Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Ala ResepBunda

Salah satu menu makanan restoran yang sangat digemari adalah Spaghetti Bolognaise. Olahan mie asal Italia yang satu ini memiliki citarasa yang sangat nikmat, tidak heran jika ada banyak orang yang menyukainya. Sebenarnya ada banyak jenis spaghetti yang ada di pasaran, misalnya saja spaghetti aglio olio, spaghetti tuna, dan lain sebagainya. Kali ini kita coba masak spaghetti bolognaise yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat spaghetti bolognaise:

Spaghetti 400 gram
daging sapi cincang 150 gram
bawang bombay 75 gram ( cacah kasar )
Minyak makan 1 sdm
tomat ukuran sedang 2 buah ( cincang kasar )
saus tomat 100 ml
Oregano 1/4 sdt
basil kering 1/4 sdr
garam secukupnya
gula secukupnya
merica bubuk secukupnya
penyedap rasa secukupnya
keju ( parut )

Cara membuat spaghetti bolognaise:

Pertama-tama rebus pasta hingga matang didalam air mendidih ( kurang lebih 10 – 12 menit )
Tumis bawang bombay menggunakan minyak goreng hingga tercium aroma harum
Masukkan daging sapi cincang kedalam penggorengan, lalu masak hingga 1/2 matang
Masukkan tomat cincang, saus tomat dan sedikit air.
Tambahkan oregano, basil, garam, gula, merica, penyedap rasa secukupnya
Tuangkan pasta yang sudah matang ke piring.
Siram menggunakan bumbu yang sudah dimasak tadi.
Tambahkan keju parut diatasnya.
Sajikan selagi hangat.

Cukup mudah bukan membuat spaghetti bolognaise. Daripada beli, lebih baik masak sendiri bunda, murah dan bergizi loh ! Selamat mencoba bunda.

Resep Fruity Popsicle Segar Ala ResepBunda

Menghadapi cuaca yang panas di siang hari tentu sangat tepat jika mengkonsumsi makanan yang dingin seperti jus atau es krim. Buat bunda yang ingin memberikan camilan dingin yang sehat kepada keluar, cobain yuk resep fruity popsicle yang tentunya enak, sehat serta menyegarkan ini.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat fruity popsicle :

1. Air matang secukupnya ( untuk air matang bisa diganti sesuai selera bunda, bisa kopi, susu coklat, green tea atau jus buah )
2. Air gula secukupnya
3. Potongan kecil buah-buahan segar ( bunda bisa memakai kiwi, melon, semangka, jeruk, apel, ceri, anggur, peach, melon, atau buah lainnya )
4. Stik es krim
5. Cetakan es krim
6. Susu kental manis

Cara membuat fruity popsicle :

1. Pertama-tama masukkan potongan buah-buahan yang sudah bunda siapkan kedalam cetakan eskrim.
2. Masukkan air putih dan air gula yang tadi sudah bunda siapkan, bunda bisa menggantinya dengan susu atau sirup sesuai selera bunda.
3. Masukkan stik es krim kedalam cetakan es krim.
4. berikan sedikit susu kental manis di cetakan eskrim.
5. Masukkan kedalam freezer.
6. Tunggu hingga membeku.
7. Hidangkan popsicle jika sudah membeku.

Bagaimana bunda ? mudah bukan membuat fruity popsicle. Selain enak dan menyegarkan, kandungan dari buah-buahan dan susu yang bunda gunakan dapat memberikan asupan yang baik bagi tubuh. So, daripada jajan eskrim kemasan, coba buat fruity popsicle saja yuk bunda. ^_^

Resep Membuat Soto Ayam Gurih Ala ResepBunda

Siapa yang tidak tahu tentang kuliner yang bernama soto ayam ? Kuliner ini dapat dengan mudah kita temui, tidak hanya pedagang kaki lima saja yang menjual jenis kuliner ini, bahkan restoran bintang lima juga sering menyediakan menu soto ayam. Masakan ini sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat dan juga perkedel. Ada beragam jenis soto yang bisa ditemui, misalnya saja soto ayam, soto lamongan, soto babat, soto betawi dan soto lainnya. Kali ini kami akan memberikan resep membuat soto ayam khas ResepBunda, masak yuk !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat soto ayam :

