula pasir
– 160 ml air hangat
– 1/2 sdt baking Powder
– 220 Gram tepung terigu protein sedang

Bahan isian Ground Beef Mushroom Taco :
– Minyak Goreng untuk menumis
– Gula dan Garam yang secukupnya
– 1 Siung bawang bombay cincang halus
– 1 Sdm kecap Kental manis
– 4 Siung Bawang putih cincang halus
– 1/4 Sdt Merica bubuk
– 100 gr Jamur kancing kemudian iris Tipis
– 1/4 sdt oregano
– 250 gram daging sapi cincang

Bahan Pelengkapnya :
– Selada secukupnya
– Mayonaise
– Keju Mozarella
– Saus sambal dan tomat
– Tomat, dipotong sesuai selera

Berikut ini cara Pembuatan Ground beef mushroom Taco :
– Cara membuat Kukit Tortilanya : Campur semua bahan tepung, Baking powder, garam, gula selanjutanya uleni sampai kalis. Setelah itu diamkam dan ditutup dan biarkan selama 30 menit, Setelah itu bagi adonan dalam beberapa bagian, lalu bulatkan.
– langkah selanjutnya adonan tersebut kalian gepengkan dengan sesuai ketebalan yang kalian inginkan. Setelah itu panggalah adonan  yang telah dipipihkan tersebut dengan wajan panas kemudian di angkat jika sudah matang.
– isianya : Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daging yang sudah dicincang tadi. Aduk dengan rata, setelah itu masukkan jamur, tambahkan gula, garam, merica, kecap manis dan oregano secukupnya, lalu masak sampai matang, dan angkat.
– Setelah Itu isian daging yang sudah matang tadi disusun diatas tortila, lalu tambahkan selada, tomat, Mayonaise, saus dan tabur keju Mozarela, setelah itu panggang diatas wajan sebentar, lalu angkat dan sajikan dipiring.

Sangat mudah bukan, Untuk kalian yang sedang dirumah dan ingin mencobanya, silahkan dicoba y guys. sekian dan terima kasih.

Resep Dan Cara untuk Membuat Sayur Lodeh Dengan Menggunakan Kulit Melinjo

Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sangat lezat , sayur lodeh yang biasa diolah dengan menggunakan sayur sawi putih , atau juga sayur labu jipang , dan makanan seperti sayur lodeh pastinya sudah tidak asing lagi , dan pastinya sangat sering orang memasaknya dirumah untuk menjadikan menu makan malam , akan tetapi yang perlu kamu ketahui jika sayur lodeh tidak hanya dimasak dengan menggunakan sayur sawi putih atau juga labu jipang akan tetapi kulit melinjo juga dapat dimasak menjadi sayur lodeh , dan bumbu yang akan digunakan hampis sama dengan lodeh sayur pada umumnya , dan cara untuk memasaknya juga sangat mudah saja , simak seperti dibawh ini bahan bahan dan cara untuk membuatnya

Bahan Bahan

  • Kulit melinjo 3 genggam
  • 5 buah kacang panjang dan dipotong dengan memanjang

Bumbu Bumbu

  • 6 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 2 sm kunyit
  • 6 buah cabai rawit
  • 3 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • penyedap rasa dengan secukupnya
  • garam dengan secukupnya
  • gula dengan secukupnya
  • 500 ml santan kelapa
  • 500 ml air bersih

Cara untuk membuatnya

Nah langkah pertama untuk membuat sayur lodeh kulit melinjo adalah , terutama ambil kulit melinjo terlebih dahulu , setelah itu dicuci dengan bersih , kemudian itu rebus kulit melinjo dengan 500 ml air bersih , rebus kulit melinjo sehingga kulit menjadi empuk

Kemudian itu sambil menunggu kulit melinjo matang maka haluskan bumbu seperti bawang putih , bawang merah m cabai , dan juga kunyit haluskan semua bumbu menjadi satu

Lalu jika kulit sudah matang dan sudah empuk maka matikan kompor dan masukan semua bumbu halus , penyedap rasa , garam , gula kedalam panci , campurkan semua bumbu dan aduk hingga merata , lalu cuci lengkuas dan daun salam dengan bersih , jika sudah dicuci kemudian masukan kedalam panci yang sudah dicampur dengan bumbu

Langkah selanjutnya adalah , rebus hingga air sudah mendidih , dan jika air sudah mendidih maka tambahkan santan yang sudah di peras setelah itu masak hingga sayur lodeh mendidih kembali , koreksi rasa , jika rasa sudah pas dan sudah matang maka angkat dan sajikan