1. Daging ayam 1 ekor
2. Kol 200 gram ( diiris tipis )
3. Tauge 200 gram ( bersihkan ekornya lalu rebus hingga matang )
4. Kentang 4 buah ( bersihkan lalu potong sesuai selera )
5. Tomat 2 buah ( potong dadu )
6. Soun 50 gram ( rendam dengan air panas )
7. Telur ayam 3 butir ( rebus lalu potong jadi empat bagian )
8. Daun jeruk 3 lembar, Serai 2 batang, daun bawang 1 batang, daun salam 2 batang.
9. Lengkuas 30 gram, kunyit 2cm, jahe 15 gram, bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung.
10. Kemiri 4 buah, merica secukupnya, garam secukupnya.
11. Minyak goreng secukupnya.
12. Jeruk nipis secukupnya.

Cara membuat soto ayam ala ResepBunda :

1. Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah dan juga bawang putih.
2. Tambahkan merica, garam dan sedikit penyedap rasa.
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
4. Tambahkan dan jeruk, salam serai dan juga lengkuas, tumis hingga harum.
5. Panaskan air didalam panci, masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam panci dan rebus hingga matang.
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci.
7. Tambahkan tomat dan kentang lalu masak hingga matang.
8. Setelah matang dan rasa sudah pas, angkat daging ayam, biarkan dingin lalu suwir daging ayam.
9. Masukkan potongan daun bawang kedalam mangkuk, lalu tuang kuah kedalam mangkuk beserta suwiran daging ayam.
10. Tambahkan soun dan perasan jeruk nipis.
11. Soto ayam siap dihidangkan.

Resep Kepiting Asam Manis Ala ResepBunda

Kepiting merupakan bahan makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasa dagingnya yang manis dan gurih memang menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat olahan seafood. Salah satu jenis olahan yang paling digemari adalah kepiting asam manis. Coba masak yuk bunda !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk memasak kepiting asam manis :

1. Kepiting ukuran sedang 3 ekor
2. Bawang merah 5 butir
3. Bawang putih 5 siung
4. Jahe 2cm
5. Saus tiram 1sdm
6. Saus tombat 1 sdm
7. Saus sambal 1 sdm
8. Kecap manis 1 sdm
9. Daun bawang 1 batang
10. Merica bubuk 1 sdm
11. Garam secukupnya
12. Gula secukupnya
13. Gula pasir secukupnya
14. Telur 2 butir ( dikocok )
15. Nenas dan tomat secukupnya

Cara membuat kepiting asam manis :

1. Pertama-tama rebus kepiting dengan air mendidih. Setelah kepiting setengah matang, angkat.
2. Masukkan kepiting kedalam air dingin lalu bersihkan, buang kotoran serta insang kepiting.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih serta jahe.
4. Siapkan wajan, panaskan dengan sedikit minyak makan.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
6. Tambahkan 150 ml air, lalu masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram.
7. Masukkan lada, garam, gula serta sedikit MSG.
8. Masukkan kepiting yang sudah dibersihkan tadi kedalam bumbu yang sedang dimasak.
9. Tambahkan potongan nenas dan tomat.
10. Masak hingga semua bahan tercampur merata dan kepiting matang.
11. Terakhir, tuang telur yang sudah dikocok tadi lalu aduk hingga merata.
12. Kepiting saus asam manis siap dihidangkan.

Resep Tekwan Palembang Ala ResepBunda

Setiap kota biasanya memiliki makanan khasnya masing-masing. Kali ini kita akan membuat makanan khas dari Palembang bunda, bukan empek-empek ya ! Kali ini kita akan membuat tekwan. Makanan ini cocok banget dimakan ketika kondisi cuaca yang dingin loh ! Yuk kita coba buat bunda.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan :

1. Udang ukuran sedang 200 gram, kupas lalu rebus.
2. Bawang putih 3 siung, haluskan.
3. Jamur kuping 10 gram, direndam dengan air panas, lalu potong kecil.
4. Bunga sedap malam 20 gram, rendam dalam air panas.
5. Soun / Mihun 30 gram, rendam dalam air panas lalu tiriskan.
6. Bengkuang 100 gram, iris panjang
7. Seledri 1 tangkah, cacah halus
8. Cuka 1/2 sdm
9. Minyak untuk menumis 2 sdm
10. Garam
11. Bawang goreng
12. Cabe potong secukupnya
13. Daun bawang 1 tangkai, cacah halus

Bahan untuk kuah tekwan :

1. Kaldu udang 1 1/2 liter
2. Jahe 2cm
3. Garam
4. Penyedap rasa udang 1/2 sdm

Bahan Tekwan :

1. Daging ikan tenggiri 300 gram, haluskan
2. Tepung sagu 70 gram
3. Garam
4. Air untuk merendam

Bumbu untuk dihaluskan :

1. Bawang putih 6 siung
2. Merica 1/2 sdm
3. Ebi ( udang kering ) 1 sdm

Cara membuat :

1. Untuk tekwan, bunda bisa mencampurkan daging tenggiri yang telah dihaluskan dengan tepung sagu dan garam, aduk rata.
2. Didihkan air, setelah air mendidih, bentuk adonan tekwan seperti kelereng, masukkan kedalam air rebusan.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tunggu sampai aroma harum lalu masukkan udang. Masukkan jamur serta bunga sedap malam, masak hingga matang lalu tiriskan.
4. Campur semua bahan yang disediakan untuk kuah tadi, tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan bola tekwan yang tadi sudah direbus kedalam kuah yang mendidih.
6. Setelah semua bahan sudah matang, tambahkan soun. Taburkan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
7. Sajikan selagi hangat.

Resep Sup Ayam Lezat Ala ResepBunda !

Menikmati semangkuk sup ayam hangat di malam hari atau ketika hujan memang sangat nikmat. Masakan ini juga cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain bahannya yang mudah untuk ditemukan di pasaran, citarasa dari sup ayam juga sangat mengunggah selera. Untuk membuatnya juga cukup mudah loh bunda, intip resepnya dibawah ini ya !

Bahan-bahan untuk membuat sup ayam lezat ala ResepBunda :

1. Air bersih 1,5 liter
2. Minyak goreng 3 sdm
3. Ayam 1/2 ekor ( potong sesuai selera )
4. Daun bawang bagian putihnya saja
5. Daun seledri 1 batang
6. Kentang 400 gram ( potong dadu )
7. Bawang bombang setengah buah potong kasar
8. Bawang putih 3 siung ( memarkan )
9. Tomat 1 buah ( potong menjadi 4 bagian )
10. Wortel 100 gram ( potong sesuai selera )
11. Kembang kol 100 gram
12. Merica bubuk
13. Garam
14. Pala bubuk 1/2 sdt
15. Bunga lawang 3 buah

Cara membuat sup ayam lezat ala ResepBunda :

1. Siapkan panci besar, lalu masak air hingga mendidih.
2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kedalam panci.
3. Masukkan tulang ayam untuk mendapatkan kaldu yang gurih.
4. Kecilkan api dan biarkan ayam matang secara perlahan.
5. Sembari menanti ayam matang, panaskan wajan penggorengan dengan minyak.
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
7. Masukkan tumisan kedalam panci.
8. Tambahkan kentang lalu rebus hingga 1/2 matang.
9. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri.
10. Setelah itu tambahkan kembang kol dan juga tomat.
11. Masukkan bunga lawang, lada, pala bubuk, garam, kecap asin secukupnya.
12. Masak perlahan hingga matang lalu sajikan dengan bawang goreng.

Tips Masak Ala Gordon Ramsay Yang Bisa Bunda Terapkan Di Rumah

Siapa yang tidak tahu tentang Gordon Ramsay. Ia adalah koki profesional yang cukup ditakuti oleh peserta kompetisi masak di Amerika Serikat. Gordon Ramsay juga memiliki restoran terbaik di dunia, kemampuannya dalam mengolah makanan memang tidak perlu diragukan lagi. Nah, chef Gordon Ramsay berbagi sedikit tips nih dalam dunia memasak, yuk lihat tips-tips dari sang master yang dapat memudahkan kegiatan memasak bunda !

Untuk memotong buah lemon, lebih baik gulungkan dulu buah lemon beberapa kali menggunakan telapak tangan. Lemon yang sudah digulung-gulung akan lebih mudah untuk dipotong serta air yang keluar ketika diperas juga akan semakin banyak.

Jika bunda ingin memotong menggunakan talenan untuk bahan daging yang lengket, basahi dulu permukaan talenan menggunakan kain basah. Hal ini dilakukan agar bahan yang mau dipotong tidak lengket di talenan.

Ingin memasak menggunakan alumunium foil, pastikan bagian yang lebih bersinar berada di bagian atas, sedangkan bagian ynag lebih buram berada dibagian dalam. Bagian yang lebih buram lebih mudah menghantarkan panas ketimbang bagian yang berwarna terang.

Jika ingin membuat mashed potato yang sempurna, cobalah untuk merebus kentang dengan kulitnya. Kulit yang ada pada kentang dapat mengurangi kadar air yang masuk kedalam kentang sehingga ketika matang, kentang tidak terlalu berair dan mashed potato yang dibuat akan memiliki tekstur yang sempurna.

Gunakan bawang putih yang sudah dicincang ketika memotong daging atau memarinate daging. Bawang putih memiliki senyawa yang dapat menghancurkan protein sehingga daging akan terasa lebih empuk !

 

Resep Mac And Cheese Ala ResepBunda

Salah satu menu restoran Italia yang digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa adalah mac and cheese. Selain enak, ternyata kandungan yang ada pada makanan itu juga sangat baik bagi tubuh si kecil loh bunda. Yuk belajar membuat mac and cheese rumahan dengan rasa restoran bintang lima.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat mac and cheese :

1. Makaroni ( banyaknya tergantung dengan jumlah anggota keluarga )
2. Air mineral ( untuk setengah cup makaroni kita membutuhkan setengah cup air mineral )
3. Garam secukupnya
4. Keju parut ( disesuaikan dengan banyaknya makaroni )
5. Keju Cheddar ( disesuaikan dengan banyaknya makaroni )
6. Lada bubuk
7. Oregano atau parsley
8. Susu
9. Keju Cair
10. Krimer

Cara membuatnya mac and cheese :

1. Pertama-tama bunda harus merebus makaroni dengan air mineral yang sudah disiapkan tadi. Rebus hingga makaroni matang.
2. Tambahkan sedikit garam dan lada, masak hingga makaroni matang.
3. Tuangkan susu ke wadah yang aman untuk dimasukkan ke microwave.
4. Tambahkan garam dan lada secukupnya lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi kedalam wadah yang telah diisi dengan susu.
6. Masukkan sedikit krimer.
7. Masukkan keju parut sesuai selera, bisa ditambah dengan keju mozarela jika bunda suka.
8. Taburkan parsley dan oregano.
9. Panggang di dalam microwave dengan suhu 300 derajat selama 15 menit.
10. Angkat dan tiriskan, tambahkan saus tomat atau sambal, mac and cheese siap dimakan selagi hangat.

Bagaimana, mudah bukan bunda. Bunda bisa menambahkan sosis atau tuna untuk memberikan tambahan rasa. Bunda bisa mengkreasikan sesuai dengan selera keluarga, selain sehat, makanan ini juga sangat mengeyangkan loh bunda. Cocok dijadikan sarapan ataupun bekal anak dan suami.

Resep Cap Chai Goreng Ala ResepBunda

Cap Chai merupakan salah satu menu yang ada di restoran chinese food. Cap Chai sendiri memiliki rasa yang enak dan juga sehat karena terdiri dari berbagai macam sayuran dan juga daging. Masakan ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat loh bunda, yuk coba masak Cap Chai ala restoran bintang lima di rumah.

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Cap Chai :

1. Daging ayam 50 gram ( potong kotak kecil )
2. Bakso sapi secukupnya ( iris tipis )
3. Wortel 1 batang ( potong kotak memanjang )
4. Sawi hijau 1 ikat
5. Sawi putih 200 gram
6. Kembang kol 200 gram
7. Bawang putih 3 siung ( cacah kasar )
8. Kecap ikan 1sdt
9. Saus tiram 1 sdm
10. Garam 1/2 sdt
11. Merica 1/4 lada
12. Tepung maizena 1/2 dm ( larutkan dengan sedikit air )
13. Penyedap rasa ayam 1/2 sdt
14. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Cap Chai Goreng :

1. Pertama-tama panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng.
2. Setelah cukup panas, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Tumis bawang putih hingga tercium aroma wangi.
4. Masukkan bakso dan daging ayam, lalu aduk perlahan hingga setengah matang.
5. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan juga merica.
6. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Masukkan wortel, sawi hijau, sawi putih, serta kembang kol.
8. Tambahkan sedikit air lalu aduk hingga matang.
9. Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air tadi.
10. Aduk hingga air mengental.
11. Setelah mengental, angkat dan sajikan selagi panas bersama nasi putih.

Resep Dadar Gulung Inti Kelapa Ala ResepBunda

Dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang masih sering kita jumpai hingga saat ini. Jajanan ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis dan gurih dari kelapa parut didalamnya. Kita juga serieng menemukan makanan ini di beberapa acara seperti pernikahan, rapat dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga cukup mudah loh bunda, coba buat yuk !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat dadar gulung :

1. Tepung terigu 150 gram
2. Kelapa parut 200 gram
3. Telur 1 butir
4. Pewarna makanan ( bisa dibuat menggunakan daun pandan )
5. Gula merah ( dapat diganti gula pasir )
6. Garam 1/4 sdt
7. Ekstrak vanila
8. Minyak goreng secukupnya
9. Air secukupnya

Cara membuat isian dadar gulung :

1. Panaskan wajan diatas kompor, setelah panas, tambahkan air 200 ml.
2. Setelah mendidih, masukkan 75 gram gula merah dan aduk hingga larut.
3. Masukkan kelapa, vanili serta sedikit garam, masak hingga mengental lalu tiriskan.

Cara membuat kulit dadar gulung :

1. Masukkan terigu sebanyak 150 gram kedalam wadah besar.
2. Tambahkan garam sedikit, lalu masukkan pewarna makanan hijau.
3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan santan kental 200 ml, aduk kembali dan masukkan telur 1 butir.
5. Aduk semua bahan hingga mengental.
6. Panaskan teflon berukuran 15 cm, lalu olesi dengan minyak goreng sedikit.
7. Masukkan adonan dadar gulung sebanyak 2 sdm.
8. Putar hingga adonan menutupi permukaan teflon.
9. Jika sudah matang, masukkan kelapa yang sudah dibuat tadi.
10. Gulung adonan hingga berbentuk seperti tabung panjang.
11. Dadar gulung inti kelapa siap dihidangkan bersama teh hangat.

Tips Untuk Menghindari Mata Pedih Saat Mengupas Bawang

Memasak merupakan kegiatan yang sangat digemari bukan hanya oleh kaum hawa, bahkan kaum adam juga banyak yang hobi memasak. Terbukti dari banyaknya pria yang berprofesi sebagai seorang chef. Memasak menjadi kegiatan yang menyenangkan, selain dapat menghemat, kita juga bisa membuat makanan yang enak dan sehat.

Sayangnya dalam kegiatan memasak, ada satu hal yang sering membuat orang sebal, apalagi kalau bukan mengupas bawang. Kegiatan mengupas bawang menjadi kegiatan yang paling dibenci saat memasak, mengapa ? Karena dapat mengakibatkan mata perih dan berair ! Hal ini tentunya menggangu kegiatan memasak kita. Bagi kalian yang punya masalah dalam memotong bawang, kalian bisa mengikuti tips dibawah ini agar terhindar dari mata perih ketika mengupas bawang.

Cara pertama, kalian bisa mendinginkan terlebih dahulu bawang yang akan dikupas. Proses pendinginan akan melemahkan reaksi kimia yang menyebabkan mata perih.

Cara kedua, biasakan mengupas bawang dengan pisau yang tajam, Jika kalian menggunakan pisau yang tumpul, proses gesekan yang terjadi saat memotong akan membuat zat kimia yang membuat mata perih keluar lebih banyak.

Cara ketiga, gunakan cuka saat mengupas ataupun memotong bawang. Caranya kalian hanya perlu meneteskan beberapa tetes bawang ke talenan yang akan digunakan untuk memotong.

Cara keempat, nyalakan lilin atau memotong didekat kompor. Uap panas yang keluar dari lilin atau kompor dapat menjauhkan zat belerang yang ada pada bawang.

Cara kelima, tusukkan satu buah bawang di ujung mata pisau kalian. Ini adalah kepercayaan tradisional, tetapi jika kalian tidak percaya, kalian bisa mencobanya dirumah. Cara ini terbukti sangat ampuh !

Cara keenam, potonglah bawang dibawah air yang mengalir ataupun didalam rendaman air es. Cara ini dapat memperlambat penguapan zat yang membuat mata perih.

Itu dia beberapa cara efektif yang dapat bunda terapkan agar proses memotong bawang menjadi lebih menyenangkan tanpa perlu takut mata perih dan berair, selamat mencoba bunda !

Resep Eskrim Sundae Kopi Ala ResepBunda !

Siapa yang tidak suka eskrim ? Hampir semua orang menyukai es krim, terlebih lagi anak kecil. Di pasaran sendiri ada banyak jenis es krim yang tersedia, mulai dari es krim dengan kualitas rendah hingga kualitas premium seperti yang ada di restoran-restoran ternama.

Namun tidak ada yang tahu aman atau tidaknya bahan yang digunakan oleh produsen es krim di luaran sana. Daripada beli, kenapa tidak coba membuat sendiri saja bunda ? Selain mudah untuk dibuat, bahan-bahannya juga dapat bunda kreasikan sesuai selera dan tentunya aman untuk dikonsumsi oleh keluarga tercinta.

Bahan-bahan untuk membuat es krim sundae ala Resepbunda :

1. Gula halus 50 gram
2. Bubuk cokelat 100 gram
3. Susu cair 475 ml ( dinginkan terlebih dahulu )
4. Penambah rasa vanila 1 sdt

Bahan-bahan untuk membuat saus es krim :

1. Gula halus 130 gram
2. Bubuk cokelat 100 gram
3. Ekstrak kopi cair 175 gram
4. Penambah rasa vanila 1 sdt

Cara membuat :

1. Untuk membuat es krim, pertama-tama campurkan gula dan bubuk cokelat di wadah besar.
2. Masukkan susu dan vanila kedalam wadah, lalu aduk hingga rata jangan sampai menggumpal.
3. Setelah adonan jadi, tuang adonan ke loyang 20x20cm, lalu bekukan selama 2 jam
4. Setelah membeku, potong kecil-kecil lalu masukkan ke blender.
5. Proses hingga adonan menjadi lembut dan creamy.
6. Masukkan lagi adonan kedalam plastik, setelah itu bekukan lagi selama 2 jam
7. Untuk membuat saus, pertama campurkan gula dan bubuk cokelat dalam wadah.
8. Tambahkan ekstrak kopi lalu masak hingga mendidih.
9. Aduk hingga saus mengental.
10. Tambahkan vanila lalu diamkan sebentar.
11. Keluarkan eskrim dan letakkan didalam gelas.
12. Tuang saus diatas eskrim
13. Eskrim sundae siap dihidangkan

Resep Watermelon Lemonade Ala ResepBunda

Buah Semangka menjadi buah yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang manis, kandungan air yang tinggi pada semangka mampu memberikan asupan air yang cukup untuk tubuh. Yuk kita buat minuman segar dengan bahan dasar semangka bunda, selain segar, minuman ini juga menyehatkan loh !

Bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Watermelon Lemonade :

1. Air 500 ml
2. Semangka ukuran besar utuh ( Kupas dan potong mengotak agar mudah untuk diblender )
3. Air lemon 250 ml
4. Madu 5 sdm
5. Daun mint 5 helay
6. Yoghurt dengan rasa plain 250 ml
7. Air soda 1 250 ml
8. Gula 2 sdm
9. Es batu yang sudah dihancurkan
10. Stroberi ( Potong kecil untuk toping )

Cara membuatnya :

1. Pertama-tama bunda masukkan air ke blenderan.
2. Masukkan semangka yang sudah dipotong tadi kedalam blender.
3. Tuangkan air lemon kedalam blender.
4. Masukkan daun mint 3 helai kedalam blender.
5. Masukkan Yoghurt.
6. Masukkan air soda kedalam blenderan.
7. Masukkan gula dan es batu yang sudah dihancurkan tadi.
8. Blender semua bahan hingga tercampur sempurna.
9. Siapkan gelas berukuran besar, masukkan potongan buah stroberi yang tadi sudah bunda siapkan.
10. Tuang semua bahan yang sudah diblender tadi kedalam gelas.
11. Hias dengan daun mint.
12. Watermelon lemonade siap dihidangkan.

Bagaimana bunda ? Mudah bukan membuatnya. Bunda juga bisa menambahkan beberapa jenis buah-buahan lain seperti kiwi, melon, apel atau anggur untuk dijadikan toping. Dijamin deh, tubuh akan menjadi segar setelah mengkonsumsi minuman ini !